agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Sebzeler (https://www.agaclar.net/forum/sebzeler/)
-   -   Sebze bahçesi hazırlama (https://www.agaclar.net/forum/sebzeler/16978.htm)

MeyveliTepe 28-05-2012 12:44

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn (Mesaj 966900)
14 Mayıs 2012 Pazartesi tarihli Sabah gazetesinin 21. sayfası;

Kocası ABD başkanı seçilip ailece Beyaz Saray'a taşındıktan bir süre sonra Michelle Obama, iki kızının günlük sebze ve meyve ihtiyacını gidermek için 20 Mart 2009'da bahçeye sebze ekti. Michelle ayrıca bu sebze bahçesinin ülke çapında yürüttüğü sağlıklı beslenme kampanyasına da destek olmasını amaçlıyor. Beyaz Saray'da üretilen atıkların gübre olarak kullanıldığı bahçede, organik tarım kuralları uygulanıyor ve tohuma harcanan yaklaşık 200 dolarla yıl boyu taze meyve ve sebze alınıyor. DIŞ HABERLER

Sayın MeyveliTepe,
Obama'nın eşi de sizi mi örnek alıyor dersiniz :)

Bayan Obama'nın yaptıklarını uzunca bir zaman izlemeye çalıştım. GDO'lara teslim olmuş bir ülkede Beyaz Sarayın bahçesinde organik prensiplerle kendi yiyecekleri sebzeleri üretmeleri tüm ülkeye önemli bir mesaj idi.

Geçici bir "başkan eşi" sıfatıyla fazla konuşamamasına rağmen, kalıcı bir annelik sıfatıyla yapacağı ve göstereceği şeyler bakımından önemliydi.

Geçtiğimiz 3 yılda gitgide yayılan "Food not Lawn" (Yiyecek üret, çim değil) hareketine çok önemli bir destek sağlamıştır.

Entropi 28-05-2012 13:48

5 Eklenti(ler)
3 m2 lik bir alanda ilk denememi yapmaya karar veriyorum.

http://www.agaclar.net/forum/attachm...1&d=1338202331

Komşuların meraklı bakışları, dayanamayıp "mezar mı yapıyorsunuz"," türbe mi olacak burası" gibi şakayla karışık soruları eşliğinde ilk denememin kabası bitiyor.

http://www.agaclar.net/forum/attachm...1&d=1338202777

Daha önce aldığım 10 adet coco-peat bloklarından ilkinin hacim kazanmış hali. (ilanında 65-75 litre diye geçse de yaklaşık 50 litre lik bir saksıyı ancak dolduruyor)

http://www.agaclar.net/forum/attachm...1&d=1338202777

Karışım için beklettiğim Cocopeat, iyi yanmış gübre, yakındaki çam ormanından topladığım çürümüş çam torfu (ibre, yaprak, kozolak) çim biçme makinesi ile üstünden geçilerek son halini alıyor. Bu üçlü, resimde görünmeyen bir yerde bekleyen kırmızı yoğun killi toprakla karıştırılacak

http://www.agaclar.net/forum/attachm...1&d=1338203253

Çevredeki yazlık sakinlerinin, komşu ve dostların mevcut adanın yanına paralel gelmesini plandığım 2. adanın mezar/turbe yakıştırmasını daha da artıracağı düşüncesiyle, planda değişikliğe gidiyor, ikinci adayı 1. adaya 90 derece gelecek , L şeklind pozisyon alacak şeklinde belirliyorum. Daha sonra bu L nin ortasına küçük çiçeklik olarak kullacağım bir yuvarlak ada gelecek. Ara yollara tesviye çekip mıcır **** kayrak taşı ile düzenlemeyi düşünüyorum Her nekadar alan kaybı da olsa estetik kaygıları baskın çıkıyor ;)

http://www.agaclar.net/forum/attachm...1&d=1338203253


Yolun henüz başındayız. Hem pratik ve iş, hem de tecrübe bakımından eksiklikler çok. Oldukça yararladığım forum olmasa bu kadarı dahi yapmak sanırım mümkün olmayacaktı.

Süreç yorucu, eğlenceli idi. Arada can sıkan şeyler de olmadı değil. Örneğin yanmış gübre çuvalarının birinden kalem pil çıktı, son kullanma tarihi 2013 olması, henüz yeni karıştığı izlenimi verdi. Oksitlenme olmuş ama akmamış.
Ayrıca naylon çuvalların yaygın olması sebebiyle iplik şeklinde ki küçük naylon parçacıklarına denk gelmek hoş değil. Sonuçta organik bir sebze bahçesi hayaliyle yola çıkınca sentetik, kimyasal maddeler az dahi olsa hemen göze batıyor.

Bu arada tohumdan yetiştirdiğim kadifeler ve fesleğenler yerini aldı. Lakin kadifeler büyük boy yapan (~ 50 cm) cinsten. Yararlı kök salgısını sanırım iki tür yapıyordu. Kuşkum o dur ki bu onlardan değil. Dışarda bulmak da sorun. Pazarda fransız kadifesi var mı diye sorduğum teyzem konuya fransız kalabiliyor.

Domates fidelerinin bazılarını Syn Meyvelitepenin uygulamalarından örnek alarak yatık pozisyonda diktim. Şimdilik gelişimleri klasik bahçe kısmındaki fidelere göre yavaş, sanırım kök yapma sürecindeler.

İz elementleri konu benim için tam bir muamma, beceriksizliğimden olacak aradım taradım metre kareye ne kadar hangi oranda sulandırılarak verileceğini bulamadım. Ben de yaklaşık 25gr / 2 litrelik bir su ile topraktan, daha sonra su oranını artırarak yaprak dan verdim. Akşamına bolca sulamama da yağmur sayesinde gerek kalmadı. 3-4 günde bir hazırladığım enzimi yapraklardan ve topraktan vermek, bit ve kırmızı örümceklerle ise arap sabunu+zeytinyağı karışımını kullanarak süreci devam ettirmek niyetindeyim.

Şevket Başkal 28-05-2012 14:07

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
1 Eklenti(ler)
Öncelikle Meyvelitepe, Halil Önen, Sındırgılı, Uzaylı vede burda bahçesi olan hemen hemen tüm deneyimleri tek tek okudum. uygulamaya karar verdim. Baçedeki gelişmler efendim

Şevket Başkal 28-05-2012 14:33

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
5 Eklenti(ler)
Zaman sıralı paylaşmaya devam
Aynı zamanda Gökhanla İlk EM uygulaması

Şevket Başkal 28-05-2012 14:36

deneyimlerim
 
5 Eklenti(ler)
Sıralı beceremeyeceğim Galiba

Şevket Başkal 28-05-2012 14:37

Sebze adaları hazırlığı
 
3 Eklenti(ler)
Hazırlık lar ( Laktik asit ağırısını dibine kadar yaşadım )

Şevket Başkal 28-05-2012 14:42

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
4 Eklenti(ler)
Resimleri sırayla bir giremedim.

Şevket Başkal 28-05-2012 14:50

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
4 Eklenti(ler)
gelişim devam

Şevket Başkal 28-05-2012 14:52

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
5 Eklenti(ler)
devam

Şevket Başkal 28-05-2012 14:56

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
4 Eklenti(ler)
gelişmeleri paylaşacağım şimdilik galiba bu kadar..
Gökhan Asıl bahce sahibi özlemin oğlu benim en büyük yardımcım.

Şevket Başkal 28-05-2012 14:58

Üstad meyveli tepe resim yüklemeyi becerdim. artı sizi mailden rahatsız etmem..

MeyveliTepe 28-05-2012 15:07

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Şevket Başkal (Mesaj 974716)
Üstad meyveli tepe resim yüklemeyi becerdim. artı sizi mailden rahatsız etmem

Rahatsızlık ne demek :)

Deneyip görmek için yaptığınızı bildirdiğiniz bir adadaki kabak + ayçiçeği bir ay içinde o adayı tamamen işgal etmeye aday. Mail ile yazışmıştık zaten ama forumda okuyanların doğru yorumlaması için tekrar edeyim.

Fesleğenleri adaların çok kenarlarına değil de biraz içerlek dikmek daha iyi olabilir. Sert güneşten yanmasın, çok gölgede de kalmasın, yükselen kokuları üstlerindeki domates yapraklarının arasında dolaşsın :)

Şevket Başkal 28-05-2012 15:17

Ben aslında bu adayı arkdaşımın ( Bursada Özlem ve Çocuklarının) isteği ve benim merakım üzere evinin dış bahçesine kurdum. Bu deneyim içindi. malzemeler toprak hariç sökülüp götürülecek şekilde tasarlandı. Sizi gerçekten çok okudum sayın Meyveli tepe. Bursa ulubatlı gölü kenarlarından inşallah ortak bir yer alacağız( Leylekler Köyü olabilir ). Burada tecrübe kazanmaya çalışıyoruz. Sizin rehberliğinizden çok faydalandık. Tek endişem bu sıralar o kadar yağış varki mantar ve ya çürükten korkuyorum. Diğer önerilerinizi dikkate alıyorum. Özlem hanım kabağı söktürmüyor. Bir adada istila olsun. Özellikle Blog'unuzu defalarca okudum. ayrıca mesajla önerilerinizi çok önemsiyorum. Şu kabak istilasına biraz tolerans gösterin. :))

Kiraz 28-05-2012 15:27

Geçen sene ben de uyarılara rağmen 3 m2'de beş kabak denemiştim, kısa zamanda 4 kabağı sökmek zorunda kaldım, bir süre sonra da sonuncuyu :) Çaresizdim, tüm yürüme yolunu kapamış, yandaki adaya saldırmıştı.

Şevket Başkal 28-05-2012 15:35

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler ( Kabak İstilası )
 
1 Eklenti(ler)
Sayın Meyveli tepenin uyardığı ada... Gerçekten hem üstten hemde toprak altından kökler istila etti. Lakin Görünümü çok hoş kıyamıyoruz. Ondan vaz geçtim. Bahçe sahibesi .. toplanması gereken sebzleri ( Şaka Değil :(:() kıyamıyor toplamıyor. ben zorla hasat ettiriyorum.

fixture 28-05-2012 17:03

2 Eklenti(ler)
Bunlar da benim sebze adalarım. Sebzeleri iki hafta önce diktim. Şevket Bey'inkileri görünce bizimkilerin gelişimleri biraz yavaş mı ne ?

Şevket Başkal 28-05-2012 17:24

Sevgili Fixture , benim uygulamam 1,5 ay oldu. sizinkisi harika görünüyor. allah nazardan saklasın..

Kiraz 29-05-2012 08:36

Bu sene, tohumları dışarıda küçük serada çimlendirdim, havaların serin gitmesinin de etkisi var, henüz bahçeye alamayacağım kadar küçükler. Ama bu durum işime geldi, ilk defa, kışı sebze dolu geçiren adalar hâlâ dolu. Sümüklüböceklerde birayı deneyip, çimlenen bitkileri kurtarmayı başardım, kışa girerken ektiğim tere, maydanoz, dereotu, havuç,hodan, bakla (çiçeklenince kırıp boş yerlere serdim), kişniş, ıspanak bugünlere kadar geldi. Pırasa fidelerini ise çoktan bitirdim. Çilekler ise adaların iç kısmına doğru ilerliyor. Domates ve biberler yeteri kadar büyüyünce yavaş yavaş temizlik ve düzenlemeyle yazı karşılayacağım.

Sn. Fixture, havalar ısınınca hızlı gelişimle, geç dikilenler de, öncekilere yetişiyor. Yazın, bu sade ve düzenli görünümü özleyeceksiniz.

Şevket Başkal 29-05-2012 13:46

SEBZE ADALARI - Kardeş Bitkiler
 
5 Eklenti(ler)
Görmemişin Bir Marulu ( İlk Hasat Sitedeki Hamile Bir bayan için yapıldı )Çıkmış almış resmini çekmiş. Birde Tarihi İnebolu Pazarı- Kasımpaşa

fixture 29-05-2012 15:25

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Şevket Başkal (Mesaj 974815)
Sevgili Fixture , benim uygulamam 1,5 ay oldu. sizinkisi harika görünüyor. allah nazardan saklasın..


Teşekkür ederim Şevket Bey.

bahcedenn 31-05-2012 00:08

Sebze adalarında domateslerin yanına dikmek için tohumdan ektiğim kadifeleri çimlendirip üretemeyince akşamüstü civarda bulunan büyükçe bir fidancıya gittim.

60-65 yaşlarında bir dayı karşıladı beni. Daha evvelden tanıyorum ama dayıyı. Tohumları ekerken de toprağımı ve balkonun sardunyalarını ondan almıştım. Fazla da uzatmadan sadete geleyim hemen. 4-5 kasa kadifenin içinde bizim istediğimiz kırçıllı cins olmayınca dayıya kırçıllıdan gelir mi diye sordum. Gelir gelmesine de sen bunları niye almıyorsun diye bu sefer o bana sordu. Sanki başıma gelecekleri hissetmiş gibi kendimce elimden geldiği kadar izah etmeye başladım. Domates, fesleğen, kadifeler, kardeş bitkiler, böcekler, zararlılar, hastalıklar vs. vs...

Bunları duyar duymaz dayı başlamasın mı bana '' Ben 30 bilmem kaç küsür senedir bahçevanım. Hayatımda böyle şey duymadım. Böyle şey olur mu? Olmaz öle şey. '' gibi şeyler söylemeye. Hatta onu ziyarete gelen bir ahbabına da beni deşifre etmeye başladı. Arkadaş böyle böyle söylüyor gibilerinden konuyu ona da aktardı. Bu sefer ben ona da aynen anlatmaya başladım. Domates, fesleğen, kadifeler, kardeş bitkiler vs.... Ama olay sonradan gelen dayıya mantıklı gelince bizim fidancı dayı da geri adım atıp olabileceğini o da söylemeye başladı.

Bu gelişmenin üzerine artık dayı vicdan mı yaptı bilmiyorum ama 1 saat boyunca sohbet ede ede tüm fidanlığı bana gezdirdi. Vaktim olduğunda çay içmeye de davet etti.

Kırçıllı kadifelerim de yarın geliyor. İnşalah...

bahcedenn 31-05-2012 00:34

Bir şey danışmak istiyorum sizlere. Elimde 4-5 çeşit domates, 3 çeşit patlıcan, 4-5 çeşit te biber fidesi var. Bunları birbirlerine ne kadar yakın dikmeliyim? Tereddütte kaldım.

Pembe Domates sayfasında böyle bir paylaşımda bulunulmuş.

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi ayazkentli
Sayın Selahattin hocam, öncelikle iyi günler.

Benim yukarıda'ki eklediğim resim'in olduğu bölgede, hepsi'de birbirine çok yakın olan 4 değişik domates türü var. SIRIK, CHERRY, PEMBE ve yerde bir ucu gözüken, SOFRALIK (salçalık) tabir ettiğimiz türler. Bu kadar yakın tutmak ile hata yapmış olabilirmiyim?.

Hayır hiç sorun değil yinede kalbinize bir şey gelmemesi için birbirine en uzak bitkilerden tohum almayı deneyin ve birde eğer bu çeşitlerden hibrit olanlar varsa (sırık gibi) ondan tohum almayınız çünki büyük ihtimal melez tohumdur tohum açma yapar.

Ekrem Uslu 31-05-2012 01:09

Tereddüt derken...
Fideleriniz yerlimi hibrit çeşitlermi.Yerli ise sonraki yılın fidelerini bu bitkilerdenmi alacaksınız/alıyorsunuz?

Halil Önen 31-05-2012 02:17

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn (Mesaj 976313)
... Elimde 4-5 çeşit domates, 3 çeşit patlıcan, 4-5 çeşit te biber fidesi var. Bunları birbirlerine ne kadar yakın dikmeliyim? Tereddütte kaldım....

Domates ve patlıcan çeşitlerini yan yana dikebilirsiniz birbirini etkilemez...

Biber çeşitlerini yan yana dikerseniz üzerine bir tül ile kapatırsanız olur. Bibeler arası 500 m. diyorlar ama tozlaşmanın sınırı nasıl ölçülür bilemem... rüzgar aldı götürdü gibi...:)

bahcedenn 31-05-2012 08:47

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi adanatarımhane (Mesaj 976320)
Tereddüt derken...
Fideleriniz yerlimi hibrit çeşitlermi.Yerli ise sonraki yılın fidelerini bu bitkilerdenmi alacaksınız/alıyorsunuz?

Sn. Adanatarımhane teşekkür ederim ilginiz için. Sonraki yılların fidelerini aynı şekilde alabilmek için sormuştum.

bahcedenn 31-05-2012 08:52

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen (Mesaj 976333)
Domates ve patlıcan çeşitlerini yan yana dikebilirsiniz birbirini etkilemez...

Biber çeşitlerini yan yana dikerseniz üzerine bir tül ile kapatırsanız olur. Bibeler arası 500 m. diyorlar ama tozlaşmanın sınırı nasıl ölçülür bilemem... rüzgar aldı götürdü gibi...:)

Teşekkür ederim Halil Abi. Özellikle domates için sormuştum. Yoksa çok sıkıntılı olcaktı. Biberlere de bi formül buluruz artık.

MeyveliTepe 31-05-2012 09:49

Domateste çapraz tozlaşma zor bir durum. Farklı çeşitleri dip dibe dikip tohum da alabilirsiniz. Biberlere dikkat, çok kolay çapraz tozlaşma oluyor. Acılarla tatlılar arasına elinizden gelen en fazla mesafeyi koymalısınız. Kabakgiller ise tam bir felaket. Müthiş bir şekilde biribirlerini tozluyorlar.

üzüm 31-05-2012 10:13

Yerli evladiyelik domatesler çapraz tozlaşmaya yatkın oluyor. Özellikle deşti domatesine dikkat etmek gerekiyor. Geçen sene 4 mt. deşti domatesine yetmedi. :)

limon_sever 31-05-2012 10:17

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe (Mesaj 976416)
Domateste çapraz tozlaşma zor bir durum. Farklı çeşitleri dip dibe dikip tohum da alabilirsiniz. Biberlere dikkat, çok kolay çapraz tozlaşma oluyor. Acılarla tatlılar arasına elinizden gelen en fazla mesafeyi koymalısınız. Kabakgiller ise tam bir felaket. Müthiş bir şekilde biribirlerini tozluyorlar.

Tombul süs biberlerle(bazı yerlerde biberiye diye okudum) normal kıl biberler arasında da böyle bir tozlaşma söz konusu mu? Birde yer sıkıntısından domatesleri bir karış aralıklarla dikmiştim. Gören bir kaç kişi çok sık dikmişin dediler. Ama yapacak bir şey yoktu. Acaba bu sıkıntı oluşturur mu?

MeyveliTepe 31-05-2012 10:42

Domatesler arası bir karış mesafe epey sıkışık. Biribirlerini kök gelişimleri, güneş vb. bakımlardan olumsuz etkilemeleri kuvvetle muhtemel. Capsium alt türleri arasındaki çapraz tozlaşma koşul ve oranları aynı değil. Bu yüzden bazı çeşitler kendi aralarında çapraz tozlaşmaya çok açıkken bazı çeşitler arasında daha zor olabiliyor.

Kiraz 31-05-2012 11:04

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Kiraz (Mesaj 628732)
Patlıcan yetiştirmeyi düşünmüyordum ama yukarıdaki yazılardan sonra bir kaç tane yetiştirmeye karar verdim.

2,5 m ada için 6 tane kabak kullandım ve bunları ortaya sıraladım. Aslında çok yer kaplayacaklarını biliyordum ama bahçe kabağının hazır aldığımdan çok daha lezzetli olduğunu da biliyorum en azından 3-5 kere pişirsem bile değer diye iki-üç taneye gözüm doymadı.

Kabaklarda bildiğim kadarı ile budama olmaz, fazla uzayanları kesersem ne olur? Aradan birer taneyi çıkarmaya elim varmıyor. Belki patlıcanları kabak köklerine çapraz dikip, patlıcanların aralarından kabakları sarkıtırım (???).

Mercanköşk kabak ile uyumluymuş, saksıdakini de yer bulursam yanına koyacağım.

Yazmıştım ama kabaklar çok hızlı geliştiği için mercanköşk dahil bir çok kısa bitkiyi gölgede bırakıp, ölmelerine neden olmuştu.

Şevket Başkal 04-06-2012 11:07

03 haziran
 
5 Eklenti(ler)
Geçen haftaki o kadar yağan yağmurdan sonraki hali

Şevket Başkal 04-06-2012 11:08

03 haziran
 
5 Eklenti(ler)
Devamı

Şevket Başkal 04-06-2012 11:09

03 haziran
 
5 Eklenti(ler)
devam

Şevket Başkal 04-06-2012 11:10

03 haziran
 
5 Eklenti(ler)
Bu haftalık bu kadar

ciroz 08-06-2012 10:54

Sebze yatağı hazırlama
 
5 Eklenti(ler)
Bu da yine geridonusum cilginligindan,

eski bir dolabin kenarlari birbirinden ayrilip, tekrar birlestirilerek yapildi, kose dikmeleri yine bir palet sokugunden.

boyutlari 100 x 100 x 45 mm

ciroz 08-06-2012 17:14

sebze beşiği devam
 
4 Eklenti(ler)
Sebze beşigi nin son hali...

ciroz 08-06-2012 23:52

Sebze beşiği
 
geri donusum takintimizdan olusan sebze beşiği,

beşik diyorum cünkü simdilik minik bir etüd alanında acemiliklerimizi gidermeye çalışıyoruz.

Fikir ve onerilerini bizim icin cok degerli. Fotograflar için maalesef acemiliğimden yanlış yere yüklemişim ve tekrar buraya eklemek istediğimde eklendi uyarısıyla karşılaştim. Yavaş yavaş forumu da öğreneceğiz...

Şevket Başkal 12-06-2012 11:53

Bursa Tarla Günleri Fuarı
 
5 Eklenti(ler)
Pazar Günü Çok Sıcak olmasına rağmen, ilk defa tarımla ilgili bir fuara katıldım ve de çok keyif aldım. Bahçeden ara ara çok azda olsa erkencilerden alıyoruz. ramazana yetişsin diye 5 * 7 çeşit marul çimlendiriyoruz. domates ve salatalıkların arasına şaşırtacağız

Şevket Başkal 12-06-2012 11:56

Tarla Günleri Fuarı Bursa
 
4 Eklenti(ler)
GökhanıTraktörlerin tepesinden indiremedik. Çapa makinalarını çalışmalarını izledik.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 02:03.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025