|
|
05-03-2010, 09:14
|
#10 |
|
Ağaç Dostu
|
Börülce hem taze hem kuru tüketilir. Taze bulunabilecek mevsimde haşlanarak salatası (limon-sarmısak-zeytinyağı ilaveli) veya zeytinyağlı yemeği yapılır. Kurutulduktan sonra ise aynı şekilde salatası ve yemeği yapılır. Şahsen ben salatasını severim  Kışın kurusunu haşlayarak buzluğa kaldırılan bizim karnı kara da dediğimiz börülce azar azar özellikle tarhana çorbasında kullanılır. |
|
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
256Beğeniler
Threaded Mode
