ev tipi zeytin sıkma makinası hakkında...

[Zeytinadası]

Merhaba;
Konuyu birkaç ay önce biraz araştırdım. EV tipi makinalar boy boy, ihtiyaca göre kapasite belirlenebilir. Benim için 80-100 kg\saat kapasitesi yeterliydi. Günlük 2000 kg civarında zeytin toplamayı düşünüyoruz. Benim baktığım makina yıkayıcısı, kırıcı ve malaksör ünitesi dahil 35.000 TL. Bölgemizde zeytinyapı sıkım ücreti 1,2 - 1 TL civarında.

Basit bir hesapla 175.000 kg zeytin sıkarsak makina ücretini, 200.000 civarında da elektrik maliyetlerini vs. çıkarıyor. Almayı ciddi olarak düşünmüştüm ama burada sorun pirina ve işgücü. Günde 20 saat çalıştırmak için iki tane işçi ve biriken pirina (günlük bir romörk) dökecek alan sorunu var. Ağaçların içerisine dökmek toprağın dengesini bozabilir.

En uygun çözüm bir alanda biriktirip, içerisine biraz çiftlik gübresi karıştırmak ve gübre haline getirmek. Bu şekilde faydalı hale gelebilir. Bu da bir işgücü demek.
Şu an için bununla ilgilenecek vaktim yok, bu sebeple erteledim.