KUDZU (Pueraria lobata)

[Gardenias]

KUDZU (Pueraria lobata) :

Aile : Papilionaceae
Cins: Pueraria
Tür: lobata
Eşanlamlısı: Pueraria thunbergiana
(Tropikal Kudzu : Pueraria phaseoloides )

20 m. ye kadar boylanır.

HER DEM YEŞİLDİR.
KURAKLIĞA DAYANIKLIDIR.
ILIMAN BÖLGELERDE İSTİLACIDIR.

Yetişme iklim isteği :

Zone 5b: -26.1 °C (-15 °F)
Zone 6a: -23.3 °C (-10 °F)
Zone 6b: -20.5 °C (-5 °F)
Zone 7a: -17.7 °C (0 °F)
Zone 7b: -14.9 °C (5 °F)
Zone 8a: -12.2 °C (10 °F)
Zone 8b: -9.4 °C (15 °F)
Zone 9a: -6.6 °C (20 °F)
Zone 9b: -3.8 °C (25 °F)
Zone 10a: -1.1 °C (30 °F)
Zone 10b: +1.7 °C (35 °F)
Zone 11: +4.5 °C (40 °F)

(Tropikal Kudzu Zone 10a-10b-11 de yetişir.)

Çiçekleri yaz sonu ve sonbaharda açıp, kendine has güzel bir kokuya sahiptir.Çiçek rengi; mor,morumsu pembe,kırmızı,bordo ve eflatun renklerdedir.(Tropikal Kudzunun çiçeği eflatunun maviye çalan tonundadır.)

Güneşte ve kısmi gölgede yetişebilir.(Uygun ortamda günde 30 cm. büyüyebilir.)

Havadaki azot da dahil olmak üzere azot fiksatörü görevi yapar,böylelikle toprağı zenginleştirir,verimi arttırır,köklerinin bulunduğu ortamı nemli tutar,erozyonu önler.

Köklerinden elde edilen öğütülmüş toz, ararot gibi yemeklerde kullanılır.
Alkol bağımlılığı tedavisinde alkolün etkilerini azalttığı ve yoksunluk sendromunu yok ettiği için kullanılır.
Ayrıca kalp yetmezliği tedavisinde,inmelerde pıhtıyı eritip kanı sulandırdığından felç tedavisinde, göğüs ağrısı (Angina Pectoris) tedavisinde iskemiyi önleyici etkisi nedeniyle ,kilo vermede yardımcı olarak ve çeşitli ağrılarda da ağrı kesici olarak kullanılabilmektedir.(Pueraria mirifica tipi; menapoz şikayetlerinin giderilmesinde ve estrojenik etkisi sebebiyle göğüs gelişiminde kullanılmaktadır.)

Ayrıca bitkinin kolay yayılması ve azottan ve diğer minerallerden zengin olduğundan, yaprakları hayvan yemi olarak da kullanılmaktadır.

Tohumdan ve kök rizomlarından kolaylıkla üretilebilmektedir.

Toprak seçiciliği yoktur.

Yüksek protein,mineral ve vitamin içerdiğinden dolayı , soyadan 15 kat daha besleyici özelliğe sahiptir.

Kökünden elde edilen nişasta; mısır nişastası gibi kullanılabilir.Çiçekleri bol nektarlıdır. Arı, kelebek ve kuşları kendine çeker.Çiçeklerinden elde edilen sıvı ile reçel ve jöle yapımında faydalanılır. Kudzu çiçeklerinin, arılar tarafından yapılan balı fevkalade kaliteli olup sağlığa çok faydalıdır.