Bakla

[Bıyıklı]

Orijinal Mesaj Sahibi rikeb

Benim babamda Girit göçmeni.Doğma büyüme İzmir'liyim.Eşimde Balıkesir Manyas kısacası ortak yanımız çok.Baklayı limonun tarifi ile çok severim.Bahçemde şuan tazeleri var.
Babamın anlattığına göre tarlaya bir inek girmiş.
-Çocuk baba tarlaya inek girdi diye seslenince baba kafasını kaldırmış bakmış.
-Giritlide bahçede oğlum sen Girit'liyi çıkar o köküyle götürüyor inek sadece üstünü yer.
Şimdi kökü ile yere örnek ŞEVKETİ BOSTAN bilen var mı?
Ege insanı gerçekten sebzeyi çok sever zeytin yağı ile tabi.

Bu benzetmeyi biliyordum ama kendimce özetini geçtim.

Dedem Girit göçmeni, İstanbul'da doğdum büyüdüm 6 sene evvel bir vesileyle babamın doğup büyüdüğü Ayvalığa yani özümüze döndük. İstanbul'da iken zeytinyağı eksik olmazdı ama insan kaynağına varınca başka yağı unutuyor. Sadece ot yiyerekte yaşayabilirim, çok severim zeytinyağlı yemekleri, mezeleri, tabi süt kuzusuyla pişmiş akkız'a da asla itirazım olamaz.