Loveforlife / Balkon, ev

[loveforlife]

Yumurta patlıcan sonbahar bereketini göstermiş.

Tatil öncesi bir süre bizde kalan küçük prensesim onları bir güzel topladı.


Uzun süredir denemek istiyordum. Ben de onları reçel olarak değerlendirmek istedim. İyi ki de denemişim. Tek kelime: "leziz!" Kestane şekerini andıran bir lezzet. Patlıcan olduğuna kolay kolay inanamazsınız. Birkaç tanesi biraz kartlaşmış, tohumlanmıştı ama lezzeti olumsuz etkilemedi. Annem büyük olanları kes diye ısrar etmeseydi o tohumlar da içinde hapis kalacaktı ama tohumlar da ayrı bir hava kattı. Bu patlıcan sırf bu reçel için bile yetiştirilmeli bence...(Bir dahaki sefere hepsini körpecikken toplayıp biriktirerek yapacağım kısmetse)