Resulgur / Bahçe, Sera

[Resulgur]

Daha önce bahsettiğim çiçek resimlerini paylaştığım tek tük veren gariban patlıcanlar diye bahsetmiştim alınmış olmalılar ki yerli çeşit olmasına rağmen düzgün parlak yüzeyli eşit boylarda 2 kg kadar ürün hasat ettik.



Toplandıktan sonra 2. gün kızartma yaptım. Nefis lezzetli oldular. Yan kase de bulunan Armut Pekmezi - soframıza kadar gelen bu değerli pekmezin hikayesini de ilerleyen zamanlarda paylaşmayı düşünüyorum.



Seramıza dadanan bu kartal bakışlılar , sera dışında da işlerini temiz bir işçilikle sürdürmekteler.



Nedense genelde turuncu domateslere yönelmişler. En fazla nasiplendikleri domates - kellog breakfast- ı tercih ediyorlar.