Sayın Dongyul; ilk resimdeki acı marulu merak ettim. Acaba tadı nasıl? adı gibi acı mı oluyor?

tadı biraz buruk ama aşırı acı değil aslında radika yemeği çok güzel olur. salatası fazla iyi değil ama yemeği lezzetlidir. denemenizi tavsiye ederim^^

- 2012 yılından bahçemdeki yerli domates ve biberler ^^

Eklenti 537965

Tamam simdi oldu radika deyince, bende resimde benzettim de ama uzerinde aci marul deyince tereddut ettim, bizim buralarda dogada cok var ondan grcekten guzel yemegi oluyor, cok tesekkurler...

Sayın Dongyul marulların bağlanarak göbek yapıldığını duymuştum .Çok üstünde durup denemedim. Ayrıntılı bir şekil de resimlediğiniz için çok teşekkür ederim . Yaşadığım bölge itibariyle çok soğuklarda ekmek mümkün olmuyor . Zira donlardan etkilenebilirler . Geriye bağlama seçeneği kalıyor .Bu yıl sayenizde göbekli marul yetiştirebileceğim .
Aspirin çiçek tohumları için de uygun mu .Ben tohumların büyük bir bölümünü ektim evde sera ortamında yetiştiriyorum . Çiçek tohumları üç günde filizlendi . Mantar için kullansam uygun olur mu ?

Eğer çiçekleriniz çimlendiyse sulama suyu olarak aspirinli su verin mantar hastalıklarından kullanılıyor ayrıca ben biber çiçeklenme sırasında verdiğimde bitkiler çiçek tutumu arttı ve bir biber kökünden 3.5 kilo biber toplamıştım ama bir seferde kaç defa topladığımı bilmiyorum ama dökümü arttırıyor ben onu anladım aspirin işe yarıyor. bu arada marulu göbek yapmak için en uygun yolu gece gündüz ısı farkı olan yerlerde çok güzel olur ama bizim burada çok fazla olmadığı için göbek yapmıyor bu teknik işe yarıyor umarım güzel ürün alırsınız.

Sayın Dongyul; acaba asprinli suyu biberin çiçeklenme esnasında kullandığımızda ölçü nasıl olmalı? bu konuda da biraz bilgi rica etsem sizden. Bir de şunu öğrenmek isterim; biber fidanları tomurcuk halinde iken mi? yoksa tam çiçeklendiği zaman mı? bunu yapacağız, biraz daha detaylı bir şekilde anlatabilir misiniz?

Biber tohumlarını direk aspirinli suya koyuyorum çimlendirmek için yani çimlendirme süresini öne çekmek için.. 250 ml suya 9 aspirin yeterli oluyor.

Eğer biberler çiçeklenmeye başladığında 1 litre suya 5 aspirin eritip biberlere verirseniz çok daha fazla ürün alacaksınızdır.. Umarım açık olmuştur.

- Bahçemden bugün ki kesitler.

Eklenti 540309

Eklenti 540310

Eklenti 540311

Eklenti 540312

-Tohumlar ekildi, fideler yetişiyor beklemedeyiz ^^

Domatesler

Patlıcanlar

Kolhrabi

Endive fideleri

Eklenti 540315

Eklenti 540316

Eklenti 540317

Yurt dışından aldığım tohumlarda mantar oluştu . Aspirinli suyla sulayınca düzeldiler . Sayenizde fidelerim kurtulmuş oldu . Bir kere daha teşekkür etmek isterim

Rica ederim ne demek. Bilgi paylaştıkca guzelleşir.. şuan başka deneyimler peşindeyim başarırsam sizelere tekrar tecrubelerimu paylasmak isterim.

- Fide yetiştirme masam... Bugün yapıldı^^

Eklenti 541008

- Domates fidelerim 6 farklı domates mevcut şuanlık ^^

- Salatalıklarda ıslandı çimleniyorlar...

Eklenti 541114

- Yedikule marulların göbek yapıyorlar...

- Iceberg, kırmızı ve kıvırcıklar

- Pakchoi, endive ve alabaş fidelerim

- Pembe sümbüller kokuları çok hoş...

Eklenti 544615

Eklenti 544616

Eklenti 544617

Eklenti 544618

- Kafa yapmak için ekilmiş beyaz soğanlar aralarına tohum elde etmek için ekilmiş alabaşlar.


- Kış günlerinde depoladığım su miktarı bana tüm bahçeyi en az 2 3 kere sulama imkanı sağlıyor... hemde çöpe gidecek su şişeleri değerlendiriyorum..

- Beyaz kestane turpları ve diğer fideler.

- Fasulye fideleri olgunlaşmayı en az 20 gün erkene çekilmiş oluyor.

- Karadenizli olunca kara lahanasız olmaz, iceberg, laleler ^^

Eklenti 547987

Eklenti 547988

Eklenti 547989

Eklenti 547990

Eklenti 547991

hepsi tohumdan mı? bahçe çok güzel:eek:

Evet coğu tohumdan kendim yetiştiriyorum teşekkur ederim ^_^

56. mesajda en altta soldaki resimde yer alan kara lahanalari ticari tohumdan mi yetistirdiniz? Bunlarin tam yaprak buyuklugune ulasmis halinin resmi var mi?

Ne özenli ve bereketli bir bahçe! Böyle bilginin de paylaşıldığı sayfalara bayılıyorum... Bereketiniz her daim bol olsun!

lahana tohumları geleneksel tohum ve senelerdir ekiliyor ve yaprakları normal kara lahanaya göre yaprakları çok ince ve kadifemsi yemeğinden çok sarması yapılıyor ve tadı çok lezzetli. Ayrıca şuan ki lahanalar en az 6-7 defa toplanmış haldeki durumu...

Eklenti 548247

Teşekkür ederim niceleri daha güzelleri sizlerin olsun^^

Çuvalda patates yetiştirme

Amacımız az bir alanda çok fazla patates yetiştirme.
Ektiğim patatesler kırmızı kestane patatesidir. şubat ayında patatesler ikiye kesildi kesilen yerleri kireçe daldırıldı daha sonra 2 hafta çimlenmesi için serin bir ortama konuldu.

Çuvaldaki toprak hazırlandı.

Her çuvala aşağıdaki karışım konuldu.

3 kap kum
6 kap bahçe toprağı
8 kap hayvan gübresi
1 avuç kükürt
1 avuç toprak altı gübresi konuldu

her çuvaldan en az 5 6 kilo patates beklemekteyim. dün çektiğim fotoğraflarda patatesler 5 cm uzamış ve 20 cm boylanma sonrasında patateslerin köklerine toprak dolduruyorum ve çuval dolana kadar devam edilcektir.

Çevremdekilerin ektiği patatesler soğuk hava yağmurdan dolayı çimlenmedi bile ama benimkilerde 10'larca patates yavrusu olması beni çok sevindirdi.. ^^

Eklenti 548249

Sayın dongyul merhaba, iki sene evvel çuvalda patates ben de denedim ama başarılı olamadım, ben sadece toprak ve keçi gübresi koymuştum, merak ettiğim sizin toprak altı gübre dediğiniz nedir, isim verebiliyormusunuz acaba? teşekkür ederim. Hasat ettiğinizde paylaşırsanız sevinirim. Bol hasatlar dilerim.

güzel dilekleriniz için teşekkür ederim toprak altı gübre dediğim
20-20-20 Gübre (Toprak Altı) yani azot, fosfat, potasyum içerir.

Yağmur yağabilir, soğuk olabilir tatil kısa çalışmaya devam bahçe ürünler toplandıkça kazılmaya devam ediliyor.


Eklenti 548266

Bahçemde en çok yetiştirmek istediğim icebergdi ve bende artık yetiştiriyorum sizlerle paylaşmak istedim ^^

Eklenti 548267

Oluk da çilek artık çiçek açmaya başladılar 7 veren çilek denilen bir cins..

Eklenti 548365

Eklenti 548366

emeğinize sağlık ,bahçeniz çok güzel...

Bahçe kazıldı sıraları yapıldı. Damlaması da çekildi şimdiki sıra domates, salatalık ekimi ama daha erken bekliyoruz ^^

Eklenti 548670

Normal kara lahanayla neyi kastediyorsunuz?

Normal karalahana sarmalık olmuyor sadece yemeği yapılıyor bizim burda ve bu bendeki karalahana çeşiti sarmalık yani yemeği yapılan karalahana daha damarlı kalın yapraklı etli ve hafif acımtırak bi tadı var bu lahanada acımtırak tat yok damaarlı değil ve ince yaprak umarım anlatabilmişimdir.

Evet, aradigim cevap buydu tesekkur ederim. Ticari tohum sizin dediginiz gibi daha kalin ve damarli yapraklar veriyor. Sizin bahsettiginiz kultivar farkli dediginiz gibi (sizdeki cesit, Portekizlilerin de geleneksel olarak ektikleri Tronchuda'ya benziyor).

yardımcı olduysam ne mutlu... teşekkür ederim sayenizde güzel şeyler öğrendin. ^^

Fasulyeler 1 nisanda fide poşetlerine ekildiler ve serada bu boyutlara geldiler. Toplam 40 ocak bugün dışarı ekildi her ocak da 4-5 adet fasulye var.

Fasulyelerin ekildiği karışım

6 kap bahçe toprağı
6 kap hayvan gübresi
3 kap kum
1 avuç toprak altı gübresi
1 avuç kükürt atıldı.

fasulye çeşidi "limka" sırık fasulye.

Eklenti 548827

Seraya salatalıklar ekildi. Damlama borusu çekildi.

Seraya salatalıklar ekildi. Damlama borusu çekildi, İpleri yapıldı.

Salatalığın ekildiği karışım;

6 kap bahçe topraği
6 kap hayvan gübresi
3 kap kum
1 avuç toprak altı gübresi
1 avuç kükürt atıldı.

Salatalık çeşiti.
Harun f1, çıtır f1, japon salatalıgı, sakata, toros f1

Eklenti 548828

- Patlıcanlarım çok daha küçük serada beklemedeler.

Eklenti 549261

- Mısırlar cıktı onlarda dışarıya çıkmayı bekliyorlar ^^

Eklenti 549260

Bahçemden görüntüler pazılar ve karalahana ormanı.

Eklenti 551020

Kırmızı pazı, akpazı ve ıspanakların görüntüsü ^_^

Eklenti 551021

Sol üst resimdeki tünel seramı Sayın Dongyul, onu siz mi yaptınız yoksa satın mı aldınız.

Çok güzel bir sebze bahçesi serası demek daha doğru olur

evet tünel sera ben yaptım pvc borularından hemde yapması basittir. bu şekilde tünel seralarda çok daha kısa sürede ürünleri büyütüyorum^^