Ceviz reçeli

Hhatice · 16-02-2010, 20:38

ceviz reçelini her sene yaparım cevizleri içi sertleşmeden nisan gibi toplamak gerekiyor ben kirece yatırmam üzerindeki yeşil kabuğu incecik soyulduktan sonra su dolu bir kap içerisinde 25 gün bekletilir her gün suyu değiştirilir işin püf noktası cevizler soyulduktan sonra yün şişi ile boylamasına delinir bir uçtan sokup diğer uçtan çıkmalı şiş
25 gün sonra normal reçel gibi yapımı ben önce şerbeti hazırlayıp cevizleri içine atıyorum
şekerleme tadında oluyor

16-02-2010, 20:38	#7
Hhatice Kaybettik, Allah rahmet eylesin Giriş Tarihi: 15-12-2006 Şehir: Tekirdağ Mesajlar: 2,876 Galeri: 2	ceviz reçelini her sene yaparım cevizleri içi sertleşmeden nisan gibi toplamak gerekiyor ben kirece yatırmam üzerindeki yeşil kabuğu incecik soyulduktan sonra su dolu bir kap içerisinde 25 gün bekletilir her gün suyu değiştirilir işin püf noktası cevizler soyulduktan sonra yün şişi ile boylamasına delinir bir uçtan sokup diğer uçtan çıkmalı şiş 25 gün sonra normal reçel gibi yapımı ben önce şerbeti hazırlayıp cevizleri içine atıyorum şekerleme tadında oluyor Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter