TaşevliBahçe (Rafet Uzunok) Aliağa, İzmir

[Akhisarlı]

Sayın Taşevlibahçe ;


Domatesleriniz gerçekten çok güzel olmuşlar. Böyle domatesler yemeğe katılarak ziyan edilmez.


En iyisi, biraz tulum peyniri varsa yeşil soğan la bereber elde ,ısırdığın yere her seferinde biraz tuz ekeleyerek yemek.





Sayın keyf bahçesi ;Ürününüz bereketli olsun, afiyet olsun.



Geçen yıl komşudan aldığım bamya tohumlarını yaklaşık yüz metre kare yere saçalayıp üstünü çapa makinası ile karıştırmıştım.

Çok kolay olmuştu benim için .Biraz üşengeç işi.

Olacağı varya ,bu işten para kazanmaya çalışan komşumun bamyaları seyrek sepeldek çıkarken ,benim bamyalar gürmen oldular.



İçine bir kilo da kuzu eti koysalar her yıl bir iki kez yerim ,başka yok



Gel gelelim toplamaya . Dördüncü beşinci kez topluyorum şimdiden bıktırdı.Akhisarda komşular için topluyorduk, artık onuda bıraktık.Kartlaşıp uzayıp gittiler.


Bu işi yapanlar Menemen tarafında kırmızı bamyanın tutulduğunu ,Akhisarda kimsenin kırmızı bamyaya bakmadığını söylüyorlar.Ekilmiyor.


Ama siz yine de tohumu biraz fazla alın , Yemesemde ,çeşit olsun.

Bir de burada, pazarda bamyanın çok küçük olanını alıyorlar hani çiçek daha tepesindeyken.

[TaşevliBahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi Akhisarlı

Sayın Taşevlibahçe ;


Domatesleriniz gerçekten çok güzel olmuşlar. Böyle domatesler yemeğe katılarak ziyan edilmez.


En iyisi, biraz tulum peyniri varsa yeşil soğan la bereber elde ,ısırdığın yere her seferinde biraz tuz ekeleyerek yemek.

Bu yıl domatesi dediğiniz gibi tüketileceğinden fazla ekmişiz , mecburen yemeğe de kullanıyoruz , daha sonra tüketmek için kaynatıp şişeliyoruz da . Bazen iftara eve yetişemiyorum ,bahçede böyle anlarda iftarı kopardığım körpe bir salatalık ve domatesle açıyorum . Bana dünyanın en güzel iftarlığı gibi geliyor...

Orijinal Mesaj Sahibi Akhisarlı

İçine bir kilo da kuzu eti koysalar her yıl bir iki kez yerim ,başka yok

Ben bamyayı çok seviyor olmama rağmen senede ancak bir - iki kez yeme şansım oluyor. Hele bahsettiğiniz gibi kuzu eti ile olursa hiç dayanamam . Ailede bamyayı tek seven olunca malesef bu mükemmel lezzetten az istifade etmiş oluyorum.

çok tüketilmediği içinde bahçeye dikmiyorum.....