![]() |
|
|
|
#11 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-03-2015
Şehir: Tokat - Niksar
Mesajlar: 1,610
|
Kırmızı Pancarlar
Kırmızı Pancar hasatını şu günlerde bolca yapıyoruz. Elimizde çok fazla var , şeker pancarları ile birlikte hasat ediliyorlar. ![]() Ticari tohum bunlar tatsız tuzsuz ... Daha önce yetiştirdiklerimde şeker oranı fazla idi ![]() ![]() Salata olarak , marmelat yapımında kullandık son olarak da fırınlamasını denedik ![]() ![]() Fırın torbalarına yumruk iriliğinde kesilen parçalara biraz zeytinyağı 1 diş sarımsak tuz kara biber ve biraz da kekik atıp torbaları bağlayıp yolladık fırına ![]() Sonra küp küp doğrandılar ve buzdolabı poşetlerine konup derin dondurucuya atıldılar. Çorba ve salatalarda kullanmayı düşünüyoruz. |
|
|
|
|
|