Nohut başak tutmaya başladı.
Bir yandan da yeni dal ve yeni çiçekler açmaktadır.
Çalışacak işci bulmakda inanın çok zorlanıyorum.
Bölgede gurup halinde çalışanlar var ama temiz iş yapmıyorlar.
Günlük 65 TL artı 15 tl yemek parası veriyorsun yapılan işe bakıyorsun miden bulanıyor.
Vatandaş işe değil sohbete geliyor.
Laf, söz çare etmiyor.
Avrupa'da bu insanlara ekmek vermezler.

Bilgiler için teşekkürler.Kozandan zamanında çok fazklı yerlere dağılmış ve kozan ,kozanoğlu gibi soy isimler alınmış olduğundan sordum. Yolunuz düşerse elbet beklerim sizi misafir etmekten onur duyarım. Adanaya göre daha sakin ,daha doğal bir yer.Benim bulunduğum bölge yayla gibi bir yer zaten. Hava serin genelde. Kozanlı olmasanız da sizi tanımak güzel

Nohut yolma tavına geldi.
Herkes yiyeceği kadar yolsun.
Ot ilacı atmadım.
Zehirsiz....

Nohutları satışa sunacakmısınız sayın Kozanli ?

Önce bir hasat edip kaliteye bakmam gerek.
İçime sinmeyen bişeyi başkasına sunmam etik olmaz.
Hele bi hasat edeyim bilgi sunarım...

Hasat
 

Bugün nohut hasadına başladım.
Tarihe gün düşeyim.

Merhaba sayın Kozanlı; yaptığınız en büyük hata bence monokültür uygulaması eğer bir bölgeye tek bir çeşit ürün ekiyorsunuz eğer o bölge bende olsaydı birden fazla ürün yetiştirip biri zarar yapsa bile biri kar ederdi ve bu şekilde dengeleme yapabilirdiniz. Poli kültür tarım uygulamaları yapmanız bence daha güzel yerinde olur diye düşünüyorum.


Ayrıca yaptığınız hata bence insana güvenmek yapmamak lazım artık insanımız tembel iş bilmez oldular. zarardan başka bir şey değil... Bana kalsa mibzer ile tek sıra halinde ekim yapıp ot yolumundan tutta çapaya ve söküm işlemine kadar insan kullanmayıp makineyle kısa sürede iş görürdü diye düşünüyorum insan gücünden daha ucuz ve hatta başınız ağrımazdı.

S. Dongyul, ekimi mikserle yaptırdım.
Sözde 25 cm ara ile 11 cm de bir tohum aralıklarla ekim yapıldı.
Ben bu ülkeden ayrılalı 42 yıl oldu.
Bu arada sadece yıllık izine gelip gittim.
42 yıl önceki insanların verimliliğini aradım ama yanılmışım.
Bu gibi ortak işler yaparsanız insanları tanıyabiliyorsunuz.
Sizin de dediğiniz gibi kendi beden gücünüz yoksa bu işlerle uğraşmayacaksın.
Haklısınız insanımız çok verimsiz.
Avrupalılar “ bir Avrupalının yaptığını beş türk zor yapar” derler!
Kızardım ama hak verdim.
Üretmek söylemle olmuyor.
Bir emekli aylığı almamış sayarım.
Yol kısayken dönerim.

Harman
 

Dün harman işi bitti.
Bu yıl nohuta rekolte oldukça düşük.
Fide üzerinde bolca görünen başaklar malesef boş.
20 dekar alana 300 kg ekim yaptım henüz tartmadım ama 500 kg nohut alabildim.
Benim "nohut bank" iflas etti.
Ben de yapmasaydım içimde bir ukde kalacaktı.
Bundan böyle bu gibi işlerle uğraşmam.

20 dekar alana 300 kilogram nohut sonuç 500 kilogram ürün gerçekten çok kötü üzücü bir durum geçmiş olsun. Eğer suyunuz varsa sılajlık mısır ekin olmadı brokoli karnabahar beyaz lahana yapın tam zamanı.

Tarım işi zor ,dışardan bizim gibilere kolay geliyor ama işin içine girince çok uğraş istediğini ancak anlıyoruz. Daha küçük alanda birden fazla ürünle uğraşabilirsiniz hem daha zevkli hem de verimi fazla oluyor

Herkes bildiği işi yapsın!
 

Hiç deneyim ve bilgi sahibi olmadan nohut ekimini yaptım.
Sonuç hüsran.
Bugün Niğde/ Kılavuz köyünü ziyaret ettim.
1850 rakım da çilek 🍓 tarlasını görünce direksiyonu kırıp ziyaret ettim.
Sahibi kafası kırık Muhterem ile tanıştım.
Kafası kırık Muhterem, bilinen yöntem dışı üretim yaptığından dolayı "senin kafan kırık" demişler.
Çevre halkı ile üretim ve ekim konusunda zıt düşünüyor.
Nohut tarlalarına götürdü, nasıl ekim yaptığını dekarına kaç kg tohum saçtığını anlattı.
Bir kök ten kaç dene olduğunu gözlerimle gördüm.
İki kök alıp eve getirdim üzerinde kaç tane olduğunu mutfak masasına yayarak saydım.
TAM 594 TANE VARDI.
Şaştım kaldım.
Bir tohum dan 594 tane nohut bir tencere yemek 🍴 demektir.

Bu kafası kırık Muhterem işi biliyor.

Çilek
 

1850 rakım da nadir görülen çilek 🍓 tarlası.
Doğal yöntemlerle ürettiği çiçekleri bölge halkının gereksinimine sunuyor kafası kırık Muhterem.
Çok güzel tatlı çilek 🍓.

Gidip kafamı mı kırsam ne?

Sizinki gibi geniş alana değil, ama kendime yetsin diye nohut ekmiştim. Henüz hasat etmesem de verim iyi diyordum. Ama Kafası kırık üstadın nohutları görünce pek şaşırdım. De desem bilmem. En iyisi maşallah diyelim.

kozanlı
bu kafa kırık muhterem hangi yöntemle üretiyormuş merak ettim. şöyle ki bizimde sizinkiler kadar olmasa da suyu olmayan bir tarlamız var. buraya ya ekin ekeceğiz ekmek için ya da nohut vb. susuz olabilecek ne olursa. kafa kırık muhterem bu kadar taneyi toplayınca insanı bir cezbetmiyor değil.

yöntem hakkında püf noktaları biliyorsanız paylaşabilir misiniz?

Anlattıklarını anlatayım.
Muhterem 50 yaşında.
Köy halkının yöntemi dışında iş yaptığından dolayı kafası kırık demişler.
Onunda hoşuna gitmiş demek ki, "bana kafası kırık Muhterem" derler dedi.
Ben de kafası kırık dersem zoruna gitmesin Muhterem dedim!
5-6 tarlaya nohut ekmiş hepsinin başına gittik baktık inceledik.
Diğerlerinin ektiği tarlalarıda görüp inceledik.
Diğerlerinin nohutu benim nohut gibi cılız ürün az.
Kafası kırık Muhterem; nohutu serperek ekim yaptığını Mikser kullanmadığını oldukça seyrek 40-50 cm aralıklarla tohumun düştüğünü bahsetti.
Ve pullukla sürdüğünü tohum en az 15 cm derin de olmasının gerektiğini söylüyor.
Mümkün olduğunca geç ekim yaptığını Mayıs 20 den sonra.

Kırmızı tişörtlü kişi Muhterem.

kozanlı
paylaştığınız bilgiler için çok sağolun. umarım bizler ve siz bir sonraki deneyimde bunu kullanacağız

Dut Restaurant'da İzmir
 

Üç günlük bir ziyaret.
Buca Karakolu bir dile gelse neler anlatır neler!
Uzun zamandır çok istenilen buluşma isteği ve tanışmak için bir araya geldik.
İzmir/Sahilevler - Narlıdere Dut Restaurant'da birlikte olduğum, ağırlayan arkadaşlarıma çok teşekkür ederim.
Terasa oturup sohbet etmek bir ayrıcalıktı.
Ama, beni çok konuşturdunuz.
Fatma Hanımın “ay inanmıyorum, filimlere konu olacak gerçek bir hikaye” deyişi halâ kulaklarımda.
Yine buluşmak için sözleştik.
Tekrar geldiğimde terasa konması için koca bir atlas çiçeği hediye edeceğim…
Sağolun dostlar çok çok iyiydiniz…
Sizleri özleyeceğim tekrar geleceğim…

Antalyada kelle paça cı Şemsi
 

Sabah kahvaltısı kelle-paça çorbasını bir gurup
Arkadaş Konyaaltında içmeye kavilleştik.
Hesaplar Hatice hanım havale?

İsparta
 

Akşam Burdur / Ağlasun ilçesinde konakladım.
Ağlasun Sagalossos ile adını tarihe kazımış.
Yeşil ve oksijen deposu emekliliğin tadını burada geçirmeyi çok isterim.

Şuan gülleri ile adını özdeşleştiren İsparta ilimizdeyim.
Serin ve güzel bir hava var.

Köydeyim, ablamı bahçesinde ziyaret ettim.
Doğal olarak yetiştirdiği meyveleri tatmak çok güzeldi.
Anayarısı hepsinden torbaları doldurdu almasam kırılır.
Yalnız bunları yemek imkansız ben de komşuları sevindirdim.

Peynirli dürüm
 

Bayram bitti, ağız tadıyla bayramı bayram gibi geçirenlerin bayramı kutlu olsun.
Fakirin zaten bayramı olmaz.
Ben de bu arada ablalarımı ziyaret edip gönülleri hoş ettim.
En büyük ablam (82 yaşı) ziyaretimde bazlama yok mu deyince sohbetten uzaklaşıp hamur yoğurup bazlama yapmış kardeşim istedi diye!
Anne Yarısı olmak böyle birşey.
Doktorumun tavsiyesini ben de ister istemez bozmuş bulundum (yağ+hamur= ölüm) diyor du.
İki tane bazlama peynirli dürüm dürdüm.

Günaydın Kozanlı...

İyi akşamlar Sayın celalim01
Teşekkür ederim

Tarihe not düşüyorum!
 

Bugün İvriz’e gittim geldim.
Aracımın deposunu doldurup yabancı karttan ödeme yaptım.
Tv'de Avro 7,72 gibi gösterirken Ziraat Bankası döviz alışveriş kuru 7,42 gösteriyor.
Aradaki fark 30 krş.
Birkaç kez bankaya gidip döviz bozdurmamaya çalıştım bana hep döviz bürolarına gitmemi önerdiler.
Bahane çok kur gelmedi gibi.
Alış ve satış makası oldukça büyük...
HEP ŞU DIŞ GÜÇLER!

Svetlana Güler
 

Agaclar.net site müdavimi Güler hanımı Demirkazık tırmanışını izledim.
Doğrusu imrendim.
Ülkenin her yerinden ekipler gelmiş zorlu bir yarış
İçindeler...
Güler hanım bu yarışta oldukça başarılı...
Kendisini tebrik ediyorum...

Most, sturm ve şarap
 

Üzüm, Most, sturm ve şarap 🍷
Farklı dünyanın insanları medeni bir şekilde eğlenmesini biliyor.
Bu yıl aralarında olamamanın özlemini çekiyorum.

E-mail ile gelen
 

Ne bileyim kaç yıl geçti o ulu çınarın dallarında.
Kaç âşık şerbetlendi gölgende!

aşkım öpüyorummm , burdayım

yarın bayram

bir sonrakinde

birlikte olma umudu ile

bayramın kutlu olsun

Bursa’da bir eski cami avlusu,
Küçük şadırvanda şakırdıyan su;
Orhan zamanından kalma bir duvar…
Onunla bir yaşta ihtiyar çınar
Eliyor dört yana sakin bir günü.
Bir rüyadan arta kalmanın hüznü
İçinde gülüyor bana derinden.
Yüzlerce çeşmenin serinliğinden
Ovanın yeşili göğün mavisi
Ve mimarîlerin en ilâhisi.

Bir zafer müjdesi burda her isim:
Sanki tek bir anda gün, saat, mevsim
Yaşıyor sihrini geçmiş zamanın
Hâlâ bu taşlarda gülen rüyanın.
Güvercin bakışlı sessizlik bile
Çınlıyor bir sonsuz devam vehmiyle.
Gümüşlü bir fecrin zafer aynası,
Muradiye, sabrın acı meyvası,
Ömrünün timsali beyaz Nilüfer,
Türbeler, camiler, eski bahçeler,
Şanlı hikâyesi binlerce erin
Sesi nabzım olmuş hengâmelerin
Nakleder yâdını gelen geçene.

Bu hayâle uyur Bursa her gece,
Her şafak onunla uyanır, güler
Gümüş aydınlıkta serviler, güller
Serin hülyasıyla çeşmelerinin.
Başındayım sanki bir mucizenin,
Su sesi ve kanat şakırtılarından
Billûr bir âvize Bursa’da zaman.

Yeşil türbesini gezdik dün akşam,
Duyduk bir musikî gibi zamandan
Çinilere sinmiş Kur’an sesini.
Fetih günlerinin saf neşesini
Aydınlanmış buldum tebessümünle.

İsterdim bu eski yerde seninle
Başbaşa uyumak son uykumuzu,
Bu hayâl içinde… Ve ufkumuzu
Çepçevre kaplasın bu ziya, bu renk,
Havayı dolduran uhrevî âhenk..
Bir ilâh uykusu olur elbette
Ölüm bu tılsımlı ebediyette,
Belki de rüyâsı bu cetlerin,
Beyaz bahçesinde su seslerinin.

1986 radyo 📻
 

1986 yılında 2500 DM almıştım.
O yıllarda gurbette siladan haber alabildiğimiz tek araçtır radyo 📻
Cızırtı, parazit yapmayacak net haber ve şarkı 🎶 dinlemek için en iyisi olsun istemiştim.
Kısa süre sonra tv yurtdışında görsel yayın yapmaya başlayınca radyolar kaldırılmıştı.
Bugün havalandırma için odaları gezerken gözüme ilişti.
Tozlanmış hemen pirize takıp açınca

"tanrım beni baştan yarat "

GÜLMEYECEK BU YÜZÜ
NEDEN VERDİN BANA YA RAB
YA BİRAZCIK NEŞE VER
YA BENİ BAŞTAN YARAT
BAŞTAN YARAT ELLERİMİ
BAŞTAN YARAT GÖZLERİMİ
BAŞTAN YAZ ŞU KADERİMİ
TANRIM BENİ BAŞTAN YARAT
HEP TERKETTİ SEVDİKLERİM
PARAMPARÇA DÜNYAM BENİM
YAKTIN BAĞRIMDA KÖZLERİ
DİNLETTİN ACI SÖZLERİ
VERDİN BU AĞLAR GÖZLERİ
TANRIM BENİ BAŞTAN YARAT
SABIR TAŞI YAPTIN BENİ
HER CEFAYA KATTIN BENİ
NE YAPAYIM BÖYLE BENİ
TANRIM BENİ BAŞTAN YARAT
SENDE KALDI DİLEKLERİM
PARAMPARÇA DÜNYAM BENİ

Sözlerini duyunca sende siteminde haklısın dedim ve baştan sona dinledim.
Bilmem ama biraz duygulandım.
Radyo 📻 dinlemek farklı birşey miş

İstanbul'da ilk
 

1874 yılında açılan ilk çiçek 🌸 mağazasını biliyormuydunuz?
Nedense hep yenilikler ve icatlar hep yabancılardan.
Turan Akıncı'nın Beyoğlu kitabından.