Roselle

[astor]

Arkadaslar,ben Meksikaya bir hayli gidip geldigimden, merak ettim acaba Turkiye'de Roselle bitkisi yetistiriyor mu? Genel bilgi burada var.
http://en.wikipedia.org/wiki/Roselle_(plant)
Bu bitkinin kurutulmus ciceklerinden Meksika'da "Jamaica" dedikleri bir icecek yapiyorlar, bizim visne suyuna cok yakin bir tadi var.Kurutulmus ciceklerden her zaman yapildigi icin,konsantre meyve suyuna alternatif bir icecek. Aslinda Orta doguda da Misirda yayginmis,bizdeki adi nedir bilen var mi?
Icecekle ilgili bilgi de burada;
http://en.wikipedia.org/wiki/Hibiscus_tea


Type 2 diyabetli kisilerde kan basincini dusurdugu de ispatlanmis.

[bahtiyar02]

sevgili dostum sudan bamyası olarak biliniyor. Ülkemizde sadece Roselle çayı satılıyor.İthalmi bilmiyorum ama araştırmak lazım. Bence bir bamya türüyse bir çok bitki gibi roselle bitkisininde yetişeceğini sanıyorum yinede bir bilene sormak lazım.Verdiğiniz linkler ingilizce. yetiştirme şekilleri, nerden temin edilebileceği ve bitki hakkında türçeye çevirmeniz mümkünmü? bende merak ettim.
saygılar

[astor]

Bahtiyar dostum,
Turkiyede yaygin olmamasi ilginc,saglikli icecek olmasi yani sira gida boyasi olarak en fazla Almanya ithal ediyormus.Linkini verdigim Wikipedia sayfalarini Turkce'ye cevirmeye calisacagim.Bazi Turkce sozcukleri unutmama karsin.
Isteyen arkadasa tohumunu da yollayabilirim.Aslinda bir kisiye yollasam o da diger isteyenlere yollasa daha cabuk olur sanirim.Asagidaki resimde goruldugu gibi oyle asiri bir calisma gerekmiyor,dedigin gibi,bamya turunden oldugundan bizim bamyayi yetistirmekten farki yok.Cicekleri 7-8 cm ve yalnizca birgun dayaniyor,ancak bitki cicekten gecilmiyor.
Birinci link sayfasinin sonundaki resimlerde nasil hasat edilecegi de acik.Bir boru ile tohumu aliniyor.
Meksika'da Kurutulmus ciceklerin 8-10 dakika kaynatilip icine seker katilip, soguduktan sonra soguk icecek olarak sunulmasi oneriliyor.Hatta Jaritos markali gazozu bile var.Malezyada ise soguk icecek taze ciceklerden yapiliyor.1990li yillarda Malezya bunu yatistirmeye baslamis, 1993 de ise Malezya Tarim Bakanligi destek vermis,uretim (4000 donum)4 kilometre kareye cikmis.
Onceden dedigim gibi tadi bizim visne suyuna cok yakin.Ekteki resim pembe cieklli ama cicek dustukten sonra kirmizi meyve gibi olgunlasiyor.
Icerik tablosunu da ekliyorum.
Calyces, fresh*(taze cicek kok kismi)
Moisture 9.2 g
Protein 1.145 g
Fat 2.61 g
Fiber 12.0 g
Ash 6.90 g
Calcium 1,263 mg
Phosphorus 273.2 mg
Iron 8.98 mg
Carotene 0.029 mg
Thiamine 0.117 mg
Riboflavin 0.277 mg
Niacin 3.765 mg
Ascorbic Acid 6.7 mg


Leaves, fresh** Taze cicek yapraklari)
Moisture 86.2%
Protein 1.7-3.2%
Fat 1.1%
Carbohydrates 10%
Ash 1%
Calcium 0.18%
Phosphorus 0.04%
Iron 0.0054%
Malic Acid 1.25%

[copur 09]

Tohumu bu mu acaba?

[astor]

Orijinal Mesaj Sahibi copur_09

Tohumu bu mu acaba?

Bilemiyorum, benim bahsettigim bitkinin ismi "Hibiscus sabdariffa" ya da Roselle.
Ogrendigim kadari ile Hibiskus(hibiscus) grubunda yaklasik 200 tur bitki var,tohumlarini alinca resimlerini cekip, buraya koyarim.
belli basli olanlari burada,Ingilizce ancak "species kisminda ki linklerde resimler var.
http://en.wikipedia.org/wiki/Hibiscus

[mahon67]

Arkadaşlar ben rosellayı 2 yıl önce denemiştim; Nisan başı çimlendirmiştim. Karadeniz bölgesinde dış ortamda tohum almaya mevsim yetişmiyor. Eylül ayında ancak çiçek açtı ve ekim başında da tohum oluşturamadan soğuklara yenik düştü. Karadeniz bölgesi için sera ortamı istiyor. Akdeniz bölgesinde dış ortamda yetişir.

[bahtiyar02]

Orijinal Mesaj Sahibi astor

Bahtiyar dostum,
Turkiyede yaygin olmamasi ilginc,saglikli icecek olmasi yani sira gida boyasi olarak en fazla Almanya ithal ediyormus.Linkini verdigim Wikipedia sayfalarini Turkce'ye cevirmeye calisacagim.Bazi Turkce sozcukleri unutmama karsin.
Isteyen arkadasa tohumunu da yollayabilirim.Aslinda bir kisiye yollasam o da diger isteyenlere yollasa daha cabuk olur sanirim.Asagidaki resimde goruldugu gibi oyle asiri bir calisma gerekmiyor,dedigin gibi,bamya turunden oldugundan bizim bamyayi yetistirmekten farki yok.Cicekleri 7-8 cm ve yalnizca birgun dayaniyor,ancak bitki cicekten gecilmiyor.
Birinci link sayfasinin sonundaki resimlerde nasil hasat edilecegi de acik.Bir boru ile tohumu aliniyor.
Meksika'da Kurutulmus ciceklerin 8-10 dakika kaynatilip icine seker katilip, soguduktan sonra soguk icecek olarak sunulmasi oneriliyor.Hatta Jaritos markali gazozu bile var.Malezyada ise soguk icecek taze ciceklerden yapiliyor.1990li yillarda Malezya bunu yatistirmeye baslamis, 1993 de ise Malezya Tarim Bakanligi destek vermis,uretim (4000 donum)4 kilometre kareye cikmis.
Onceden dedigim gibi tadi bizim visne suyuna cok yakin.Ekteki resim pembe olanina ait.
Icerik tablosunu da ekliyorum.
Calyces, fresh*(taze cicek kok kismi)
Moisture 9.2 g
Protein 1.145 g
Fat 2.61 g
Fiber 12.0 g
Ash 6.90 g
Calcium 1,263 mg
Phosphorus 273.2 mg
Iron 8.98 mg
Carotene 0.029 mg
Thiamine 0.117 mg
Riboflavin 0.277 mg
Niacin 3.765 mg
Ascorbic Acid 6.7 mg


Leaves, fresh** Taze cicek yapraklari)
Moisture 86.2%
Protein 1.7-3.2%
Fat 1.1%
Carbohydrates 10%
Ash 1%
Calcium 0.18%
Phosphorus 0.04%
Iron 0.0054%
Malic Acid 1.25%

sevgili astor.. Verdiğin bilgiler ve ilgilendiğiniz için çok teşekkür ederim.İnternette araştırdığımda sadece hazır paketler halinde çiçekleri satılmakta.Başka hiç bir bilgiye rastlamadım. Gerçektende güzel bir bitkiymiş.Şahsen elime tohumlar geçtiği an yetiştirmeyi severek ve merakla deniyeceğim. Umarım bu sağlıklı bitkiyi Ülkemizde de sitece çoğaltır ve tanıtılmasına yardımcı oluruz.

Sevgili Mahon67 dostum bu durumda genel mahiyette sıcak iklim bölgelerinde yetiştirilmesimi uygun? saygılar

[astor]

Evet, bu subtropik ve tropik iklime uygun bir bitki.Yetistilecegi bolgede isi sifira dusmemeli.Ne kadar sicak olursa o kadar iyi.

[triple]

saygıdeger ASTOR bende rosella tohumuna talibim izmir de kucuk bir bahcem var orada yetistirmeyi deneyecem benzer bir bitki bizim izmir karaburun cevresinde yetisiyor adıda kınalı bamya diye sanirim benzer bir turun farklı versiyonu ne sekilde gonderme sansiniz olur bilgi verirseniz sevinirim saygılar

[astor]

Sayin triple,bu konuda http://www.agaclar.net/forum/showthread.php?t=17348kisminda ben biraz tohum yolladim, orada dikkat ederseniz yilbasinda Meksikaya gittigimde daha fazla alacagimi belirttim.Yilbasindan sonra yeni bir konu acip,Turkiyede tohumlari dagitacak bir gonullu bulurum sanirim,zaten Mayis ortasi-sonundan once dikemezsiniz.

[osmann]

Arkadaşlar ben bitkinin kurutulmuş halini Şehzade Çayı olarak satılıp tüketilen çaya benzettim. Onun da oldukça yoğun kırmızı bir boyası var. Bir bardağa 3-4 yaprak atmak yetiyor. Kuru hali çok benziyor ama çiçeğini tanıyamadım. Çünkü ben de kuru şekilde kullanıyorum.

[Pitos]

Merhaba
Benim aktardan kuru olarak aldığım hibisküs(narçiçeğine ) de benziyor.
Aktar bana bunun ortadoğu da ve çöllerde çay diye içildiğini ,susuzluğa iyi geldiğini söylemişti
Ayrıca c vitamini deposu imiş.Sanırım birebir aynısı değilse de aynı türdenler.Kurusu çok benziyor.
Herkese iyi günler

[astor]

Orijinal Mesaj Sahibi Pitos

Merhaba
Benim aktardan kuru olarak aldığım hibisküs(narçiçeğine ) de benziyor.
Aktar bana bunun ortadoğu da ve çöllerde çay diye içildiğini ,susuzluğa iyi geldiğini söylemişti
Ayrıca c vitamini deposu imiş.Sanırım birebir aynısı değilse de aynı türdenler.Kurusu çok benziyor.
Herkese iyi günler

Sn Pitos, evet haklisiniz,zaten ilk mesajimda belirttim botanik adi "Hibiscus sabdariffa".Biri sudan bamyasi dedi,ancak ben sizin yazdiginiz ismi daha tuttum,Narcicegi kulaga daha hos geliyor.Ben hic sicak olarak denemedim ancak sicak havalarda buzlu cok iyi oluyor.
Selamlar

[Ketir]

Bu sitede uygun fiyata tohum satılıyor
http://www.tropilab.com/roselle.html
Bilginize

[Jezebel]

Merhaba.
1-2 ay önce keşfettim , sıcak olarak da çok güzel .
Tohum getirtilecek olursa 10-15 adet alabilirim .
Bu bitkinin ülkemizde yaygınlaşması çok iyi olur .
Faydası tartışılır bir içecek olan çaya alternatif olarak .
Bu arada aktarlarda bulunabiliyor .
Ben doğruca hibiscus olarak sordum ve aktar hiç şaşırmadan "var" dedi .
Saygılar .

[botanik2009]

Sudan bamyası tek yıllık bir bitki mi?

[almira]

Sayın Astor'un gönderdiği sudan bamyası tohumlarımın son halleri. Tohumların bir kısmı çürüdü. Şu an için beş fidem var.

[lale76]

Sevgili astor un gönderdiği tohumları bugün ekeceğim.

[malbman]

11 Mart'ta ektiğim üç Sudan Bamyası tohumundan ikisi, 4 gün içinde çimlendi. Son durumları bu. Sanırım bir kaç güne kadar gerçek yapraklarını da çıkarırlar.

Sayın astor'a sonsuz teşekkürler.

[lale76]

Maaşallah İsmail Ağabey. Darısı bizimkilere. Ben de suda beklettim. Suyunu değiştirdim hergün. Bugün toprakla buluştu.

[malbman]

Başarılar sevgili Lale. Gelişmeleri sık sık paylaş(alım) ki birbirimizle karşılaştırarak varsa eksik, gediklerimizi bulalım. Tabii sayın almira da. Çünkü gördüğüm kadarıyla Türkiye'de bu bitkiyi üreten yok. Ya da varsa da ben bulamadım. O nedenle bir ilki gerçekleştiriyor olabiliriz.

Boş bir zamanımda yetiştirilmesi ile ilgili bilgiler bulmaya çalışacağım. Siz de bu türden kaynak bulursanız bir inceleyelim.

[bahtiyar02]

Sevgili malbman;
Hayırlı olsun gözünüz aydın.
Sevgili astor'un belirttiği toprak ısısının 25 derece olduğu zaman tohumun ekilmesiydi. Buda Mayıs ayı içerisinde mümkün. Bence biraz erken. Bendeki tohumları Nisan ayı sonlarında ekmeyi düşünüyorum.Umarım sizin fidanlarınız sağlıklı büyürler. Saygılar

[lale76]

29.03.2010 toprakla buluşma
01.04.2010 çimlenme oldu. En kısa zamanda fotoğraflarını yükleyeceğim.

[malbman]

Orijinal Mesaj Sahibi bahtiyar02

Sevgili malbman;
Hayırlı olsun gözünüz aydın.
Sevgili astor'un belirttiği toprak ısısının 25 derece olduğu zaman tohumun ekilmesiydi. Buda Mayıs ayı içerisinde mümkün. Bence biraz erken. Bendeki tohumları Nisan ayı sonlarında ekmeyi düşünüyorum.Umarım sizin fidanlarınız sağlıklı büyürler. Saygılar

Sevgili bahtiyar02, bir süre daha ev içinde bakacağım için sorun olacağını sanmıyorum. zaten bu iki taneyi deneme amaçlı ekmiştim. Eğer başarılı olursam başka planlarım var.

[bahtiyar02]

İyi bir düşünce.Umarım gönlünüzce olur.
saygılar

[lale76]

Rosellemin son hali.

[almira]

Roselle fidelerimden bu gün üç tanesini saksıya aldım. Bakalım burada nasıl gelişecekler?

[Jezebel]

tohumlarını Tayland 'tan almıştım ...







çok hızlı çimlendiler .

[lale76]

8 adet sudan bamyalarının 3 başka bir bahçede. Henüz hiçbirisinde çiçeklenme yok. Gövdesi bayağı kalınlaştı, 2-3 kalem kalınlığı kadar oldu. Boyları 1 m yi geçti. Yaprak veriyor.
Bilgisi olan var mı?
(Fotoğraf yükleyemiyorum, problem var.)

[almira]

Sevgili Astor'un gönderdiği tohumlardan yetiştirdiğim Sudan bamyası bu günlerde çiçeklenme hazırlığında.

Tek kök afrika bamyasında henüz çiçeklenme yok. Sudan bamyası ile afrika bamyası arasındaki fark; bitki geliştikçe belirgin bir şekilde ortaya çıktı. Sudan bamyası parçalı yapraklara sahipken Afrika bamyasının yaprakları tek parça. Şu an elimde iki tür roselle var. Tohumları gönderen arkadaşlara tekrar teşekkür ederim.