Kimyon (Cuminum cyminum)

[Serhan KARAGÖL]

Orijinal Mesaj Sahibi deryaözen

Yine, yeni bir soruyla karşınızdayım. Ben çok küçükken, Bizim köyden birisi, tarlasına kimyon ektiğini söylemişti. Soru 1 Kimyon nedir.? Soru 2 Kimyon bir tarla bitkisimidir.?

Kimyon (Cuminum cyminum) : genellikle baharat olarak kullanılmak üzere yetiştirilen bir tarla bitkisidir. Ancak kurutulmuş et sanayi, boya sanayi, kozmetik sanayi, ilaç sanayi gibi birçok alanda kullanılmakta. Ülkemizde iç anadolu ve dolaylarında yetiştirilir. eğer bir kimyon tarlasının yanından geçtiyseniz ağır aromasıyla mutlaka dikkatinizi çekmiştir.
2. sorunuzun cevabına gelince; Evet kimyon yukarıdada belirttiğim gibi bir tarla bitkisidir. (bunuda yukarıya ekleyelim)