İrfan Çayı

MeyveliTepe · 18-01-2017, 14:43

Kadife çiçek ve yapraklarını İrfan çayında kullandım. Gayet başarılı.

Yaprakları havasız olarak suda bekleterek yapılan bir çay zaten var. Bekleme süresi minimum 3 hafta. Bunun sonucunda çok pis kokulu bir sıvı elde ediliyor. Kokunun kötü olması mikroorganizmaların farklı, büyük ihtimal de patojen olmasını işaret ediyor. Bu şekilde yapılan çaylarda patojen bakterileri önlemek için lactobacillus aşılanması ve melas eklenmesini öneririm ki, süreç fermantasyona dönsün, zararlı bir şey oluşmasın.

18-01-2017, 14:43	#11
MeyveliTepe agaclar.net Giriş Tarihi: 22-03-2007 Şehir: Kocaeli Mesajlar: 9,027	Kadife çiçek ve yapraklarını İrfan çayında kullandım. Gayet başarılı. Yaprakları havasız olarak suda bekleterek yapılan bir çay zaten var. Bekleme süresi minimum 3 hafta. Bunun sonucunda çok pis kokulu bir sıvı elde ediliyor. Kokunun kötü olması mikroorganizmaların farklı, büyük ihtimal de patojen olmasını işaret ediyor. Bu şekilde yapılan çaylarda patojen bakterileri önlemek için lactobacillus aşılanması ve melas eklenmesini öneririm ki, süreç fermantasyona dönsün, zararlı bir şey oluşmasın. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter