Bu aralar bahçe telaşından dolayı gözümden kaçmış çok özür dilerim :(

- Kaynar su da 2-3 dakika, 5-6 yaprakcık yeterli olacaktır.... şimdiden afiyet olsun ;)

Bu gün hava biraz serin ve yağmurluydu, bir açılıyor bir kapanıyor
bir duruluyor, bir yağıyor.
Ben de bir güzel kuzunemi yaktım akşamdan ıslattığım kuru fasülyemi
güveçte pişirdim.
Ağır ağır fokurdarken ben de oturup cam balkondan yağmuru seyrettim.
Çok güzel bir gündü.


Eklenti 599629

Eklenti 599630

Ay, şahane görünüyor sn. akçabardak.. :)

Bizim evde yılın 3-4 ayı tek klima çalışır ama bu gidişle bana bir kuzine aldıracaksınız.. :))

Öyle de güzel anlatmışsınız, yağmurun, fasulyenin kokusu burnumda şimdi.. :) Hikaye gibi geldi.. Çok yaşayın.. :)

Anemon

Yumruları bana geldiğinde daha yeni tohumdan çıkmışlar ve
çok miniklerdi, bu sene 3. senesindeler ve bazıları çiçek
açmaya başladı.
Geldiklerinde bunlardan adam olurmu ya demiştim, sonunda oldular.

Eklenti 599631

Eklenti 599632

Eklenti 599633

Eklenti 599634

Sayın cengizildaş sonunda bu gün bahsettiğiniz kuzine fırınında ayva yapabildim. Katı pekmezim yoktu ama ona benzer bir marmelat kullandım.
Çok hoşumuza gitti, teşekkür ederim tarif için.

Fotoğrafını da koymadan edemedim, becerebilmiş miyim ne dersiniz :)

Yalnız bir hata yapmışım, pekmezi ayvalar piştikten sonra çıkınca içlerine koyulacakmış,
ben fırına verirken içlerine koydum, bir dahakine dikkat ederim, kusuruma bakmayın, insan her yaşta cahil olabiliyormuş :)

Eklenti 599626


Çekirdeklerini de atmadım biriktirip Sn. Malina'nın peltesinden deneyeceğim.
Eklenti 599635

Maşallah keyifli bir gün olmuş Akçabardak.Huzurun sesini işitir gibi oldum.

Sevgili Jakin çok zevkli oluyor söylemesi benden tavsiye ederim hemen alın derim.
Biz de klimayla ısınıyorduk ama kuzunenin yeri bambaşkaymış, her gün
akşam saatlerine doğru yakıyorum sıcacık bir güzel oluyor ki anlatamam.
Hele de böyle yağmurlu günlerde çok keyifli oluyor :)

Teşekkür ederim sevgili sevgihoca, hem de çok keyifli bir gün oldu.

Bir aydan beri sadece güneşle ısınıyor bizim ev, klima bile çalışmıyor.

Ama dekoratif olarak alasım var. Siz de beni gaza getiriyosunuz.. :D

Özür dilerim yani ben gaza geliyorum.. :p
Şaka bir yana, bayılıyorum kuzineye.. :)

Yok yok sizi gaza falan getirmiyorum, ben ciddiyim :D :D şaka bir yana tabi ki de. Mersin bize göre biraz daha sıcak sanırım, bu günlerde buralarda biraz ısındı ama akşamları biraz serin olduğu için biraz çalıştırmak gerekiyor ama biz onu kuzineyle idare ediyoruz.
Neredeyse iki aydır klimayı çalıştırmıyoruz, yavaş yavaş havalar da ısınıyor artık kuzineye de gerek kalmayacak.

Üzerinde çiçekler güzel durur.. :))

@ Jakin sizde sorun yok, kuru fasulye, kuzine, yağmur özellikle de fokurdamak insanı gaza getirici tahrik edici kelimeler. Birden işi gücü bırakıp yaylaya çıkasım geldi de, yağmur yok, en önemlisi kuzine de yok ;)

Kuzine deyip geçmeyelim.. "Kuzine" kelimesinin içinde anneanne, babaanne, dedelerimiz, çocukluğumuz var..

Portakal kabuğundan tavşan dişleri, kuruyan kabukların kokusu, iştahımız açılıp kilo almayalım diye yiyecek yazmıyorum, neler neler, kahkahalar var.. :)

Sevgili akçabardak ne iyi ettiniz şu kuzineyi almakla.. :)

Biraz da sizi gaza getirelim :) Yaylaya bu gün çıkmasanız bile bir gün mutlaka çıkacaksınız... e yağmura gelince o da allaha kalmış... kuzineyi almak ta sizin elinizde :dilli: yok diye bir şey yoktur bence :)

Fazla söze gerek kalmadı, sevgili Jakin ...kuzine deyip geçmeyin... diye diyeceğini demiş zaten.

Sümbülteber


Geçen sene Sn. telato'dan gelen sümbülteberimin bu gün saksısını
değiştirmek ve artık uykudan uyandırmak istedim.
Bukadar dinlenmek yeter deyip saksıyı boşalttım, maşallah geldiğinden beri
soğan neredeyse 3-4 katı büyümüş ve 8 tane de yavru yapmış.


Umarım çiçeğini de görmek nasip olur bu sene.
Eklenti 599778

Yanlış hatırlamıyorsam 16 kişiye göndermiştim, takip ediyorum hiç kimse açtıramadı, Bendeki ana soğanda çiçek açmadı, rengi ise halen merak konusu;)

Beyaz sümbülteberimin soğanları bundan daha küçük olmasına rağmen çiçek açmıştı, bu soğan daha büyük olduğu için ben çok umutluyum bekleyip hep birlikte göreceğiz.

Ayrıca bir şey dikkatimi çekti her iki soğanı da inceledim, beyaz olanın soğanın dış kabukları beyaz, bunun ise kırmızımtırak bir kabuğu var, o yüzden rengi gerçekten pembe olabilir bir ihtimal.

Bu çok iyi bir haber; inşallah pembe çıkar...

Bu gün bahçemden ilk meyvenin tadına baktım.

Erik, irili ufaklı kademe kadem büyüklükte meyveler
bir yandan hala çiçek açmakla meşkul.

Eklenti 600490

Bu gün semt pazarına gittik, yine çiçekçileri gezmeden edemedim.
bir kaç tane hercai menekşe ve 2 tane kalanchoe aldım.

Eklenti 600491

Eklenti 600492

Eklenti 600493

Kamkat / Kamkuat
 

Pazardan bir tane Kamkat aldım

45 Tl.ye aldığım kamkat ağacımızda meyvelerimiz de var.
Tadına henüz bakamadık, umarım yaşatabilirim.

Eklenti 600494

Eklenti 600495

Eklenti 600496


Meyveleri çok şirin, 2 tanesi olgunlaşmış sanırım.
Eklenti 600497

Sayın Akçabardak; kamkatınız çok sağlıklı görünüyor hayırlı olsun. Biraz pahalı gibi geldi bana ama güle güle büyütün, bol bol reçelini yapın şimdiden afiyet olsun ^^

Teşekkür ederim Sn. dohgyul, evet biraz pahalı ama görünce de dayanamadım, hep istiyordum almayı, kısmet bu güneymiş.

İki tanesi olgunlaşmak üzere tadına baktıktan sonra diğerlerinden reçelini denerim.

Bayağıdır uğramıyorum ablacım bahçene :) neler olmuş çiçekler açmış yemekler yapılmış :D Şahaneler hepsi ellerine sağlık
-Kamkat-kumkuat fidanında hayırlı olsun ablacım bol meyvelerini göresin :))

Sayın Akçabardak ve dongyul;

Yabancı kaynaklarda şifalı olarak kullanılan ve çuha çiçeği olarak Türkçeye çevrilen çiçeği ben nedense ezan çiçeği olarak görüyorum. Aralarında bağlantı veya hangisi şifalı olarak kullanılıyor. Yeri gelmişken bilen arkadaşlar her ikisi hakkında bilgi verebilirlerse iyi olur.

Sayın Muda; benim çiçeklerin isimleriyle aram hiç iyi değildir ama Sayın akçabardağın yetiştirmiş olduğu çiçeklerin çuha çiçeği olduğunu ve onun ilaç olarak kullanıldığına şahit oldum.


Şimdi araştırma yaptığımda ezan çiçeğinin çuha çiçeği ile yakın olmadığını bariz farklı olduğunu gördüm... Ezan çiçeği odunsu gövdeye sahip ama çuhanın odunsu gövdesi yok...

Aşağıdaki resimde ezan çiçeği görülüyor.

Eklenti 601706

Sn. Akçabardak, bahçenizi ziyarette biraz geç kaldım. Fakat, kuzine üzerinde pişmiş, güveç kuru fasulye çok iştah açıcı da üzerine bir kaç parça pastırma ilave etseydiniz.. (Piştikten sonra). Ayvayı tekrar deneyin, pekmezi sonradan ilave edin.
Kumkuat tatlı ve hoş bir meyve. Hayırlı olsun, meyvesi bol olsun.

Sn. Muda, çuha çiçeği aslında bataklık çiçeği. Sulak yerleri seviyor, sıcağı istemiyor. Renk renk çiçekleri oluyor. Ezan çiçeği ise akşam ezanı esnasında sarı sarı açan bir çiçek. Gerçi bendeki gündüz açıyor ama, sanki o daha güzel gibi.

Bende iki çeşit yabani çuha çiçeği ve pembe ve sarı ezan çiçeğinin ikisi de var. Ancak aşağıdaki linklere bakarsanız çuha çiçeği diye nitelendirdikleri farklı. Çuha çiçeği yağı olarak kullanıyorlar. Tohumları doğal olarak bazı kuşlara kırmızı renk veriyor.

Evening Primrose Oil Benefits & Information (Oenothera Biennis)


Evening Primrose, Oenothera biennis - Flowers - NatureGate

https://en.wikipedia.org/wiki/Oenothera

İkiside kesinlikle birbirinden farklı...

-çuha çiçekleri Primulaceae ailesinden
-ezan çiçeği Onagraceae ailesinden.

Açıklaması var ayrıca; Common names include evening primrose, suncups, and sundrops. They are not closely related to the true primroses (genus Primula). ezan çiçeği diğer adı akşam çuha çiçeğide denilebiliyormuş ama yakından ilişkileri yok...

Sayın Muda, sizin bahsettiğiniz konu, sn dongyul çuha çayından ilk bahsettiğinde benim de aklımı karıştırmıştı.

Çuha çiçeğinin İngilizce adı ”primrose”. Çay yapıldığı bilgisini ilk duyduğumda ben de hemen yabancı kaynaklardan teyit etmek adına ”primrose tea” (çuha çayı) diye arattım. Yalnız bu sorguya gelen neredeyse tüm cevaplar ”evening primrose tea” (akşam çuhası çayı) şeklinde oluyor. Akşam çuhası dedikleri de ezan çiçeği.

Böyle olunca ben de dedim acaba asıl çayı yapılan bitki ezan çiçeği mi? Biz çeviri hatası nedeniyle mi çuha çiçeği sandık?

Ama değil. Bizim çuha çiçeğinin wikipedia sayfasına baktığımızda hem yapraklarının hem de çiçeklerinin yenilebildiği yazıyor. Aynı zamanda yapraklarından çay demlenir diye de yazıyor. (Çayı için yapraklardan demlenir demiş, o ilginç.) Yani anlaşılan dünyada ezan çiçeği çayı kadar yaygın değil ama çuha çayı da var. Sn dongyul da bizzat şahit olmuş zaten.

Arkadaşlar hazır Çuha çiçeğinden bahsetmişken bahçemde ki doğal yetişen (yabani) çuhalarımı görüntülemek istedim,
yağmurdan biraz hırpalanmış durumdalar.

Şimdi benim kafam biraz karıştı ama ben de biraz anlayabildiğim kadarıyla araştırdım, ezan çiçeği çayına hiç rastlamadım, duymadım da.
Ezan çiçeği ve çuha çiçeği bence de hiç alakası olmayan ikisi de biribirinden
farklı.
Çuha çiçeğini daha önce duymuştum fakat hiç denemedim ta ki Sn. dongyul yazana kadar.

Eklenti 602065

Eklenti 602066

Eklenti 602067

Eklenti 602068

Sayın Akçabardak;

Olay sayın gilan'ın açıklamaları ile biraz daha netleşti. Yabancı kaynaklarda her ikisi ile ilgili bilgiler bulunmakta. En çok bilineni akşam çuhası çayı veya yağı şeklinde bizim bildiğimiz ezan çiçeğini tarif etmekteler.

Bizim asıl bildiğimiz çuha çiçeğinin de tıbbi olarak kullanılabileceğini de bu arada öğrenmiş olduk. Sizdeki yabani çuhaların yaprakları muhtemel biraz gölge yerde olmalarından kaynaklanır şekilde sanırım daha büyükler. Benim yabani çuhalar da içlerinde en dayanıklı olanlar. Daha büyük ve gösterişli çiçekleri olan diğer çuhalardan sadece biri hayattalar.

Evet dediğiniz gibi bizim bildiğimiz ezan çiçeğine gece çuha çiçeği de dendiğini ben de yeni öğrenmiş oldum.

Benim yabani çuhalarım öğleden sonra akşama kadar güneş alıyor ve dediğiniz gibi en dayanıklı olanlar, satın aldıklarımız en fazla 2 sene dayanıyorlar ve bir şekilde kuruyorlar Sn. Muda.

Erlickeer Nergis

Sonunda açabildik :cool:

Sn. pria'dan almış olduğum 5 adet Erlickeer Nergislerim geç te olsa açtılar.
Herkesin Erlickeer'leri açtı soldu benim kiler daha yeni yeni açıyorlar.
Sanırım ben soğanları biraz derine dikmişim, geç çıktılar gelişmeleri de
geç oldu, bir ara çiçeklerini sanki hiç göremeyecekmişim gibi geldi bana
ama sonunda mutlu son, görebildim ;)


Sabreden
Eklenti 602303


derviş
Eklenti 602304


muradına
Eklenti 602305


ermiş
Eklenti 602306


sonunda
Eklenti 602307

Bu gün hava pek güzeldi çıkıp ön bahçede biraz ot yoldum
o kadar çok ot olmuş ki yağmurlardan bir türlü fırsat bulup temizleyemedik.
Üst üste yağan yağmurlar bahçeyi yine sular altında kaldığından haseki küpelerimin bir kısmı fazla sudan kökleri çürümüş.

Otları temizledikten sonra Penstemonlar ortaya çıktı.
2013 yılında 2-3 kök fide olarak dikmiştim, şimdi her sene dökülen
tohumlardan çoğalarak çıkıyorlar.
Eklenti 602763

Geçen sene pazardan almış olduğum 3 adet katmerli şepboylardan
2.si öldü bir tanesi hayatta kalabildi ve çok güzel çiçeklendi.
Çok güzel parfüm gibi de kokusu var, bayıldım kokusuna.

Eklenti 602765

Eklenti 602764

''Yerim dar oynayamam'' diyen belli ki yalan söylemiş :D

Ben yine kendimi tutamadım, Kamelya vadisinden kamelya fidanı aldım
hem de 4 tane ;) söz konusu çiçek böcek olunca kendime söz geçiremiyorum
huyum kurusun :D :D :D biraz büyütüp bahçeye dikmeyi düşünüyorum.

Umarım başarabilirim.

Kamelyalarım bu gün geldiler, siyah saksıda olan farklı bir türmüş o da hediye
olarak geldi.

Teşekkürler Kamelyavadisi.
Eklenti 603526

Hayırlı olsun sevgili akçabardak... Güle güle büyütün... Renklerini merak ettim... :)

Teşekkür ederim sevgili Jakin, renklerini çok severek seçtim umarım fotoğrafta kiler gibidir.

Seçtiğim renkler bunlar.
Eklenti 603584

Eklenti 603585

Eklenti 603586

Eklenti 603587