Kamkat.
 

Kamkat ın meyve durumu.

karayemiş kurusu.
 

Tam olgunlaşmış karayemişler Tülbent üzerinde güneşte kurutulup İçindeki çekirdeğiyle çıtır çıtır yenince harika bir lezzet oluşuyor.Yanında kavrulmuş fındık ve elma iyi gider.

karayemiş kurusunu ilk kez görüyorum ellerinize sağlık bu arada enfesleşmeye başlayan trabzon hurmaları nefis görünüyor maşallah...

Karayemiş / taflanın tuzlamasıda oluyor reçelide :) Hatta vişneli kek gibi kekte kullanmak mümkün

öğrenmeye devam :)

Evet ;)

Çok teşekkür ederim sibelim.Yanında elma kurusu fotoğrafını yayınlayacaktım işim çıktı bilgisayarı kapatmak zorunda kaldım.Onlarıda bugün yayınlayacağım.

Teşekkür ederim çiftçi5234.Akşam yorumları yarım bırakmak zorunda kalmıştım.Verdiğiniz bilgiler için sağolun.
Saygılar selamlar.

Sibelim ,krayemiş bir şifa deposu yaş yenildiği gibi,Turşusu yapılıyor, kurusu yapılıyor,fırınlanıyor,çayı bile yapılıyor.İnsana faydaları ise saymakla bitmez.
Saygılar selamlar.

elma kurusu.
 

Buda elma kurusu .dilimlenen ve çekirdekleri çıkarılan ve kabuğu soyulan elmalar, tele dizilerek veya güneşte tülbent üzerinde kurutulabiliyor.Uzun ömürlü hale geliyor.Nem ve rutubetten korumak lazım.Hava akımı olan ve üzeri kapalı bir alan olmalı.

olgun hurma
 

ham ve olgunlaşmış hurmalar yan yana.

Trabzon hurması.
 

Bukadar meyveyi dal eğlemez.Seyrekleme yaparak kurutma işlemi yaptık.

yabani hurma.
 

Ormanlarda yetişen ve karayemiş kadar meyvesi olan yabani hurmalar.Dalında bekletilirse kurur ve toplanarak kışlık olarak saklanır.Normal hurmalardan daha lezzetlidir.Doğada kendiliğinden yetişir.Kuşların en çok sevdiği bir yiyecek türü.

yabani arı yuvası
 

Yabani arı yuvası bir sanat eseri gibi .Terkedildiği için bu fotoğrafları paylaşabilme imkanı bulabildim.Hayli ilginç bir yapısı var.

sarı çeri domates.
 

Öyle güzel meyve vermişki tam seyirlik.Hele birde lezzeti harika.Şeker gibi tadı var .Erik gibi toplayıp yemek te çok zevkli.Salatasına ekmek batırıp yiyen bayılabilir.:)

çevremiz Trabzon
 

Birazda çevremizin manzarasını sunalım.

Adil bey,

Tohumdan baharda bir küçük saksıda yetiştirdiğim 5-6 tane fide var. Yaprakları döktükleri zaman ayırıp, ayrı ayrı saksılara dikeceğim. Ertesi sene baharda bahçeye kalıcı yerlerine dikmeyi düşünüyorum. Tohumdan yetiştirdiğim bu fideler ortalama kaç sene sonra meyve veriyor biliyor musunuz?

Çevremiz Trabzon.
 

Kuş bakışı mahallemiz.
Sonbahar yaprakların alevlendiği bir dönem.Şu an tam başlangıcındayız.Karşıda görünen büyük bina 400 yataklı KANUNİ NÜMUNE EĞİTİM VE ARAŞTIRMA Hastahanesi.

Sayın limon -sever Bu biraz uzun sürer.5-6 yılı gözden çıkarmalısınız.Tabi ortamı ve büyüme şartları bunu biraz erkene çekebilir.
Bir konuda açıklama yapayım.Tohumdan ekilen hurma , yabani hurma olur.Aşılanırsa Trabzon hurması gibi iri olur.Aşılı fidanlar satılmaktadır.Bu fidanları Türkiyenin fidan satış mağzalarında bulabilirsiniz.Eğer aşı için kalem isterseniz şubat ayında gönderebilirim.
Saygılar selamlar.

Açıklamanız için teşekkür ederim. Geçen sene aşılı bir fidan dikmiştik. Bu sene meyve denemesi yaptı. Ama düşürdü. Sanırım gelecek yıl meyve bağlar. Ben yabanisinin daha güzel olduğunu biliyorum. 2-3 tanesini yabani olarak yetiştireceğim. Diğerlerine aşı yapmayı düşünüyorum.

Ne demek efendim.Saygılar bizden ;)

Sayın limon-sever ,Büyük hurma ağaçlarında da meyve dökümü yaşanır.
Sizin hurma fidanınız ilk işaretini verdi :D Üzerinde meyveleri gördüğünüzde çok mutlu olacağınıza eminim.Görüntüsü yeter.Bu fideden yabanilere aşı yapmanız çok doğru bir seçim.
Yabani hurma konusunda tamamiyle size katılıyorum.Yanlız yabani hurmalar biraz geç meyve verir.Bu konuda sabırlı olmanızda fayda var.:)
Saygılar selamlar.

adil abi maşallah hepsi ve herşey birbirinden güzel ellerine sağlık
saygılar

Tekomusti çok sağol,teşekkür ederim.
Saygılar.

2012 kurban bayramımız kutlu olsun.
 

Adil kardeşim nasılsın, senin de Kurban Bayramın mübarek olsun. Sana söz vermiştim uğrayacağım diye fakat Trabzona gitme hayalim suya düştü gelemedim.İnşallah bahara gelirim artık. Uzun zamandır siteye de giremedim bazı işlerim vardı, herşeyden uzak kaldım.Artık burdayım, saygılar, selamlar... Trabzona sonsuz selamlar efendim...

Yaylacı kardeşim Allah sağlık sıhhat versin.Ben de Senin ve sevdiklerinin Kurban bayramını en içten dileklerimle kutluyorum.Bazen bende siteden uzak kalabiliyorum.İşlerin yoğunluğundan dolayı.Önemli değil,Sağlık olsun.Her zaman her istediğimiz gerçekleşmiyor.Fakat hayat devam ediyor.Kendine iyi bak kardeşim.Görüşmek üzere Trabzon dan Saygılar selamlar.

gül ,sultan küpesi
 

Bu gül hala daha açmaya devam ediyor.

sera içi marul
 

Hobi seramdaki marullar.

külür,kara lahana,marul fideleri.
 

Kara lahana ve külür bahçemin son hali.

kara lahana
 

Bahçemin son hali.

ısırgan otu.
 

ısırgan otu fındıklık bahçelerinde doğal olarak yetişiyor.koparmakla kökünü çıkaramadık .Hayli yayılıcı özelliği var.Kaparırken ellerimi çok yaktım.Sızısı bir gün sürüyor.:)

beş bıyık
 

Halk deyimiyle beşbıyık meyvesi.

kamkat
 

kamkat meyveleri irileşmeye devam ediyor.

altın kiraz.
 

altın kiraz meyve verimi.

meleklerin boruları tohum.
 

Meleklerin boruları tohumları bunlar olsa gerek.:) ilk kez bu yıl tohum almış olacağım.

krizanten
 

krizanten-1

krizanten
 

krizanten-2

krizanten
 

krizanten-3 derya deniz.

krizanten
 

derya-4