fatitoo/bahçe-yayla

fatitoo · 10-06-2013, 12:17

Sarımsaklar...
Name: sarımsak (Kopyala).jpg
Views: 2755
Size: 72.9 KB

Name: sarımsak 2 (Kopyala).jpg
Views: 2301
Size: 77.1 KB

Sırık fasulyenin bir bölümü. Geçen yıl o kadar çok dikmiştik ki neredeyse 40 kavanoz konservesini yaptık hala bitiremedik...
Name: sırık fasulye (Kopyala).jpg
Views: 3480
Size: 74.3 KB

Name: sırık fasulye (Kopyala).jpg
Views: 3480
Size: 74.3 KB

Yeşil soğanların bir bölümü...
Name: soğan (Kopyala).jpg
Views: 2489
Size: 72.1 KB

evet işte bu var ya bu, geçen yıldan annemin fermantasyona bıraktığı üzüm sirkesi. Üzümü bidona dolduruyor üstüne azıcık tuz atıyor ve kilerde 1 belki 2 sene dinlenmeye bırakıyor. Geçen sene yaptığımız sirkenin müthiş bir tadı vardı kaşık kaşık içtik. Turşusunu yaptık. Enfesti...
Name: üzüm sirkesi (Kopyala).jpg
Views: 2810
Size: 58.3 KB

Name: üzüm sirkesi (Kopyala).jpg
Views: 2810
Size: 58.3 KB

10-06-2013, 12:17	#10
fatitoo Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 03-03-2013 Şehir: Mersin-Şanlıurfa Mesajlar: 1,022	Sarımsaklar... Sırık fasulyenin bir bölümü. Geçen yıl o kadar çok dikmiştik ki neredeyse 40 kavanoz konservesini yaptık hala bitiremedik... Yeşil soğanların bir bölümü... evet işte bu var ya bu, geçen yıldan annemin fermantasyona bıraktığı üzüm sirkesi. Üzümü bidona dolduruyor üstüne azıcık tuz atıyor ve kilerde 1 belki 2 sene dinlenmeye bırakıyor. Geçen sene yaptığımız sirkenin müthiş bir tadı vardı kaşık kaşık içtik. Turşusunu yaptık. Enfesti... Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter almira, seyfi0505, sami ulus ve 4 kişi beğendi.