Nasturtium officinale (Su teresi)

[Şule]

Anladığım kadarıyla ingilizce kaynaklardan bilgi topladım. Teknik terimlerle ilgili kısımları anlamadım. Bu sebeple anladığım yerleri çevirdim.

"Beyaz çiçekler marttan ekime kadar su yüzeyinde belirir. Kökler ince ve liflidir. Yüksek vitamin ve mineral içerir. Misksıçanları, ördekler ve geyikler yemek için tercih eder. Akışkan sular ve temiz sığ sularda yaşarlar. Hareketli serin suyu tercih ederler." Devamı için bakınız.

"Su teresi tohumdan ve kesilen dallarından yetiştirilebilir. İyi bir A ve C vitamini kaynağı olmasının yanında niacin, ascorbic asit, thiamine, riboflavin (bu terimlerin çevirisini bilenlere bırakıyorum) ve demir içerir." Bakınız.

" Su teresinin yüksek C vitamini içeriği onu kronik hastalıklarda ilaç olarak değerli kılıyor. Tüberküloz tedavisinde özel bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Taze sıkılmış suyu göğüs ve böbrek şikayetlerinin tedavisinde kullanılmaktadır. Yapraklarından yapılan tıbbi yara lapasının beze halindeki şişlik ve tümörlerin iyileştirilmesinde, kronik tahriş ve deri iltihaplarında etkili bir tedaviye sahip olduğu söylenir." Tıbbi yararları ve kimyasal içeriği için bakınız.