agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Subtropikal İklim Meyveleri (https://www.agaclar.net/forum/subtropikal-iklim-meyveleri/)
-   -   İncir (Ficus carica) (https://www.agaclar.net/forum/subtropikal-iklim-meyveleri/1181.htm)

Atilgan 07-12-2023 18:34

Bakın ChatGPTne diyor bu konuda. 5 numaralı incir aydın sarı lop inciri. Sarı lop incirin de o tatları alamıyorsanız yabancıların bu işi abarttığını söyleyebilirsiniz. Esflora yabancı terminoloji kullanıyor.
....
Yetiştiriciler, incirlerini tat profillerine göre ayırt ederken tatlılık, dokuluk ve lezzet notları gibi faktörleri dikkate alırlar. İşte bazı yaygın incir türleri ve ayırt edici tat özellikleri:

1. Bal İnciri: Bal incirleri, bal tadına benzeyen olağanüstü tatlarıyla bilinir. Yumuşak ve sulu bir dokuya sahip olup hafif çiçeksi bir aromaya sahiptir.

2. Yemiş İnciri: Yemiş incirleri, tatlılık ve ekşilik kombinasyonu olarak tanımlanan belirgin bir meyve tadına sahiptir. Yoğun ve sert bir dokuya sahip olup meyvelerle benzer bir yapıya sahiptir.

3. Kadota İnciri: Kadota incirleri, diğer incir çeşitlerine göre daha hafif ve daha az tatlı bir tada sahiptir. Kremsi bir dokuya ve hafif bir fındık tadına sahiptir, bu da taze tüketim ve kurutma için popülerdir.

4. Siyah Mission İnciri: Siyah Mission incirleri, zengin ve tatlı tadıyla bilinir. Derin mor veya siyah bir cilde ve yumuşak, reçel benzeri bir dokuya sahiptir. Tat genellikle karamel, bal ve meyve notalarıyla tanımlanır.

5. Calimyrna İnciri: Calimyrna incirleri benzersiz bir fındık ve tereyağı tadına sahiptir. Soluk sarı veya yeşilimsi bir cilde ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Lezzet genellikle bal, vanilya ve fındıklılık kombinasyonu olarak karşılaştırılır.

Bu, yetiştiricilerin incirleri tat açısından nasıl ayırt ettiğine dair sadece birkaç örnektir. Belirli tat profilleri, yetişme bölgesine ve yetiştirme uygulamalarına bağlı olarak değişebilir.

aydemiraydın 08-12-2023 11:59

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi yavuz10 (Mesaj 1623136)
peki sizce de tatları bu kadar farklı olabilir mi?


önümüzdeki yıllarda göreceğiz.

maydemir 10-02-2025 19:59

Arkadaşlar merhaba, incir budamasında telli terbiye sistemini kullanarak tek yıllık sürgünler üzerinden meyve almayı düşünüyorum.
Tek yıllık sürgün üzerinden meyve oluşturma özelliği Partenokarp incirler için de geçerli mi?
Bilgisi olan arkadaşlarım yazabilirse sevinirim, şimdiden teşekkür ederim.

maydemir 28-07-2026 21:55

5 Eklenti(ler)
Eklenti 731827

Eklenti 731828

Eklenti 731829

Eklenti 731830

Eklenti 731831

Desert King incirlerimin Breba ürünleri. Pek lezzetli olduğunu söyleyemem. içleri tam olgunlaşmıyor ve ostiol bölgesi çok açık olduğundan çabuk bozuluyor. Bölge biraz serin gelebilir bu türe.
Ana ürünleri henüz olmadı. Bakalım onların lezzeti nasıl olacak?

maydemir 23-08-2026 22:43

1 Eklenti(ler)
Eklenti 731834

Bursa Beyazı incirlerimin bu yılki meyveleri.
Çok lezzetli ve sulu.
İlekleme gerekmiyor.
Ve her yıl çok verimli.

Enteresan bir şekilde diğer incirlerin ostiol bölgesi kapalı olduğu halde bozulma oluyor ama bu türün ağız kısımları yarıldığı halde asla bozulma olmuyor.
Yaklaşık 10 yıldır gözlemliyorum.

maydemir 26-08-2026 20:36

2 Eklenti(ler)
Eklenti 731843

Eklenti 731844

İncir hasadımıza başladık...

Zülkaide 27-08-2026 08:43

Bursa Karası, Aydın Sarısı, İzmir Bardacık cinslerini biliyordum. Sabah sabah aydınlandım.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 01:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2026