telato / bahçe

[Şükufezar]

Çok teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için. Demek kestane balkabağı değil kestane kabağı imiş

[telato]

Karalahanalar; yemeği yapılmak için toplanıldı

[Resulgur]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

Karalahanalar; yemeği yapılmak için toplanıldı

Eklenti 588814

Eklenti 588815

Sn. telato bunun neresi kara

Çok güzel görünüyorlar. Nasıl bir yemek yapılacak hani bunun tarifi

[telato]

Resulgur kardeş; barbunyalı lahanalı karadeniz bölgesine ait bir yemekti

Biliyor olman lazım Ben yemeklerin yapım işiyle ilgienmiyorm Yeme işiyle ilgileniyorum

[telato]

Sırada pırasa var

[sevgihoca]

Resulgur haklı .Barbunyalı,lahanalı yemeğin adı ne acaba?Bence bir önceki hali,bir de sonraki hali fotoğraflanmalı.

[Resulgur]

Kurtuluşun yok sn. telato bekliyoruz ..

[telato]

Herkesin canı çekicek şimdi

[YeniGine]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

Herkesin canı çekicek şimdi

Sayın telato valla bayılıyoruz, imreniyoruz, canımız çekiyor, tarif istiyoruz ve yapmaya çalışıyoruz sonuçta...

[sevgihoca]

Afiyet olsun sevgili Telato.

[telato]

Bu yemeği Trabzonlu arkadaşlar daha iyi bilir..

Ama madem tarif istiyorsunuz bir dahaki yapılışında fotoğraflayıp mutfak sayfasında yayınlarım

[telato]

Brüksel Lahanasında henüz beklemedeyiz...

[EAkpınar]

Şimdi çorbası olsaydıııı
Geçenlerde bir kavanoz kara lahana çorbam ekşimiş çok üzüldüm. Ablama söyledim, et yemeği ekşidi deseydin hiç üzülmezdim dedi Sayın telato yapınca tarifini paylaşırsanız seviniriz. Bakalım aynı usulde mi yapıyoruz?

[telato]

Orijinal Mesaj Sahibi EAkpınar

Şimdi çorbası olsaydıııı
Geçenlerde bir kavanoz kara lahana çorbam ekşimiş çok üzüldüm. Ablama söyledim, et yemeği ekşidi deseydin hiç üzülmezdim dedi Sayın telato yapınca tarifini paylaşırsanız seviniriz. Bakalım aynı usulde mi yapıyoruz?

Sayın EAkpınar, ama böyle olmaz ki şimdi benimde canım çorbasını çekti ne yapıcaz şimdi...
Biraz önce Sebze yemekleri sayfasına baktımda, ben kendi tarifimi vereceğim ama burada Kara Lahana yemeği hakkında çok güzel yazılarada rastladım, bilginize.

[EAkpınar]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

Sayın EAkpınar, ama böyle olmaz ki şimdi benimde canım çorbasını çekti ne yapıcaz şimdi...
Biraz önce Sebze yemekleri sayfasına baktımda, ben kendi tarifimi vereceğim ama burada Kara Lahana yemeği hakkında çok güzel yazılarada rastladım, bilginize.

Sayın telato kara lahana yemeklerini çok sever severek de yaparım ama nedense bu aralar elime hiç geçmiyor. Bi elime geçsinler ben de bol bol tarif paylaşıcam inşallah hem de resimli söz. Malum çiçekler konusunda çok başarılı değilim.

[aleydi]

Seneye zamanını hatırlatında bizde ekelim kışlıklardan telat bey. Özendirdiniz bizi.Bende ıspanak ekmiştim bakımsızlıktan, en son Can da çiğnemiş. Ispanakta hayal oldu.Pırasa ekmiştim önceki sene. Pek aramam, yinede yemeği inanılmaz lezzetli olmuştu. Siz pırasının uçlarını gövde kuvvetlensin diye mi kopardınız?.

[telato]

Orijinal Mesaj Sahibi aleydi

Seneye zamanını hatırlatında bizde ekelim kışlıklardan telat bey. Özendirdiniz bizi.Bende ıspanak ekmiştim bakımsızlıktan, en son Can da çiğnemiş. Ispanakta hayal oldu.Pırasa ekmiştim önceki sene. Pek aramam, yinede yemeği inanılmaz lezzetli olmuştu. Siz pırasının uçlarını gövde kuvvetlensin diye mi kopardınız?.

Sayın Aleydi, benim işim bu zaten sizi özendirmek Şaka bir yana...
Ne güzel işte seneyede sizin bahçenizde kışlıkları göreceğiz Hatta kışlık sebzelere teşvik etmek için size fide göndermek lazım

Pırasa yetiştirirken bilmemiz gereken inceliklerden biride, Pırasanın yapraklarının 1/3 oranında budanmasıdır, budama verim artışı sağlamaktadır.

[telato]

Kenarından köşesinden bakıyorum ama Kök kerevizde toprak altında nasıl bir gelişme olduğu merak konusu

[telato]

Sayın EAkpınar; Kara Lahanalara özel bir ilgi duyduğunuz belli kara lahana sayfasınada yazmışsınız
Yalnız ekecek yeriniz mi yok Tohum paylaşım etkinliğinde istekte de bulunmamışsınız...

[EAkpınar]

Maalesef sayın Telato 4,5 metrekare balkonla idare etmek zorundayım orda da ancak bir kaç çiçek oluyor. Karadenizli olunca ister istemez lahanaya düşkünlük oluyor. Senelerdir anneciğim sarmalarımı sardı, çorbalığımı haşladı gönderdi. Allah razı olsun. Bu aralar memlekete giden gelen yok ya ondan yoksun kaldık Sizlerin bahçelerini gördükçe gidip köye mi yerleşsek diyorum nerdeyse Emeğinize ellerinize sağlık.

[aleydi]

Sevgili Eakpınar haklı telat bey bu görüntü hafizalardan silinmiyor. Ablanız mı yapıyor yemeklerİ, ellerine sağlık. Tarif çok internette yinede biz sizin tariflerinizi istiyoruz. Selamlar.

http://www.agaclar.net/forum/attachm...731_202116.jpg

[telato]

Sayın Aleydi; 2 tane ablam var, Onlar 2 haftada bir 2-3 günlüğüne geliyorlar.
Bende o zaman şu ya da bu yemeği yapalım diye tutturuyorum

[telato]

Son durum...



Beyaz baş lahana



Mor lahana



Karnıbahar



Brokoli



Kara lahana

[telato]

Zahmetsiz yetiştirilen baklayı alt bahçeme ekeli 20-25 gün oldu... 16 tohumdan 14 tanesi hayata merhaba dedi 2 eksikle yolumuza devam ediyoruz...

[blume13]

telat abi bende yeşil sahalara geri döndüm. siteye giremediğim zamanlarda boş durmadım tohum toparladım. bu defa farklı bir belçika domatesi tohumu da buldum. sana göndermek istiyorum fakat tohum mu göndersem fidemi bilemedim. bu arada benim gönderdiğim fideler çok verimli olmuş gördüğüm kadarıyla. ben sadece günlük yiyebildim benimkilerden. bu yıl biraz daha farklı şeyler düşünüyorum.

[blume13]

bu arada şubatta yine belçikaya gitme ihtimalim var biraz daha araştıracağım

[telato]

İyi olur

Beğenide bulunduklarından hangilerine baktığını anladım, Ama Rio Grande ve Ancon domateslerde çok güzel verimli hallerinin çekilmiş fotoğrafları var. Onlara bakmamışsın...



Ben birde birşey sorucaktım, Kırmızı afrika patlıcanını ne yaptın, çok çekirdeklenmişti, onun yenildiğine emin misin

[blume13]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

İyi olur

Beğenide bulunduklarından hangilerine baktığını anladım, Ama Rio Grande ve Ancon domateslerde çok güzel verimli hallerinin çekilmiş fotoğrafları var. Onlara bakmamışsın...



Ben birde birşey sorucaktım, Kırmızı afrika patlıcanını ne yaptın, çok çekirdeklenmişti, onun yenildiğine emin misin

-yok kırmızı afrika patlıcanından turşu yapılıyormuş. ama benimkiler büyümeden sıcaktan yandı. bu yıl daha farklı teknikler uygulamayı düşünüyorum .

[telato]

Orijinal Mesaj Sahibi blume13

-yok kırmızı afrika patlıcanından turşu yapılıyormuş. ama benimkiler büyümeden sıcaktan yandı. bu yıl daha farklı teknikler uygulamayı düşünüyorum .

Sayın blume13; kırmızı afrika patlıcanını tohum paylaşım etkinliğinde paylaştım, yenilip yenilmediğini bilmediğimden insanları yanlış yönlendirmemek açısından sordum.
O zaman sizde yetiştiremediğinize göre yenilebiliniyor diyemeyeceğiz...

Orijinal Mesaj Sahibi blume13

bu arada birde bana gönderdiğiniz sümbülteber neredeyse 1 yıl olacak hiç çiçek açmadı. bir sürü yaprak çıkardı. alttan toprağa değen yapraklar kuruyor üstten yeni yapraklar çıkıyor fakat bir çiçek belirtisi yok.

Sümbülteber ağustos-eylül aylarında çiçek açıyor size gönderdiğimde yavru sümbülteberdi, bu sene soğanını geliştirmeye gitti. Artık kısmetse seneye

[blume13]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

Sayın blume13; kırmızı afrika patlıcanını tohum paylaşım etkinliğinde paylaştım, yenilip yenilmediğini bilmediğimden insanları yanlış yönlendirmemek açısından sordum.
O zaman sizde yetiştiremediğinize göre yenilebiliniyor diyemeyeceğiz...



Sümbülteber ağustos-eylül aylarında çiçek açıyor size gönderdiğimde yavru sümbülteberdi, bu sene soğanını geliştirmeye gitti. Artık kısmetse seneye

Meraktan Çatlıyorum nasıl bişey olacak acaba. pek nazlıymış