Nicea / Domates Serası

[Ekrem Uslu]

Teşekkür bizden.

Acizane bir kaç tavsiyede bulunmak isterim.
Örtü altı üretim hem maliyetli hemde zor bir üretim şeklidir,hata kabul etmez.Bu işten para kazanabilmek için üretim maliyetini düşürüp verimliliği en üst seviyeye çıkarmak için uğraşmak gerekir ki sonu hüsran olmasın.

Verimliliğin maximum seviyeye çıkabilmesi için doğru ürünün,doğru zamanda doğru şekilde üretilmesi gerekir.
Mesela domates.Geriye dönük 15 yıla baktığımızda domates toptan satış fiyatlarının şubat 15 ile mayıs 1 arasında yükselme gösterdiğini ve ortalama 1 tl civarında olduğunu görürüz.Bu rakamlar domates için mükemmel denilebilecek seviyededir.Bu dönemde fiyatlar neden artar sorusunun cevabı ise üretimin az buna karşın maliyetin üst seviyede olduğu dönemdir diyebiliriz.Üretim azdır zira yetiştirme süresi ve üretim şartlarının en zor olduğu dönemdir.Bu dönemde ürün çıkarabilmek için en geç ekim 15 te dikim yapmış olmanız gerekir.

Örtü altı yetiştiricilikte benim favorim salatalık ve sizin sistemde çok güzel sonuçlar alabilirsiniz.
Kasım ayının 15 inde partinakaprit bir salatalık çeşidini dikip ocak ayının 15 inde hasata başlayacak, nisan ayının 15 ine kadar ortalama toptan satış fiyatı 1.5 tl den değerlendireceksiniz.Ondan sonrası keyfe keder fiyatlar 350 400 krş düşene kadar hasat edersiniz.

Başarılar diliyorum.