Ateşkaptan/Perlit ortamında topraksız tarım denemeleri

[kimyager147]

Defne güzelmiş. Acaba meyvelerinden (siyahımsı kuş üzümü gibi) hiç toplayıp kuruttunuz mu?

[ateşkaptan]

Orijinal Mesaj Sahibi kimyager147

Defne güzelmiş. Acaba meyvelerinden (siyahımsı kuş üzümü gibi) hiç toplayıp kuruttunuz mu?

Defne ağacı Çatalzeytin sahil kesiminde bolca bulunur. Kışın yapraklarını dökmediği için kuşların doğal yaşam alanıdır. Siyah meyveleri karabakal (karatavuk) kuşlarınca tüketilir. Yapraklarının sıklığı nedeniyle kar dibine ulaşamadığı için hayvanlar için doğal saklanma ve barınma yeridir.

Ulusal bayramlarda kurulan tak ların süslenmesinde kullanılır. Kurumuş dal ve yaprakları soba ve katı madde yakan kalorifer kazanlarında çabuk tutuşturma aracıdır.

Bilhassa balık pişirirken veya toprak kaplarda pişirilen et yemeklerinde, tat vermesi için kullanılır. Siyah meyvesinin zehirli olduğu varsayılarak, hiçbir değeri yoktur. Defnenin aslında Karadeniz insanı için hiç bir ticari değeri yoktur.

Benim Ankara'da yetiştirdiğim defneler henüz meyve vermediler. Dallarında oluşan küçük beyaz sürgünler, baharda oluşacak çiçeklenmenin habercisi gibi.

Amacım Ankara ikliminde defne ağacının yetiştirilebileceğinin ispatı. Yaprakları dökülmediği için, ılıman olmayan sert iklimlerde de park ve bahçelerde süs bitkisi olarak yerini alması.

Dileğim; Yaprağı ve meyvesinden tıp ve alternatif tıp da fazlasıyla istifade edilen defnenin, Çatalzeytin'de ve doğal yetiştirilen yerlerde ekonomiye katkı sunması.

DEFNE YAPRAK ve YAGI