Bugün bu çiçeğin fidesini diktim bakalım köklenecekmi...

Rahmetli annemin çok sevdiği bir çiçekti. Ben de bu çiçeği annemin vasiyeti üzerine mezarına diktim. Çok güzel mor çiçekler açıyor. Sulamayı arada görevliler yapmakta.
Çok beğenilmiş olmalı ki, annemin etrafındaki bir çok mezar bu çiçekle donatılmış.

Merhaba,
Ege bölgesinin kaz ayağı yanılmıyorsam yabani kerevizdir. Yaprakları kereviz yaprağına benzer. Tadı ve kokusu nefistir, çiğ salata olarak da yenir. Kazayağı olarak internette resmi bulunabilir.

Benim de sormak istediğim bir şey var: Acemi olduğumdan sorumu buraya yazıyorum.
Çankırı kırsalından bir ot getirdiler, kavurup yumurta kırabilirsin, börek yapabilirsin dediler.
Ot pişince hiç tuz eklemeden kendiliğinden tuzlu biraz da ekşimsi ve lezzetli oldu.
Ot, sokakta taş aralarında her an rastladığım yeneceğini hiç düşünmediğim bir ota çok benziyor. Resmini eklediğim bu otun adını çok merak ediyorum. Bu otu
tanıyanlarımız varsa lütfen yerel adlarını ve botanik adını yazabilirseniz
çok memnun olacağım.
Şimdiden çok teşekkür ediyorum.
s.toprak
Eklenti 302722

Sayın stoprak,
egede bu bitkiye en çok Ödemiş dolaylarında kazayağı denmekte.
Ama ben en çok yabani kereviz olarak tanındığını söyleyebilirim.
Yumurtalı kavurması, salatası yapılır.

Ama benim annemin ve babamın da mezarlarına diktiğim üstteki 31 nolu mesajdaki kazayağı çiçeği sarı ve mor olarak açan bitkidir.
Çok çabuk gelişmekte ve etrafımızdaki mezarlardan da anlaşıldığı gibi bir dalını koparıp diktiğinizde üretmiş oluyorsunuz.

Çisem Hanım,
Ben, Tire'liyim. Tire, Ödemiş, Bayındır bizim oralardaki deyişle; sac ayağı komşudurlar :)
Çocukluğum ve gençliğimin bir bölümü Tire'de geçti. Kazayağını Tire'de yerdik.
Kazayağının yabani kereviz olduğunu bana da Ödemişli bir arkadaşım söylemişti.
Ankara'da marketlerde paket içinde satılan taze yaprak kerevizler de salataya kazayağı
tadı veriyor.

Bu bitki nedir lütfen adını yazar mısınız?
Bana Çankırı Köylerinden geldi.
Kavurulup yumurta kırılırmış, bu malzeme yufka arasına konup teflon böreği yapılabilirmiş.
Yumurtasız soganla kavrulmuşuna yoğurt dökerek denedim bana çok güzel geldi.
Bitki pişince kendiliğinden tuzlu ve hafif ekşimsi oluyor.
Belki bileşiminde tanen vardır, dilde ıspanakta oldugu gibi hafif bir buruk tad bırakıyor.
Bu bitkiyi sokaklarda gördüğüm bir ota benzetiyorum.
Bir iki saat önce de gönderdim sanıyordum ama şu anda gönderilmiş bir şey göremiyorum.
Lütfen bu bitkinin adını yazabilir misiniz?
Teşekkür ederim.

Çisem Hanım, benim resmini gönderip adını sorduğum bitki kazayağı mı?
Gönderdiğim resimdeki bitkinin ne görüntüsü ne de kokusu benim Tire'de yediğim kazayağına hiç benzemiyor.
Markette bir kaç tanesi paketlenmiş olarak satılan uzun saplı yaprak kerevizlerin tadı ve kokusu kazayağına benziyor.

Sonunda anladım; siz benim gönderdiğim resimdeki bitkinin; kazayağı/ yabani kereviz olduğunu söylüyorsunuz.
Çok teşekkür ediyorum.

Chenopodium album, Hoşkıran sanırım.

Sevgili, S. toprak, merhabalar.

Chenopodium-album, Chenopodium urbicum, Chenopodium foliosum ve

Sirken, Küllüce, Hoşkıran, Kazayağı, Adları ile yapacağınız araştırma size yol gösterici olacaktır. Kararı kendiniz veriniz. Saygılarımla.

Teşekkürler Yücel Bey,
Bana gelen ot chenopodium urbicumdu zannediyorum.
Çankırı'nın köyünde, ( hangi köy bilmiyıorum) bu ota "Kursala" diyorlarmış.
Saygılarımla,

selam arkadaşlar,

carpobrotus ( makas otu - kazayağı ) bende de var. çok sevdiğim hem succulent hem yer örtücü, hem çiçek açan yaprakları ve yapısıyla süper bir bitki :) sırf kum dolu ( sanırım inşaat kumu gibi bişeydi ) geniş uzun saksıya dikmiştim. kum beton gibi oluyordu. yaz boyunca orda kaldı fakat hiç gelişim göstermedi. şimdi az kum ve çok toprak karışımına tekrar diktim. yaprakları çok yumuşak durumda. önceden sert olurdu.

kış başlıyor artık. bir kaç gündür fena yağmur var . güneşi göremiyoruz artık. sürekli kapalı. bu durumda bitkiyi nasıl sağlıklı tutarım ve geliştiririm bilmiyorum. bu bitkiyi kuşadasından bir kaç dal sökmüştüm. deniz kenarında sahilde boylu boyunca yayılırken çok hoş görüntüleri vardı. en sevdiğim ilgi çekici bitkilerden biri. şimdiye kadar ölmemesi zaten ne kadar kolay bitki olduğunu kanıtladı :)

ama yetiştirenler nasıl bakıyorlar ve çoğaltıyorlar bilgi paylaşımı yaparlarsa çok sevinirim :)

Bu bitkiyi ilk defa 1998 ‘de askerlik yaptığım İzmir Narlıdere’de gördüm.İlk gördüğümde bana çok garip gelmişdi.Askeriyede buna ingiliz çimi diyorlardı.

15 sene sonra bu sene İstanbul’da oturduğum sitede ve çevre sitelerdede bu bitkiyi görünce İngiliz çimi olarak bu bitkiyi internette aradım ama bulamadım.Sonra yer örtücü bitkileri ararken yabancı sitelerde gördüm Amerika’da otoyol kenarlarında ve çöl alanlarda bulunuyormuş, sonra Latince ismiyle ararken ağaçlar net. ‘de buldum.

Yalnız ben hem askerde hem istanbul’da çevre sitelerde bu bitkiyi hiç çiçekli görmemişdim.Hep forumun ilk mesajında olan resimdeki gibi yeşil ve kızıla çalan haldeydiler.Bizim sitedekilerde böyle çiçek açarsa çok güzel olur.

Ne oldugunu bilmeden ilk görüste cok begenerek almistim bir arkadastan, malesef o da donarak kurudu, tekrar bulursam gözüm gibi bakicam :)

egede bulunan, salatası çok güzel olan "kaz ayağı bitkisi" ile kast ettiğim bu sukulent değildi. O daha çok kereviz sapına benzeyen bir bitkiydi.

Evet evet evet sonunda kazayagi bitkisini buldum ve zorlu bir yolculuktan sonra artik kazayagi cicegim bahcedeki yerini aldi, fakat kis cok agir gectigi icin donmamasi icin onu bodrum kata aldim orda muhafaza ediyorum, bir daha kaybetmek istemiyorum ona gözüm gibi bakicam cok mutluyum :))

Bendeki kaz ayağı kışı, karanlık ama havadar bir yerde sorunsuz atlattı çok şükür. Sanırım ve umarım çiçeğini bu yaz göreceğim:) çoğaltmakta çok kolay, hemen kökleniyor. Suda da kök yaptıktan sonra dikebilirsiniz.

buda benim kaz ayağı çiçeğim,
 

benim kaz ayağım da bu :) geceleri çiçekleri kapanır güneşi görünce coşar kaz ayağı, bakımı kolay ben ce sardunyadan sonra bakımı en kolay çiçektir

seninkiler katır tırnağı sanırım, kaz ayağı değil

Sukulent cenneti Antalya'da her gün geçtiğim yol üzerinde görüyordum bu zavallıcığı. Bugün biraz inceledim ve bu dalı aldım. Yıpranmış ama en sağlıklı dalı alma hakkını göremedim kendimde. Belki bu güzeli iyileştiririm diye düşündüm. :rolleyes:

Maslak'ta, işyerime giderken, yol kenarında var kazayağı. Geçen bahar bir parça kopartıp toprağa diktim. Ama aylardır hiç hareket yok. Bugün dayanamadım bir parça daha aldım ;) Bunu da suda köklendirmeye çalışacağım (Gerçi bu çelikten üretim konularında çok beceriksizim. Nedense 'kolay' olarak bilinen tüm bitkilerde de genel bir başarısızlığım var :o Uzun süre sabırla bekleyemediğimden olabilir. O yüzden tohumdan üretimi tercih ediyorum :mad: ) Umarım bu sefer başarılı olurum :rolleyes:

Arkadaşlar, kazayağını suda köklendirme çalışmalarım da hüsranla sonuçlandı :( İlkbaharda toprakta köklendirme, sonbaharda suda köklendirme çalışmaları başarısız. Sonuç; çürüme. Şimdi bir de sonbaharda toprakta köklendirmeyi deneyeceğim :o Bu da olmazsa, sanırım birgün yol kenarına tırmanıp (kaldırımdan biraz yüksekçe), kökünden bir tane çekeceğim :dilli:

ben de bir dal koparıp toprağa dikmiştim ama yaprakları falan iyice bıraktı kendini. sonra aldım, soda şişesini suyla doldurup dalı oturttum. şimdi kök veriyor. bu arada toprakta durduğu süre içerisinde toprakla temas eden kısımları çürümüş gibi bir renk aldı. buna rağmen o kısımlardan da kök çıkıyor. yeterince köklendi sayılır ama toprağa tekrar koymaya korkuyorum. sevmedi mi acaba :(

Sukülent olduğunu unutmayarak koparılan sukülent yapraklarının önce kuruyarak beyaz callus oluşmasını sağlamak gerekir diye düşünüyorum. Daha sonra nemli (ıslak değil) toprağa ekilerek köklenme tetiklenebilir.

Bu türden elinde olan var mı acaba?

Çok teşekkürler.. Bu bitkinin adını uzun süredir arıyordum.. Sakarya Karasu'da yol kenarlarında, kumlar üstünde çok yaygın yetişiyor ve çok farklı renklerde çiçekler açıyor.. Sanırım tuzun olmadığı topraklarda yetişmiyor, çünkü daha önce saksıda yetiştirememiştim... Birkaç ay önce kardeşim birkaç kök ekti, bu kez toprağa biraz tuz ve doğal ortamından kum da koymasını söyledim ve şu anda çok sağlıklı büyüyormuş...

Bu da benim kaz ayağım.. Gelecek yaza çiçek bekliyorum artık.

çok iyi bakmışsınız