macuroğlu / sebze bahçesi

[Resulgur]

Orijinal Mesaj Sahibi macuroğlu

Kışlık hazırlığa hızla devam ediyoruz salçalar konserveler pekmez reçeller yapıldı pestil armutlar erikler biber domates kurutuldu yufka tarhanada tamam bir bulgur kaldı oda yolda

Maşallah buradaki ürünlerin hepsini siz mi yiyeceksiniz ?

[macuroğlu]

Orijinal Mesaj Sahibi Resulgur

Maşallah buradaki ürünlerin hepsini siz mi yiyeceksiniz ?

Çok teşekkür Lee arkadaşlar bizim buralarda kışlar sert geçiyor hazırlık yapmazsan aç kalırsın bu da gecen seneden

[macuroğlu]

Bunlarda melemenlik îçin hazırlanıyor az gibi görünseler 2 kasa domates 10 kg biber var içinde

[macuroğlu]

Sonbahar geldi yağmurlar da yağdı Havva'da serinledi melki zamanı toplananların bu mantar bizimim burada sık çamlıklarların arasında oluyor yarısı eşe dosta dağıtılacak kalanlarlada kışlık yapılacak

[Dutlubahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi macuroğlu

Sonbahar geldi yağmurlar da yağdı Havva'da serinledi melki zamanı toplananların bu mantar bizimim burada sık çamlıklarların arasında oluyor yarısı eşe dosta dağıtılacak kalanlarlada kışlık yapılacak

Mantarı kışlık olarak nasıl hazırlıyorsunuz? Tarif edebilirseniz memnun olacağım. İşleriniz kolay gelsin ve bereketli olsun.

[macuroğlu]

Orijinal Mesaj Sahibi Dutlubahçe

Mantarı kışlık olarak nasıl hazırlıyorsunuz? Tarif edebilirseniz memnun olacağım. İşleriniz kolay gelsin ve bereketli olsun.

Mantarları yıkayıp kavonoz lara dolduruyoruz kapaklarını sıkıca kapatıp kazanda kaynatıyoruz bukadar

[macuroğlu]

Çilek ve kozalak turluşu eksikti oda oldu

[Dutlubahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi macuroğlu

Mantarları yıkayıp kavonoz lara dolduruyoruz kapaklarını sıkıca kapatıp kazanda kaynatıyoruz bukadar

Kavanozların içine su ve tuz koyuyor musunuz, yoksa sadece mantarları mı dolduruyorsunuz?

[Resulgur]

Orijinal Mesaj Sahibi macuroğlu

Çok teşekkür Lee arkadaşlar bizim buralarda kışlar sert geçiyor hazırlık yapmazsan aç kalırsın bu da gecen seneden

Neyse bir şey demiyorum artık , güle güle tüketin

Bu resimdeki kavanozlarda neler var acaba ? hepsini tek tek yazmanızı istiyorum ..

[macuroğlu]

Orijinal Mesaj Sahibi Resulgur

Neyse bir şey demiyorum artık , güle güle tüketin

Bu resimdeki kavanozlarda neler var acaba ? hepsini tek tek yazmanızı istiyorum ..

O kavonozlarda erik vişne armut kavun karpuz çîkek kayısı şeftali incir üzüm ahudu kuşburnu alıç dut reçeli ve bunların hoşaflıkları var çeşitli turşular biz armut elma erik Mısır kabak salatalık kelek fasulye biber domates ahlat turşu kuruyoruz birde çeşitli soslar yapıyoruz ketçap bile kendi üretimiz şeker pancarında ekiyoruz onu şeker Fabrikası'ndan şeker karşılığı değiştiriyoruz ayçiçeğinden de yağ çıkatırıyoruz dip not nîşastayıda kendimiz yapıyoruz