Kereviz Yetiştiriciliği (Apium graveolens)

[birnefestoprak]

Aslinda annem portakalli kereviz yemegini yaparken eger sapi onceden ayiklanmamissa saplarini da yemege koyar ama en son kereviz yemegini cok uzun zaman once yedigim icin kok kerevizin saplarinin aromasi, tek basina sap kereviz kadar kuvvetli mi onu hatirlamiyorum.

Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn

Sn. MeyveliTepe, bu yaprak kereviz kullanma alışkanlığımız olmayan bir bitki olduğundan ötürü pek te iyi tanımadığımız bir bitki. ''Sap kerevizin dipteki gövde kalınlığı 5 santime kadar genişler, sap ve yapraklar 75 santim çapında bir daireyi kaplar.'' demişsiniz. Bahçede kullanılabilen yer sıkıntısı mevcut. Gönül azar azar çok çeşit yetiştirmeyi istiyor. Bundan dolayı işimizi görebilecek miktarda mümkün olduğu kadar az yetiştirmem gerektiğinden ötürü kaç kök ufak bir ailenin çorba ihtiyacını karşılar?

Bir de sanırım kök kereviz gibi kısmen güneş gören gölge alanları da yaprak kereviz ekerek değerlendirebiliriz.