|
Gojibeere hakkinda ilginc izlenimlerim var. Aktarayim... Bu sene mart ayinda Avrupanin bir sehrinden hatta migros dan goji beere aldim. Kurutulmus ve 80 gr olarak satiliyordu.
Fiati 8.- Tahminen 15 TL ye geliyor. 5 tanesini hemen suya koydum. Ertesi sabah iclerini acip kücük siyah tohumlari ayiklayip kuruttum. Kuruyan tohumlarin 7-8 tanesini alti ve üstü pamuklu kücük plastik kutuda beklettim. 3 hafta sonunda 5 tanesinin yesillendigini gördüm. Cimbizla alip bir saksi de deneme yaptim. Haziran basi Türkiyedeydim. Pazar da dolasirken, Yaban mersini satan pazarcilar dikkatimi cekti. Görünüs itibari ile ne kadar da goji beere ye benziyordu.. Esim ile birlikte hemen tadina baktik. Hayretki ne hayret.. Yedigimiz goji beere`ydi... Yaban mersini diye satiyorlardi...
Satici ile konustuk. Onlarda bilmiyorlar. Hele hele goji beere yi hic duymamislar.
Goji beere de hos bir eksilik ve tat var. Fazla tatli degil ama. Yaban mersini ise eksi fakat cignenip yutuldugunda agizda acilik birakiyor. Bu acilik az hissedilsin ve yensin diye seker katiliyor... Goji beere ise seker katilmadan yenilebiliyor. Kurutulmus görünüsü hemen hemen ayni... Rengi ve büyüklügüde ayni... Her ikiside muhtesem ve hemen hemen ayni elementleri iceren cok faydali nesne olduklari kesin. Tabii benim gojiler geldigimde kurumuslardi... Kurutulmuslarda elde ettigim 50-60 tohumu ilk bahara sakliyorum. Tohumlari cok para vermeden de elde edebilirsiniz... Ege de her pazarda bunlar var...
|