Marul Üretimi

[MeyveliTepe]

Orijinal Mesaj Sahibi Doku_Kültürcü

Ziraat fakültesinde bize öğretildiği kadarıyla, susuz bırakmazsanız acılaşma olmaz. Aynı şey hıyar için de geçerli. O da su stresinde acılaşıyor...

Marul (L. sativa) bitkisi kısmen kısa gün bitkisidir. Bitki, çiçeklenme sürecine girdiğinde özsu yapısı değişerek tadı acılaşır. Çeşitler içinde sıcaklık, kısa gün/uzun gün farkları olsa da, havanın ısınması, günlerin uzaması, suyun göreceli de olsa azalması bitkiye artık çiçeklenip üreme zamanının geldiğinin habercisidir. Yani, yaz mevsiminde tatlı marul yetiştirmek pek kolay değil, sıcağa ve uzun güne uygun çeşitlerle, iyi bir sulama rejimi ile çabuk hasat ile mümkündür.