Kişniş-Koriander (Coriandrum sativum, lat.)

26-05-2011, 22:26	#26
bettyycim Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 18-10-2010 Şehir: Kocaeli Mesajlar: 2,060	Bizim oralar da kişniş'e Aş Otu derler, yarma ve nohutla yoğurtlu çorbası yapılır, enfes olur. Ayrıca taze iken yıkanır kurulanır, ince ince kıyılır tuzla ovulur ve bir kullnımlık kavanozlara konup, buzdolabında saklanır Kişniş bulunmadığı zaman çıkartılıp kullanılır. Bazı yörelerde örneğin Erzurum, salamurası yapılır ve kışın kullanılır Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz Konulara yanıt veremezsiniz Ek dosya yükleyemezsiniz Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz BB code Açık Smilies Açık [IMG] Kodu Açık HTML Kodu Kapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık Forum Kuralları

Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 10:56.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)