Tavuktan Midye Tava

[Hhatice]

Denerseniz midte tava lezzetini farkedeceksiniz.

Malzemeler:
1/2 su bardağı sirke.

3 adet tavuk göğüsü

8 adet sarımsak

2 çorba kaşığı kekik

kızartmak için:

sıvıyağ
un

Yapılışı:
Kuşbaşı doğradığınız tavukları bir kaba alın, üzerine çıkıncaya kadar su ve sirke koyun, 7-8 diş sarımsak dövün ilave edin ve bol kekik koyun. en az 2 saat bekledikten sonra tavukları karışımdan sıkarak alın, una bulayarak yağda kızartın .

SOS

3-4 dilim ekmek içi (Bayat)Ufalayın
4 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
Yarım çay bardağı zeytinyağ
3-4 diş sarımsak
Tuz
Pul biber.
1 kahve fincanı çekilmiş ceviz

Hepsini blenderden geçirin sos hazır