Acai berry - Euterpe Oleracea

[denizakvaryumu]

102.700 ORAC units rakamını görünce bu berry de tanıtılmayı hak ediyor.

http://berrydoctor.com/broadcast/200...RACBerries.htm

Acai (asai okunur) Güney Amerika’nın yağmur ormanlarında yetişen bir tür böğürtlendir. Meyve suyu şeklinde veya tatlı ve dondurmalarda tüketilirken, mucizevi yönleri keşfedildikten sonra hap halinde de satışa sunulmuştur.

Enerji verip kişiyi zinde tutar.

Bilimsel araştırmalar bağışıklık sistemini güçlendirip kan dolaşımını düzene soktuğunu kanıtlamıştır.

Florida Üniversitesi, açai böğürtlenlerinin lösemili hücrelerin yüzde 86’sını yok ettiğini ortaya koymuştur. Bu sayede açai, özellikle Amerikalı bilim adamlarınca dünyanın en sağlıklı meyvesi olarak tanımlanmaktadır.

Çikolata soslu çilek tadı veren Açai, sütten daha fazla kalsiyum, böğürtlenden daha fazla antioksidan, multivitamin haplarından daha fazla besleyici madde içeriyor.

Süper meyve olarak tanımlanan AÇAİ meyvesinin bileşiminde; antosiyanin, polifenol, fitosterol, omega 3, omega 6, omega 9, diyet lifi, E-C-B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir bulunmaktadır.

Araştırmalar sonucunda biliniyor ki, antosiyaninler, romatizma etkisini, kolon kanseri riskini azaltır; ateşlenmeyi önler, damar hastalıklarını ve tümör kanserini engelleyici etkisi vardır.

http://www.dashoow.com/2007/06/acai-...acai-suyu.html