[Kiraz]

Kastamanu'lu tanıdığım da un koymadan, bir kaç gün yoğurtla malzemeyi ekşittiğini söylemişti.

Limon, aklıma hiç gelmedi, çorbada kereviz sapına bayılırım, elimde kurutulmuş ve ufalanmış halde var, unutmazsam, yoğururken bir kısmına katayım.