Teşekkür ederim, sevgili RİKO.

Sevgili Bahar Erdem, bahsettiğiniz Acam Halısı. Bahçemde çok var. Ama haklısınız fotoğrafını koymamışım.
Kaya bahçesinin hemen yanıbaşında mevcut. Bir de yukarıdaki terasta duvardan aşağı sarkıyor pitosparumların arasından.
Fotoğrafı mutlaka vardır. Scanner'dan yüklerim.

Sevgili güler hanım acem halısı bahçemde çok var demişsiniz amatör yetiştiricinin elindede böyle görüntü verebiliyormu.kaç yıl saksıda olurmu?sevgiler .

Mutlaka olur, çok arsızdır. Uzun bir saksıya 4-5 kök aralıklı olarak daldırın, göreceksiniz hemen aşağıya doğru sarkmaya başlayacaktır.
Sıcak yeri sever. Bu görüntü ilkbaharda olur, daha sonra bunu göremezsiniz, yeşil yeşil bitkiler kalır.

Çok teşekkür ederim ilkbaharda ekmeyi düşünüyorum.

Bu acem halısı muhteşem görünüyor tam adını bilen var mı rengiyle cinsiyle beraber, bir türlü öğrenemedim

Ben de çok olgununu tercih etmem, şöyle bıçakla soyulacak kadar olgun olacak. Tabağı kucağına alacaksın, dilim dilim (ince-ince) soyacak ve soydukça da ağzına atacaksın. O dilimler, kaymak gibi dilinin üzerinden kayarak gidecek.

Güler Abla,
Bu kadar da güzel anlatılmaz ki. Sanki merasim gibi.
(Mesaj 3143)

Güler Abla ,
Gül fotoğrafları çok güzel çıkmış .Katpostal gibi.
Bahçe herzaman olduğu gibi çok güzel.Acılı ayvaların fotoğrafını göremedim.:D

Sevgili Cumhur, nerelerdesin, özledik seni.

Aynı şeyleri senin için de yazacağım sevgili Oğuzhan, bizleri defterden sildin galiba.
Facebook'da cirit atıyorsun.
Ayvalar bu sene acısızdı ve bol bol yedik. Halâ aklıma geldikçe gülüyorum, acılı acılı nasıl da yemiştik değil mi?

Bu sabah saat on gibi eşimle beraber büyük bir heyecanla bahçeye çıktık.
Eeee işimiz çok, korogaki yapacağız.
O bir ağaca, ben de diğerine yollandık, ellerimizdeki sepetlere hurmaları toplayacağız.
Bahçemizde üç adet hurma ağacı var. İkisinin meyvelerini kurutacağız, birini de taze taze yemeğe bırakacağız.

Hurmaları topladık 90 tane hurma kurutacağız.
Hemen kolları sıvayıp, soymaya başladık. Soyduklarımızı da dörtlü-beşli olarak ipe dizdik.
Her diziyi kaynamakta olan sıcak suya batırdık ve ona kadar sayıp çıkarttık.

Hurmaları iki yere asmaya niyet ettik.
Birinci kısım, penceresi ve kapısını açık tuttuğumuz jeneratör odası.
İkinci kısım ise oturduğumuz balkonun tavanı. Burası çok havadar, tek korkum kuşlar ama onun da çaresine bakacağım.


Toplanan derya kuzuları....

Eklenti 111784

Oğuz hurmaları soyuyor.

Eklenti 111785

İpe dizilenler, sıcak suya batırılacak...


Eklenti 111786

Tavana asıldılar....

Eklenti 111787

Kameriye üzerinde açan güller ilkbaharı aratmıyor neredeyse.
Dün hava da güzeldi, çayımızı güllü kameriyede bu mis kokulu güllerin altında içtik.
Bu güller çok güzel ve yoğun kokulu.

Eklenti 111790

Eklenti 111791

Güllere devam...

Eklenti 111792

Eklenti 111793

Eklenti 111794

Osiria.

Eklenti 111796

Kızım sarı gülleri çok sever...

Eklenti 111797

Eklenti 111798

Bu mevsimde bile bu gülün çapı 19cm.

Eklenti 111799

Ceylanlarım da güzel.

Eklenti 111800

Sardunyalarım da.

Eklenti 111801

;) Evet güzel bir anı acılı ayva :)

Aşk olsun abla defterten falan silmedim.
Sevgiler Selamlar

Güler hanım , ceee . Güzellikleri döktürmüşünüz yine .Bizde sizin gibi eşimle beraber bahçemizdeki biberlerin son ürünlerini toplayıp , turşu yaptık .

Sevgili Güler, kolay gelsin, ne bu telaş :)
Bunca senedir bu meyvenin göbeğinde yaşıyorum ama kurutulduğunu hiç bilmiyordum, korogaki yi de ilk defa duyuyorum.
Kurutulan meyvelerden komposto mu yapılıyor yoksa başka kullanım alanları da var mı?

Güllerin harika açmışlar, yanlış hatırlamıyorsam bir mesajında 160 kök gülüm var demiştin, eh bahçen gül kokusundan sarhoş ediyordur insanı.
Ellerine sağlık senin ve Oğuz beyin.

Sevgili Güler, ben uyuyormuşum, başlığı bulup Korogaki yi öğrendim :)
Şimdi tam olgunlaşmamış meyveleri bulmaya geldi sıra, satın aldıklarımız öyle olgun ki, yerken bile elinde parçalanıyor.

Bahçede 163 kök gül var...:p

Korokagi, karpitlenmemiş ham hurmalardan oluyormuş. Manavdan aldığın olmaz, hemen sokağa çık bahçelere göz gezdir. Gözüne kestirdiğin olursa kapıyı çalar, ağacından satın alırsın.

Veya seneye bekle, gel benim bahçemden topla toplayabildiğin kadar.

Sevgili güler hanım valahi ben kafaya taktım, sizin bahçeye kiracı olmak istiyorum çadır kurup.
misgibi güllerin altında hergün biraz daha hayranlığım artıyor.
Bin kere maşallah.

Bu seçenek çok cazip görünüyor, bunu hayata geçirmenin bir yolunu bulmalıyım :)

Burada cennet meyveleri toplandığı gibi günlük satılıyor, yani karpitlenmeden.
Çevre köylerde çok gördüm ağaçlarından, mutlaka bir bahçe bulurum, yayla bahçeleri daha teklifsizdir, gidemesem de sipariş veririm.

Sevgili sevim4, çadır getirmenize gerek yok.
Torunumun kocaman odalı bir çadırı var. Hem de cibinlikli. Kar, yağmur da işlemiyor. Onu bahçeye kurup, oyun oynuyoruz.
Ama sizi çadırda ağırlamayı nasıl düşünebilirim? Evim müsait, buyrun gelin.
Sabah kahvaltısını güllü kameriyede, akşam yemeğini de yukarı terasta (bakış alanı çok hoş) yeriz.
Buyrun beklerim.

Nar sever misiniz arkadaşlar?
Ben çok severim.

Torunum da seviyor. Yarın İstanbul'a dönüyoruz diye ona birkaç tane koparttım, esasında bir hafta on gün daha beklememiz gerekiyor ama, onu memnun etmeye değer.


Çok da iriler....

Eklenti 111880

Eklenti 111881

Güler ablacığım narlar çok güzel görünüyor eğer ekşi ise nar ekşisi yapmayı düşünebilirsin tabi nar ekşisini seviyorsan. Sonuçta elin her işe yatkın.
Ama benim aklım kurumaya bırakılmış hurmalarda kaldı nasıl olacak çok merak ediyorum:)

Güler Abla ,
Kurutma işlemi nasıl gidiyor.Bende merak ettim. Denemeyi düşünüyorum.Kurusunun tadı nasıl olur pek bilemiyorum.İlginç..

Sizin bahçeyi dolaşayım dedim, mesajlar bittiğinde kendimi şöyle buldum;

Bir elim çenemde, koltukta kaykılmış, ağzım kulaklarımda, keyifle okuyorum.:))

Bu bahçenin neşesi daim olsun e mi.:))

Güler hanım,
Kolay gelsin. Biz de çakıları biledik. Bu hafta başlıyoruz hurma soymaya. 100 kilodan fazla var. Parmaklarımız uyuşacak anlaşılan :)

Size kolay gelsin. Ben patates soyacağı ile çok rahat soydum.
Bu sene biz deneme mahiyetinde yaptığımız için çok olmadı. Ama seneye çok olacağa benziyor çünkü eşim her gördüğü hurma için " Güler bunları da soyalım mı?" diyor.

Sevgili MeyveliTepe, niyetimiz Cumartesi günü sizin taraflara gelmek. Gelirken biz de çakılarımızı getirelim mi? Yardımımız dokunur, sanırım altı kişi oluyoruz. ;)

Sevgili Güler Hanım
Abartısız sizin bahceyi her gün geziyorum ve yazılanları okuyorum, o kadar güzel yazılar yazılıyorki ben ekliyecek bir şeyler bulamıyorum. Çok şanslısınız ki sizinle bahceyi ve işleri paylaşan bir eşiniz var. Allah mutluluğunuzu daim etsin, bu arada sevgili Lilium sevgili Celalsungur ve sizin atışmalarınızada hayranım benim çok sevdiğim ince espriler kırla gidiyor arada. Sağlıcakla kalın.

Sevgili Birol, takıl aramıza hayatını yaşa. Nasılsa bahçe bizim, biraz takılmaya, lâtifelere izin vardır sanıyorum.

Aaaa, domates, patlıcan soymayı da nereden çıkarttın? O da bana yardım mı ediyor; sabah kahvaltımı hazırlıyor, kahvaltı sonrası sofrayı topluyor, bulaşıkları akıtıp makineye diziyor, keyif çayımı ve gazeteleri ben balkonda oturuyorsam oraya getiriyor.
Manyas'a gidiyor, ne yemek pişireceksek malzemeleri alıp geliyor. Meselâ dün canım yumurtalı ıspanak kavurması istedi. Ispanak aldı geldi, üç-dört su onları yıkadı ve süzgeçe koydu. Ben de pişirdim. Bu arada elektrik süpürgesi ile evi süpürdü, ben de toz aldım.
Şimdi bu yaptıkları iş mi, sanki?

Ayyy bu yazdıklarımı görse valla kendi de inanır, sahiden de yapıyorum sanar. Ne komik.

Benim sevgili eşim, dünyanın en iyi ama en sakar erkeğidir. Olur da bir bardak su isteseniz ya bardağı ya sürahiyi kırar yahut da damacanayı devirir, mutfağı su basar. İsteyip istediğinize çoktan pişman olursunuz.

Güler Hanım, aşağıda güzel bahçeniz için değişik bir iki peysaj önerisi sunuyorum. Faydalanacağınızı umuyorum.;)

http://www.agaclar.net/forum/showpos...5&postcount=22

PÜF NOKTALARI
1-) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin. Böylelikle tabak kirletmemiş
Olursunuz.
2-) Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınız da altını
Tuttursanız bile renginden anlaşılmaz.
3-) Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın
Yağa attığınızda çok kotu patlıyorlar.
4-)Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler. Şayet gecen ay
Yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir.
Sakin yemeyin.
5-) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca
Olduğunca çiğ tüketin.
6-) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp ortasından
Kaşıkla yiyebilirsiniz. Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
7-)Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi düşünmediğiniz
Şeylerin saklanması için idealdir. Bu bolüme konan şeyler nasıl olsa bir
süre sonra unutulur.
8-) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba
Daha az yayılır.

Güler Hanım, Lillium,Celal Sungur, Çok yaşayın e mi.
Okudukça kendi kendime gülüyorum, eşim de hayrola diyor, iyi misin.