Sn deniz09., Bu bölümdeki mesajlarda sn. Manifesto gerçekleri yazmıştır. önce sorayım., ben pazarda 5 TL ye hiç domates almadım! Toptan ortalama 4.5-5 Tl ye nasıl satılmış? merak ettim. !!Ben 20 yıldır serada kesme çiçek üretip kazanacağım diye debelenip duruyorum, 2-3 dönüm kapalı alandan yılda 30 000TL hiç ama hiç kazanmadım(kar etmedim). Belki benim kısmetim yoktur!!.

Toplanan paranın % 20 si otomatikman pzarlama masrafıdır. % 30 civarında işçilik, ve tohum, fide, ilaç,gübre vs.vs. Size belki % 10-20 kalır.

Daha geçen yıl , 500 m2 alana tatlı-sivri biber ektim. Yaz boyu satamadım 0,50 TL -0,80 TL/kg arası satıldı. işçiler (2 işçi) 80 kg topladı, 60 TL onlara ödedim. kalanı bana!Dikmesi kadar sökmesi de dert oldu. 2 işçi 1 günde zor temizlediler kökleri kısaca fide parasını alamadım!!, Ama 1 yıl önce biber 4-5 TL/kg. idi!

Yani üreticilik o kadar cazip değil! Cazip olsa çiftçiler sn başbakana şikayet etmez, ve o da ananı da algit demezdi!

Bu nedenle naçizane önerim: Tarımsal üretim yapmak için 2 defa düşünün, Gaza gelmeyin!!! Mecbur değilseniz yapmayın...

kolay gelsin.

İsmail bey Sizin sera keyfe keder bir durum.Hobi yani.
Diğer şartlar uygun değilse şartlara uygun yere sera kuracaksınız.Değilse kurmayacaksınız.

Mesela serada sırık çeşit domates üreteceksiniz.Açık tarlada oturak domatesleri 1000 m2 ye + - 900 adet dikerken serada 3500 e kadar dikebilirsiniz ve sırık çeşit.Havalanma,güneşlenme imkanların elverdiği en iyi şekilde olmak zorunda.
Sırık çeşitleri kuzez-güney istikametinde dikmezseniz sıra araları gün boyu hiç güneş görmez kurşuni küf başta mildiyo ve diğer bütün hastalıklara davetiye çıkarırsınız.

http://c1303.hizliresim.com/17/2/kp3p7.jpg

Bu sera Adana'dan.
3000 m2.Aile işletmesi şeklinde üretim yapılıyor.Topraklı,arıyla dölleme ve yılda tek dikim.
Dönümden 15-18 ton arası ürün hasat ediliyor ve ortalama satış fiyatları 1 tl.

Toplamda 50 ton civarı tonaj.50 bin lira gibi bir kazançları var.3 te biri masraf,33 bin lira gibi bir gelirleri söz konusu ve toplam çalışma süreleri mesai bazında 3 ay civarı.

Bu millet onu yapmayacak bunu yapmayacak ya ne yapacak.İşini iyi takip eden çalışan kazanacak,etmeyen kaybedecek.

Bu memlekette tembellik yapmayan,bilinçli çalışan her insana ekmek var beyler.

Kesinlikle çok çalışmamız gerekiyor ;) ..

Ne yazık ki durum böyle. Aklımızı çok iyi kullamamız lazım ;)

O zaman 30 metre üzerinden hesap yapmamız gerekecek, 5 tane 12 metre uzunluğunda tünel çıkacak yanılmıyorsam!!

1.000 m2 45.000tl Bilmediğiniz işlere böylesi büyük yatırımlar yapmayın evvela 100-200m2 küçük denemeler yapın tecrübe edinirsiniz yahut bilen birinin yanında çalışın ortak ile yapın bakınız hiç birşey göründüğü gibi olmaz asla o başladı boçluydu efendim bilmem neydi şimdi sıfır arabası var kazanıyor deyip heveslenmeyin kimsenin hesabını dışardan yapamazsınız ayda 250tl verene sıfır km ithal araba veriyorlar unutmayın. Ayrıca topraksız daha ucuz bir yöntem değil tehlikelidir düşük toleranslı bir yapıdır budenli risklere girmeyin

1.000 m2 45.000 TL, hangi yatırım bu?

Burayı tam anlayamadım miralay..

Manifesto 30 metreyi 6*5 tünel şeklinde mi yoksa 6*2 tünel şeklinde mi kurmak gerek, burda bir açıklama gerekiyor sanırım ;)

Duruma göre uzatılabilir dediğiniz yönü uzatabiliyorsanız 6*2,iki tünel 30 m. uzunluğunda kurulabilir.

manifesto , bizim arazide sera kurulumunun yanlış olduğunu ve ticari olmayacağını söylüyorsun . Vaz geçmemizi öneriyorsunuz. Ben bu serayı deneme ve öğrenme amaçlı kurdum . 50 DÖNÜME doğru büyütmek istiyordum . Şimdi yeniden gözden geçirmekte fayda var. Yeniden değerlendirme yapmak lazım .

İçine dikilecek ürün sırık cinsinden olacaksa dikim yönünün kuzey-güney şeklinde olması lazım ;)

Bildiğim kadarıyla seranız tünel şeklinde ve yeşillik yetiştiriyorsunuz.Fakat sırık çeşitlerde bu tür projelerde bir çok sorun yaşarsınız.

Bu malzemeler nerelerden temin edilebilir..

http://www.google.com.tr/url?sa=t&rc...,d.bGE&cad=rja

Burayı bir inceleyin.

Manifesto denız-09 un bir mesajında andığı rakamlardır.
Başlığın genelini okuyarak genel bir yorum yaptım. topraksız tarım meselesine mesafeliyim şahsen aşırı riskli eğitimsiz yatırım yapmak bana göre hatadır.

Hatırladım.

Sn manifesto., buradaki 17 000 (1/3) masraf içinde işçilik var mı? 3 dönüm, 50 ton mahsul kaç işçi(yövmiye) ile döner. Yani dışarıdan işçi tutularak yapılsa. Teşekkür ederim.

İşçiliksiz 17.000 bin lira masraf.

Dışardan yevmiyeci getirseniz (3 kişi) ortalama 270 yevmiye ödersiniz.Yevmiye 40 tl*270 = 10.800 tl işçi masrafı tutar.

Küçük ölçekli aile işletmesi şeklinde işleyen seraların bir güzelliğide budur.Yevmiyeler içerde kalır.

Topraksız tarım çok zevkli sanırım, zevkli ve birim alandan daha fazla mahsul, yani daha da karlı. Bu işten anlayanların belirtmelerine göre yapılan ürünler de olması gereken lezzette. Ama bir o kadar da ince hesaplar barındırıyor. Dediğiniz gibi eğitim şart ;)

Yani böyle bir rakam da var !!

Hayal gücü / mühendisliğin sınırı var mı ihtiyaçlar sınırsız rakamlarda öyle.
şöyle örnek vereyim bir yerden bir yere gitmek maksat, Aynı mesafe renault ile de alınabilir bentley ile de tabi arada seçenek çok. Bu Sezon seraya 80.000tl yatırım yapmış arkadaşlarım var.

Topraksız tarıma karşı değilim.Topraksız tarımında kendi içinde tutarlı sebepleri var fakat benim tercihim topraklı tarımdan yana.

Sebeplerini öğrenmek fikir katacak

Bu seranın resmine ve donanımına şahit olmak isterim

Dönüme maliyeti 80 bin tl civarı bir sera

Neden topraklı tarım !!

Topraklı ve topraksız tarımı şartlar belirler.

Misal:Vatandaş Akdeniz iklim kuşagında topraksız ortamda ürün yetiştiriyor.Serasını kurduğu arazinin toprağı 50cm derinliğinde,50 cm den sonrası mucur diyebileceğimiz geçirgen bir yapıda ve güneye eğimli bir arazi.Ne eksen olacak verimlilikte.Taban suyu yok.Bu arazide topraksız ortamda salatalık, domates biber yetiştirmeye çalışıyor.Yanlış!!!

Toprağın zaten turfanda ürün yetiştirmeye musait.Neden bir sürü masraf yapıp topraksızla uğraşıyorsun.
Ayrıca topraklıya göre maliyeti 2-3 kat arttırdı.Alınacak üründe hemen hemen aynı.

Aynı maliyetle 10 dönüm yerine 25-30 dönüm topraklı sera kurması mümkündü.

Ve işin diğer bir yönü topraklı serada daha çok işçi istihdam edebilirdi.

Toprağın kaliteli olduğu her yerde topraksız tarım yapmak mantık dışı yani ;) .. Topraksız tarımda verilen besinler topraklıda da verilse (Ec değerleri) kalite daha da artmaz mı?

Mantık dışı diye bir kural yok.Toprağınız verimli ama çilek yetiştireceksiniz.Mecburen topraksız,katlı sistem yetiştirme ortamı yapacaksınız.Şartlardan kastım bu.

İş beslemeye kalsın.Toprağın organik madde miktarını % 1.5 ve yukarı seviyelere çıkararak yetiştirilen ürüne has besleme proğramıyla olay çözülür.

Katlı sistemin uygun olmadığı ( Domates, hıyar, fasulye vs ) ürünlerin topraksız tarımda yetiştirilmesinin bir mantığı var mı?

Taban suyunun yüksek olduğu,toprak yapısının yeterli olmadığı,iklimin çok soğuk olduğu veya toprağın nematod ve benzeri zararlılarla aşırı kirlenmiş olduğu arazilerde bu ürünleri yetiştirmek istiyorsanız topraksız ortamda yetiştirmelisiniz.

En iyi seralarin ortusu camdanmi olur mika gibi malzemedenmi?resimdeki seranin ortusu cammi?

Resimdeki sera örtüsü plastikten.

En iyi seranın örtüsü,maliyeti düşük,verimliliği yüksek örtüdür.

Cam ve plastik örtülü seraların avantaj ve dezavantajları var fakat cama kıyasla plastik seralar kurulum maliyetinin düşük olması,ısı muhafazasının yüksek olması gibi sebeplerden dolayı daha avantajlı.

Sn shapsough., Bu kadar meraklı olduğunuza göre., sanırım siz bir ziraat fakültesine gitmelisiniz!! Her şeyi burada öğrenemezsiniz!!! Kolay gelsin

Sera örtüsü maliyet kısmını ihmal edip fayda kasti ile sıralıyorum;
Cam > Pleksiglas > Polikarbon > Naylon.

Gittim gittim.. Ama gittiğimde okul tatile girmiş, bizim aradığımız hocalar yoktu :)

Faydadan maksat ışık geçirgenliği durumumu, yoksa başka sebepler mi?

Tabi bunun gibi birçok faydasını göz önüne alarak konuştum birkaç örnek vermek lazım gelirse hemen aklıma gelenler;
*Işık geçirgenliği,
*Dış etkenlere karşı stabilite,
*Yalıtım/iklimlendirme,
*Bitki sağlığı,
*Üretim kalitesi,
*Uzun ömür/sermaye verimi

Antalya'nın Kaş İlçesinde öğretmenim.2000 metrekare cam 3500 metrekare plastik tünelde sivri biber ve çarliston biber üretimi yapıyoruz.Seracılık gerçekten zevkli ve gelir getiren bir uğraş ama herkes aynı geliri sağlayacak diye bir şey yok.Benim bulunduğum bölgede dönümden 7000 tl ciro yapan aile işletmeleri de var 20000 tl ciro yapan aile işletmeleri de var.Bu iş bilgi , birikim , özen isteyen zor ve riskli bir iş.Eylül ayında diktiğiniz fidanı temmuz ayına kadar getirmek zorundasınız.Bu yıl biber borsası kasım ayında 20 kuruştan açıldı ve herkes çok karamsardı fakat mart ayında 5.50 tlye kadar çıktı.Gün itibariyle çarliston 1.20 tl sivri biber 1.10 tl
tarım ve hayvancılığa gönül veren herkese selamlar.

Sn arkadaşlar, tarım üretiminden çok para kazanacağım diyenlere, yukarıda arkadaşım özetlemiş: örneğin, 1,1 TL ye sivri biber satıyorsanız, Kar bunun neresinde?? 1işçi günde kaç kilo biber toplar? yövmiyesi 40 TL sayın, nakliye ,pazarlama masraflarını düşürün, yatırımın amortismanı, fidesi, gübresi, ilacını da düştükten sonra size na kalır hesaplayın!!!

Haaa, Mart ayını beklerseniz 5 TL/kg. ama mart ayında kaç kg toplarsınız? ve toplam ürünün yüzde kaçı Mart ayında çıkar???

Bu nedenle, bana göre işçi,liği sizden ise, 3-5 kuruş gelir sağlarsınız, ama çok para kazanma hayalini kurmayın derim.

Tabi bu düşünce, 65 yaşında, 30 yıl Araştırma Enstitüsünde çalışmış, ve 25 yıldır bizzat seracılık (kesme çiçek üretimi) yapan bir ziraat yüksek mühendisinin düşünceleridir. Diğer deyimle "Devlet memuru zihniyeti " ile yapılmış bir yorumdur. Yine siz bildiğinizi yapın.

kolay gelsin.

1 dönüm cam sera maliyeti ne kadar olmaktadır? kac ton demır, ne kadar cam ve macun kullanılmaktadır?