Turk’s Turban (Türk Fesi) Kabağı Yemeği

[Serpent]

İkisine de benzemiyor desem yeridir.

Bugüne kadar bal kabağını hep tatlı olarak yediğim için bal kabağına benzemiyor. Eğer bal kabağını yemek yaparak yemiş olsam belki de benziyor diyecektim. Dolmalık normal kabaktan daha dolgun bir tadı var. İngilizce sitelerde "nutty" bir tattan bahsediliyor. Yani fıstığa benzer bir tat. Tabii ki bir fıstık tadı almıyorsunuz ama andırıyor diyebilirsiniz.

Ben beğenmediğim şeyleri kendim yapsam bile beğenmedim diyebilen biriyim. Ancak bu kabağa bayıldım dememekle beraber, beğendiğimi söyleyeceğim. En azından benim zevklerime uygun.