![]() |
|
|
|
#18 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-04-2008
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 106
|
Üzüm pekmezi yapımında kullanılan toprak sadece kimi kalıntıların dibe çökmesi işine yaramaz. Pekmezin "bildiğimiz pekmez" olmasını sağlar. Şayet o toprak kullanılmadan aynı prosedür uygulanırsa, elde edilen pekmez "ekşi pekmez" olur. Selamlar |
|
|
|
|
|