Mutfaktaki Kaktüs (Yenilebilinen Kaktus ve Meyveleri)

[dryalcincoskuner]

Selam arkadaşlar,

Öncelikle Akdeniz Bölgesinde yabani olarak yetişmekte olan ve genel adı, Hint inciri,dikenli incir, tahta inciri, bardacık gibi isimler olan meyvenin latince adı Opuntia ficus indica. Bu meyve ile ilgili akademik olarak birçok yayına sahip olan biri olarak daha fazla bilgiyi yakında ileteceğim.

Merak edenler için ingilizcesi Prickly pear ve/veya cactus pear.

İlgili yayınlarım için http://dryalcincoskuner.sitemynet.com