|
|
|
|
31-05-2017, 11:03
|
#1 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 22-05-2017
Şehir: Çanakkale
Mesajlar: 3
|
tam mevsimi iken nasıl yapıldığı hakkında ayrıntılı bilgi sahibi olan (foto filan varsa) arkadaş yorumlarsa iyi olur. nette araştırdım kimisi güneşte olmaz kimisi güneşte olur yazmış çok farklı bilgiler var. teşekkürler. |
|
|
|
22-09-2018, 01:00
|
#2 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 30-11-2010
Şehir: Alanya
Mesajlar: 56
|
Kuru dut..
Merhaba, sanırım bilgim bar bu konuda. Köyüm o beyaz dutları üretiyor ve satıyor. Öncelikle dut dibine örtü serıyoruz ve olgunlaşanlar kendiliğinden gün içinde dökülüyor ve dökülen dut henüz yaş olduğu için 2 veya 3 gün ağaç altında dökülen dutlar kalır. Sonra hafif sertleşen yarı nemli dut ezmeden toplanır ve1 parmak kalınlığı geçmeyecek şekilde başka örtüye serilir 2 veya 3 gün güneşte kurutulur.Sonra çuvallara doldurulur. Beyaz olması 2 şeye bağlı birincisi dut cinsi, ıkincisi yağmurdan sudan koruyun dutu dibine dökülünce yaş yaş asla süpürmeyin kararır dut.. öyle kükürt veya başka bir madde asla kullanılmaz tamamen doğal güneş ışığı yeterli |
|
|
|
 |
|
|
Karışık mod
