Akhane

[Akhane]

Tırtıllı dikenli salatalık
Dikensiz salatalık
Erzurum Tortum Domatesi
Aydın acı salçalık ve pul biberlik biber
Aydın kıl biber
Balık acı biber
Lif kabağı
Bal Kabağı (Rize)
Ay çekirdeği
Kozmoz Çiçeği
Kadife Çiçeği
Zinnia çiçeği
Fesleğen

[Akhane]

Düz satıhlı salatalık
İnstagramda 365 Gün Tarım hesabından almıştım. Atatohum yetiştiricisi ve üreticisi olduğu için güvenerek aldım. Bir yıl ektim ve tohumlar ektiğim ürünün ilk meyvesinden.

[Akhane]

Erzurum Tortum Kırmızı Domatesi
Yıllardır kendi tohumunu üreten ve Tortum şelalesinin dininde bahçesi olup ürünlerini satan Sükker (kendisine teşekkür ederim) hanımın bahçesinden.
Üç yıl önce tohumluk diye verdiği domatesten elde ettiğim tohumlar.
İki yıldır ekiyorum, orijinal adını bilmiyorum.

[Akhane]

Aydın Acı Biber
Aydın’da pul biber ve salça yapılan etli bir çeşit. Pul biberini denedim, çok güzel oldu.

[Akhane]

Aydın Kıl Biber
Aydın’da incecik olan biber ben Yalova Armutlu‘da ektiğimde, çarliston biber gibi iri ve son derece etli bir biber oldu, hiç anlayamadık. Armutlu‘da toprak genelde kil. Sığır gübresi ile beslemiştim toprağı. Nasıl böyle bir evrim geçirdi hiç bilmiyorum.

[Akhane]

Lif Kabağı
Yine Aydın’dan.
Bir yıl ektim ve tohum alabildim.

[Akhane]

Bal Kabağı
Rize’de arkadaşımın yıllardır ektiği, uzun yapılı bir kabak. Ben bir yıl ektim.

[Akhane]

Ay Çekirdeği
Bahçede görsel şölen oldu. Çekirdekleri de güzeldi ama ara ara boştu. Bir tane gişede 8-10 tane çiçek vardı. Ben çiçeği için ekeceğim.

[Akhane]

Kozmoz
Armutlu’da komşularımın çiçeklerinden. Beyaz renk.

[Akhane]

Zinnia çiçeği
Önce İstanbul’da balkonumda sonra Armutlu‘da ektiğim rengarenk açan bir çiçek, ben adını artık “Rengarenk” koydum, kirli hanım çiçeği diyorlar (neden bilmem)ben o ismi hiç sevmedim.

[Akhane]

Fesleğen
İstanbul’da pazardan aldığım bir tohum; üç yıldır balkonumda ve bahçede ekiyorum, harika bir lezzeti ve kokusu var.