Çatal Erik (İkiz Erik)

[serdar1]

Karadeniz'in yerel eriklerinden Çatal erik (ikiz erik) artık nesli kayboldu yok oldu sandığımız yerel erik' i.

Geçen yıl 2 tane ağaca aşı ile neslini korumaya aldığım bölgemizde sadece tek bir ağacı kalan oldukca güzel endemik bir tür erik çeşidi .Her 10 erikten 9'u ikiz erik olan bir çeşit olgunlaştığında sarımsı oldukca tatlı ve dayanıklı erik türü. İkiz olmayan erikler bile saplarında yapışık ikiz oluyor aynı kirazlarda olduğu gibi.