Meyve ve sebzelerle sunum önerileri (ve kullanılan bıçaklar)

[Güler]

Sözüm ona köyde kavun-karpuz bol ve ucuz olur ben de bol bol çalışma yaparım diye düşündüysem de bahçe işlerinden hiç vakit bulamadım ki.

Yarın köyde bir komşuya gitmem gerekiyor iki de çocuğu var, bahçede elma bol onlara elma şekeri yapayım dedim ve ilk defa denedim.

Onların şekerlerine boncuk koydum (bu arada kendime de yaptım ama boncuksuz)

Önce elmaları yıkayıp kuruladım.
2 bardak şekeri bir bardak su ile kaynatıp koyulaşma kıvamına gelince bir limon suyu, bir tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası, ve yumuşattığım bir adet yaprak jelatini ilave ederek biraz daha koyulaştırdım.
Elmalara geçirdiğim çubuklardan tutarak şekere iyice buladım, çıkartıp biraz süzdüm yine şekere batırarak döndüre döndüre kırmızı şekerin her tarafına gelmesini sağladım.

Çocuklara vereceklerimin üzerlerine boncuklar serperek soğumaya bıraktım.
Yarın, güzelce süslü paketler yapıp hediye edeceğim.