agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Tarla Bitkileri
(https)




Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 10-09-2009, 20:45   #1
Ağaç Dostu
 
Samsunlu55's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-08-2009
Şehir: Samsun
Mesajlar: 1,231
Galeri: 1
Tritikale Yetiştiriciliği

TRİTİKALENİN ÖNEMİ
Tritikale, buğday x çavdar melezinden ABD, Polonya, Kanada ve Meksika gibi bir çok ülkede uzun süre devam eden ıslah çalışmaları
sonucu marjinal, fakir tarım alanlarından dekardan alınan verimi artırmak suretiyle, hızla artan Dünya nüfusunun gıda ihtiyacını karşılamak amacıyla
geliştirilmiştir.

İklim ve toprak isteği : Tritikale serin iklim biştkisidir. Tritikale her tür toprak koşulunda yetişir. Taşlı , derinliği az, meyilli, çorak, asitli
topraklara dayanıklı olup; özellikle kıraç koşullarda buğdaya ve arpaya göre daha verimli olmaktadır. Tritikale tarımında toprak hazırlığı buğday
bitkisinde olduğu gibidir.

Tritikalenin Yetiştirilmesi: Tritikale her tür toprak koşulunda yetişmesine rağmen, özellikle kıraç koşullarda buğdaya ve arpaya göre daha
verimli olmaktadır. Tritikale tarımında toprak hazırlığı buğday
bitkisinde olduğu gibidir. Azaltılmış toprak işlemesi ve sürdürülebilir tarım ilkeleri doğrultusunda pamuk, mısır, ayçiçeği, gibi yazlık ürünlerin
hasadından sonra bitki artıkları tarlada goble disk ile iyice parçalanıp toprağa karıştırılarak 10-12 cm derinlikte yüzeysel işlenmiş bir tohum yatağı
hazırlanır. Gerekirse tarla yüzeyi tırmık yardımıyla düzgün hale getirilir.
Tritikale, Anadolu’nun iç bölgelerde ve Trakya’da ekim ayında, Akdeniz-Ege sahil kuşağı ile Güneydoğu Anadolu’da kasım ve aralık aylarında
ekilebilir. Dekara 20 kg civarında tohum yeterli olmaktadır. Normal hububat mibzeri ile 5-6 cm derinliğe ekim yapılabilir. Ekim öncesi tohumluklar
sistemik ilaçlarla sürme gibi hastalıklara karşı ilaçlanmalıdır.

Tritikale Çeşitleri: Tritikalenin buğdayda
olduğu gibi kışlık, fakültatif ve yazlık tipleri
bulunmaktadır. Türkiye'de Tarım ve Köyişleri
Bakanlığınca üretim izinli olan tritikale çeşitleri ve
tohumluğunun temin edilebileceği Enstitü isimleri
aşağıda verilmiştir. Tritikale tohumlarında azda
olsa yabancı tozlaşma olduğundan iki-üç yılda bir
üreticiler tarafından tohumlukları yenilenmelidir.
Başlıca tritikale tohumlukları şunlardır:

- Tatlıcak-97, Konya, Bahri Dağdaş
Milletlerarası Kışlık Hububat Araştırma
Merkezince geliştirilip, üretim izni
alınmıştır, kışlık ve fakültatiftir.

- Melez-2001, Konya, Bahri Dağdaş
Milletlerarası Kışlık Hububat Araştırma
Merkezince geliştirilip, üretim izni
alınmıştır, kışlık ve fakültatiftir.

- Karma-2000, Eskişehir, Anadolu Tarımsal
Araştırma Enstitüsünce geliştirilip, üretim
izni alınmıştır, kışlık ve fakültatifitir.

- Presto, Eskişehir, Anadolu Tarımsal
Araştırma Enstitüsünce geliştirilip, üretim
izni alınmıştır, kışlık ve fakültatiftir.

- Tacettinbey, Adana, Çukurova
Üniversitesi Ziraat Fakültesince
geliştirilip, üretim izni alınmıştır, yazlıktır,
Akdeniz ve Ege sahil kuşağı için uygundur.

Gübreleme: Tritikale tarımında en doğru gübreleme önerisi, toprak analizi sonuçlarına göre yapılabilir. Genel bir gübreleme önerisi olarak
dekardan 600 kg ve üzeri dane verimi hedeflendiğinde, kuru koşullarda 12 kg/da, sulu koşullarda 14 kg/da saf azot yeterli olmaktadır.
Fosforlu gübrelerin ekimden önce toprağa verilmesi, bitkiler tarafından ileri ki gelişme dönemlerinde kolay ve yeterli alınmasını sağlar.
Azotlu gübrelerin tiritikale üretiminde ideal uygulanması üçe bölünerek yapılır.
Kuruda birinci uygulamada üçte biri ekimden önce veya ekimle birlikte Amonyum sülfat (%21) veya 18-46-0 ile 20-20-0 kompoze
gübrelerinden birini kullanarak dekara 20-23 kg, ikinci uygulamada diğer üçte biri Şubat ayı sonunda üre formunda 8-10 kg/da, son üçte birlik kısımda
Mart ayı sonu veya Nisan ayı başında Amonyum nitrat (%26) formunda olmak üzere 16-18 kg/da hesabıyla tarlaya verilmesi uygundur. Sulu
koşullarda ise dekardan alınması hedeflenen verim daha yüksek olduğundan kuru koşullarda kullanılan gübre miktarların üzerine 2-3 kg/da daha ilave
edilebilir.

Tritikalenin Bitkisel Özellikleri: Tritikale, makarnalık baba ebeveynden gelen özellikler ile yetersiz yağış alan kurak tarım alanlarına iyi uyum
gösterir ve diğer tahıllara göre birim alandan daha yüksek tane verimi vermektedir. Tritikale, baba ebeveyn çavdar bitkisinden
kötü yetişme koşullarına mukavemet özelliklerini aldığı için;Tuzlu tarım alanlarında, Bor fazlalılığı yani toksitesi olan arazilerde, molibden, çinko gibi
mikro besin maddesi noksanlığı görülen tarlalarda, bazı hastalıkların görüldüğü problemli tarım alanlarında buğday ve arpadan daha iyi sonuç
vermektedir. Bu gibi problemli alanlarda buğday ve arpa ancak 200-250 kg/da tane verimi verirken, tritikaleden 400 ile 500 kg/da arasında tane
verimi alınmaktadır. Üretimi ülkemizde her geçen yıl artmaktadır. Hayvan yemi olarak dane, kaba yem üretiminde büyük potansiyele sahiptir.
Otlatma amacıyla triticale ekilebilir. Hazmolur protein ve lisin miktarı buğday ve arpadan daha yüksektir. Danede protein oranı %12-14, tür. Erken
hasat olumuna gelir, dane dökmez, Harman olma kabiliyeti iyidir, demir, çinko, molibden gibi mikro besin maddeleri noksanlığına karşı arpa ve
buğdaydan daha toleranslıdır. Kışa ve kurak koşullara toleransı iyidir. Yaprak hastalıklarına tarla koşullarında toleranslıdır. Tritikale tane ürünü olarak çoğunlukla hayvan beslenmesinde, bazen de hasıl olarak kaba
yem üretimi ve otlatma için de yetiştirilmektedir. Özellikle tanesi kanatlıların beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Tanesinin yemlik kalitesi
mısır, buğday ve arpa ile eşit kalitededir. Dünyadaki toplam 2.9 milyon ha tritikale ekim alanın % 80’ni kışlık, %20’si yazlık olarak
yapılmaktadır. Tritikale son yıllarda kaliteli buğday unuyla
karıştırılarak pasta, bisküvi, ekmek, kek ve makarna yapımında da kullanılabilmektedir.

Gübreleme: Tritikale tarımında en doğru gübreleme önerisi, toprak analizi sonuçlarına göre yapılabilir. Genel bir gübreleme önerisi olarak
dekardan 600 kg ve üzeri dane verimi hedeflendiğinde, kuru koşullarda 12 kg/da, sulu koşullarda 14 kg/da saf azot yeterli olmaktadır.
Tritikale Tarımında Kuruda ve Suluda Kullanılacak Gübre Dozları: Fosforlu gübrelerin ekimden önce toprağa verilmesi, bitkiler tarafından
ileri ki gelişme dönemlerinde kolay ve yeterli alınmasını sağlar. Azotlu gübrelerin tritikale üretiminde ideal uygulanması üçe bölünerek yapılır.
Kuruda birinci uygulamada üçte biri ekimden önce veya ekimle birlikte Amonyum sülfat (%21) veya 18-46-0 ile 20-20-0 kompoze
gübrelerinden birini kullanarak dekara 20-23 kg, ikinci uygulamada diğer üçte biri Şubat ayı sonunda üre formunda 8-10 kg/da, son üçte birlik kısımda
Mart ayı sonu veya Nisan ayı başında Amonyum nitrat (%26) formunda olmak üzere 16-18 kg/da hesabıyla tarlaya verilmesi uygundur.
Sulu koşullarda ise dekardan alınması hedeflenen verim daha yüksek olduğundan kuru koşullarda kullanılan gübre miktarların üzerine 2-3
kg/da daha ilave edilebilir. Hasat ve Depolama: Tritikale hasadı,
normal buğday hasadı için ayarlı biçerdöver ile yapılabilir. Bitkiler hasat olumuna geldiğinde gündüzleri sabah çiğ kalkınca saat 10'dan sonra
buğday gibi normal yükseklikten hasadı yapılır. Buğdayla yaklaşık aynı zamanda hasat yapılmaktadır. Hasatta danelerdeki rutubet %12’nin
altında olması, emniyetli bir depolama için gereklidir. Tahılların tümünde olduğu gibi ürün depoları temiz olmalı, depo içi sıcaklık 28oC altında ve ürün rutubeti %12’nin altında olmalıdır.

Kaynak:

Adres : Samsun Tarım İl Müdürlüğü
55060 Samsun
Santral : 0 362 231 37 00
Fax : 0 362 233 21 63
e-mail : cey@samsuntarim.gov.tr
web : www.samsuntarim.gov.tr
T.C.
SAMSUN VALİLİĞİ
İl Tarım Müdürlüğü
Tritikale Yetiştiriciliği
Mustafa ALTINDEĞER
Ziraat Mühendisi
No: T/13

Samsunlu55 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-12-2009, 20:30   #2
Ağaç Dostu
 
Samsunlu55's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-08-2009
Şehir: Samsun
Mesajlar: 1,231
Galeri: 1
Tritikale ekenlerin yorumlarını bekliyorum. Saygılar...

Samsunlu55 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-12-2009, 20:55   #3
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Sevgili samsunlu bilgi için teşekkür ederim.
Biz buğday ve ayçiçeği tarımı yapıyoruz. Konu ilgimi çekti.
Buradaki asıl sorun pazarlama sorunu.

Çiftçinin ürünü zaten yok pahasına alınıyor. Bir de bilmedikleri bir ürünü pazarlamak neredeyse imkansız görünüyor.

Son yıllarda yaygınlaşan kanola da ilk yıllarda çok zor pazarlandı. Yaygınlaştıktan sonra sorun olmaz ama ilk yıllar tüccar bu ürünü almaz diye düşünüyorum.

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 09-01-2010, 22:34   #4
Ağaç Dostu
 
Samsunlu55's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-08-2009
Şehir: Samsun
Mesajlar: 1,231
Galeri: 1
Sn. Hhatice, ekimini yapmadan önce etrafta pazarlamasının soruşturup öyle ekilmesi daha iyi olur.

Samsunlu55 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 21:00.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024