Biber çeşitleri

[Kumdereli]

MaşaAllah. Onları ne yapmayı düşünüyorsunuz, süper sos ve baharat olabilirler.

[idris şenol]

Orijinal Mesaj Sahibi Kumdereli

MaşaAllah. Onları ne yapmayı düşünüyorsunuz, süper sos ve baharat olabilirler.

sos düşünüyorum hocam
tarif varmı

[Kamber1295]

Orijinal Mesaj Sahibi idris şenol

sos düşünüyorum hocam
tarif varmı

Günübirlik çabucak yaptıgım ve aynı hızda tükettiğm basit Sos tarifi:

Ev halkı mutfagı terk ettikten sonra manavda, pazarda satılan en acı taze kırmızı biberler cabucak temizlenir.
Har ateşte, zeytin yagında az sogan, az sarımsak, az elma sirkesi, azıcık şeker ve tuzla kıvama getirilir.
Sonra devreye robot girer.
çorba kıvamındaki malzeme tekrardan istenen yogunluk elde edilene kadar pişirilir. bu kadar.

Bana gelince!
Formülde feslegen olmaz ise asla yemem.
içindeki süprizim ise, fantastik aromasıyla kurutulmuş habenerodur.

Not: Makarnada deneyenlerde bağımlılık yaptığı ve istemeyen kilo artışları bizzat gözlemlenmiştir, Afiyet olsun

[drosophila]

Orijinal Mesaj Sahibi Kamber1295

Günübirlik çabucak yaptıgım ve aynı hızda tükettiğm basit Sos tarifi:

Ev halkı mutfagı terk ettikten sonra manavda, pazarda satılan en acı taze kırmızı biberler cabucak temizlenir.
Har ateşte, zeytin yagında az sogan, az sarımsak, az elma sirkesi, azıcık şeker ve tuzla kıvama getirilir.
Sonra devreye robot girer.
çorba kıvamındaki malzeme tekrardan istenen yogunluk elde edilene kadar pişirilir. bu kadar.

Bana gelince!
Formülde feslegen olmaz ise asla yemem.
içindeki süprizim ise, fantastik aromasıyla kurutulmuş habenerodur.

Not: Makarnada deneyenlerde bağımlılık yaptığı ve istemeyen kilo artışları bizzat gözlemlenmiştir, Afiyet olsun

bu sosun raf ömrü nedir? dolapta veya oda sıcaklığında uzun süre dayanır mı? malum çok acı olunca azar azar tüketiliyor. çabuk bitmiyor. büyümekte olan trinidatlarım var. muhtemelen çiğneyerek yiyemeyeceğiz bari sos yapalım.

[musa_ekrem]

merhaba,
yaşadığım yerde nisanda diktiğimiz biberlerden aralık ayına kadar biber alabiliyoruz. Şuan yeni elime geçen biber tohumları var. Bu mevsimde bunlardan diksem fidelendirsem ve daha sonra tarlaya diksem olur mu ?

[Yeşil Tohum]

Orijinal Mesaj Sahibi musa_ekrem

merhaba,
yaşadığım yerde nisanda diktiğimiz biberlerden aralık ayına kadar biber alabiliyoruz. Şuan yeni elime geçen biber tohumları var. Bu mevsimde bunlardan diksem fidelendirsem ve daha sonra tarlaya diksem olur mu ?

Yetiştirdiğiniz ürün standart tohum mu yoksa hibrit tohum mu ? Ticari amaç güdülen çeşitler sıcak ve soğuk hassasiyetine sahiptir. Mesela soğuk çeşitleri kılın mükemmel olurken, aynı çeşidi yazın diktiğiniz de meyve büyümez, raf ömrü düşük olur, kırmızı olarak tüketilen çeşitler çıtırdar. Bu yüzden sıcakta güzel olan çeşit genel itibariyle soğukta olmaz. Kendiniz tüketmek için dikiyorsanız sizi besleyecek kadar çıkar.

[musa_ekrem]

Orijinal Mesaj Sahibi Yeşil Tohum

Yetiştirdiğiniz ürün standart tohum mu yoksa hibrit tohum mu ? Ticari amaç güdülen çeşitler sıcak ve soğuk hassasiyetine sahiptir. Mesela soğuk çeşitleri kılın mükemmel olurken, aynı çeşidi yazın diktiğiniz de meyve büyümez, raf ömrü düşük olur, kırmızı olarak tüketilen çeşitler çıtırdar. Bu yüzden sıcakta güzel olan çeşit genel itibariyle soğukta olmaz. Kendiniz tüketmek için dikiyorsanız sizi besleyecek kadar çıkar.

Merhaba, tohumlar standart tohum. Gece en düşük hava sıcaklığı henüz 10 derecenin altına düşmedi o yüzden çiçeklenme devam ediyor. Bugün haftasonu, birazdan bahçeye gidip biber hasadı yapacağız. İklim nedeniyle bu şekilde.

TA-1012 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[Kumdereli]

Orijinal Mesaj Sahibi idris şenol

sos düşünüyorum hocam
tarif varmı

Sayın Capsaicinin sos tarifilerine bir göz atmanızı tavsiye ederim. Tam bu çeşitlet için.

http://www.agaclar.net/forum/aperiti...slar/38132.htm