Cengin merhaba,
Gaziantep güzel bir şehir. K.Maraş, Pazarcık'da görev yapmıştım ve sık sık G.Antep ve Kilis'e giderdim. Yediğim tatlıları hala unutmadım. Bir de simit kebabını! Bulgurdan yapıldığını duyunca çok şaşırmıştım. :)

Merhaba arsakay
Gaziantep, yemekleri özellikle de tatlılarıyla ünlü bir şehir.Kilis ve Gaziantep mutfağında Suriye ve Lübnan mutfağının izleri var yemek isimleri çoğunlukla arapça ama Kilis yemekleri biraz daha farklı; zeytinyağı Antep mutfağında neredeyse hiç yer almazken Kilis mutfağında çok kullanılır(Her iki ilde de zeytinyağı üretilmesine rağmen). Buraya ilk geldiğim zamanlardaki gibi bu yemekleri yemeğe devam etseydim muhtemelen şu an kalp ve damar hastalıklarından öbür tarafta olurdum. Neyseki zamanında geldime geldim....:)))

Oralardayken ben de hemen hergün kebap yerdim :))
Bizim memlekettin en klasik sorusunu sorayım!
Memleket neresi? ;)

Hatay - İskenderun

karadeniz de hem orman hem de deniz bir arada. neden karadenize gidilince denizden vazgeçirceksiniz ki eşinizi... biz gittik valla çok harika hem gez hem kafa dinle icabı...

Aizonai
 

Dün işle ilgili günübirlik bir seyahat yaptım.İzmir'den Kütahya'ya gittim.Rotam Uşak'a gelmeden Altıntaş, Gediz üzerinden,kestirme girişti. Bu yolu son dönemde sıkça kullanıyorum.Dört mevsimini de bilirim.Ama baharına hep gece denk gelmişim demek ki bazı güzellikleri fark edememişim.

Uşak'a yaklaşırken başlayan haşhaş tarlalarının manzarasını size anlatamam.
Eklenti 1557 Eklenti 1558

neredeyse el kadar koca koca mor, eflatun, bembeyaz çiçekler, gri yeşil dalların üzerinde salınıyordu.Gençliğimde Ankara'ya dedemi ziyarete giderken aynı mevsimde Uşak Afyon civarı manzaradan gözümü alamaz,göz açlığımı bastırmaya, hiç birşeyi kaçırmamaya çalışırdım. O zaman pembe haşhaş çiçekleri de vardı.Demek zaman içerisinde yetiştirilen çeşit değişmiş diye düşündüm.Giderken katılacağım toplantıya yetişmek için acelem vardı ama dönüşte tarlalarda bol fotoğraf çektim.

Kütahya'ya yaklaşırken sizi sağ tarafınızda koca bir akarsu takip eder, nasıl coskulu ve bol suluydu.Kıyısı söğüt, meşe dolu.Etrafı çam ormanı.Hafta içi öğlen vakti piknikçiler bile gördüm.İnanın abartısız, orman içi bir alandan geçerken 10-15 çeşme gördüm.Birinden su da içtim.Demir tadı belirgindi,ama buz gibi ve lezzetliydi.

Eklenti 1559

Bu güzergahta çok fazla ökse otu problemi var.Bazı ağaçlar perperişan.Hep onları seyrederim yolda. Ancak bu sefer görünmüyorlardı, çünkü yemyeşil yapraklanmışlardı.Gelinkayası mevkiinde ardıç korusu inanılmazdı.Çok etkileyici hatta az ürkütücü bir görüntüsü var.

Bu yoldan her geçişte aizonai tabelasını görüp iç çekerim.Çok önemli bir kent olduğunu biliyorum.Dünyanın ilk borsası burada çünkü.Dönüş yolunda tam oraya gelince eşime "ya, baksana sadece 800 metre imiş" dedim,hemen direksiyonu kırdı.Kütahya'yı tanıtım günleri imiş," ören yerleri ücretsiz buyurun sizi gezdireyim" diye Ahmet isimli çok nazik ve bilgili bir görevli bize tapınağı gezdirdi.

Tapınak altında bir mahzen var kilitli.Kesme taştan.Oraya da indirdi bizi.İnanılmaz bir yapıydı.Dimdik demir merdiven az ürkütücü," aman böyle şey nasıl olur ?" diyorsunuz.
Eklenti 1560Eklenti 1561
Bize mezar taşları hakkında bilgi verdi, üzerinde vazo ve tarak,ayna figürü olanlar kadın, kartal vs. hayvan figürü olanlar erkek mezar taşı, ikili taşlar karı koca, kapı figürü bu dünyadan ötekinde iki hayat arasındaki geçiş diye anlattı.

Sonra hamamdaki mozaikleri görmeyi istersek bizi götürüp açabileceğini söyledi, arabayla zaten çok uzak olmayan Roma hamamına gittik.Köyün içinde.Kilitli kapılar ardında tabanında muhteşem mozaikler olan bir hamam gördüm.Ahmet Bey bir şişe su doldurup geldi ve mozaikleri ıslattı, renklerine inanmazsınız.Melek ve şeytan figürüymüş, bize desenleri izah etti.

Sonra oradan ayrılıp hala insanlığa hizmet eden roma köprüsünden geçip dünyanın ilk borsasını gördüm.Ahmet Bey'in dediğine göre (o da arkeologlardan öğrenmiş) 1 at 3 köle, 1 eşek 2 köle karşılığında satılıyormuş borsada.Burası dünyanın ilk borsasıymış.Hatta taşlarda o günkü fiyatlar da yazıyormuş.

Tiyatroyu ise görmek kısmet olmadı çünkü hava kararıyordu, bir daha sefere inşallah dedim.

1 saatcik sürdü ama muhteşem bir gezi oldu, hiç hayalde yokken iş gezisi turistik bitti.Tadı damağımda kaldı.

Bu gezinin fotoğraflarını da burada size ileteceğim, haşhaş tarlaları,daha önce görmediğim gelincik türü çiçekler,tapınak, mozaikler, borsa, köprü...

Aklım Kula peri bacalarında kaldı.Yoldan her geçişte onu da görüyorum.Bakalım ne zaman sıra gelecek?

fotoğraflar gelene kadar ben geçici olarak aizonai'yi ekleyim

http://www.cs.cmu.edu/~hulya/Persona...pleKutahya.JPG

Kula' daki peri bacaları dedikleriniz en son İlk Çağ' da püskürdüğü sanılan volkan konileri oluyor sanırım. Kula Volkanizması diye de geçer. Ben gitmedim ama ortamdaki lavlar o kadar taze görünüyormuş ki sanki dün o lavlar akmış gibiymiş.

Eklenti 1562Eklenti 1563Eklenti 1566

İşte Zeus tapınağı bu, ana mesajda fotoğrafı olan mahzen ise tam altında.

Eklenti 1564Eklenti 1565

Roma hamamının 3 havuzundan biri ılık, sıcak ve soğuk su havuzları olmak üzere üç havuz varmış.Mozaikler ise hamamın kilit altında tutulan üzeri kapalı kısmında.

İşte muhteşem borsa,borsa yuvarlak, ortasında iki sütun var.Arkasında sütunlu yol var.iki tarafında çarşılar, mağaza ve atölyeler bulunurmuş.Kent baharat yolu üzerindeymiş.Dolayısıyla borsa çok önemliymiş.Tıbbi, kimyevi ilaç ve bitkiler, meyve, kürk, ham kumaş, sepet, muhtelif ip,altın, gümüş, mermer, ahşap eşya,köle, vahşi ve evcil hayvanlar, şarap, baharat, nakliyat vs. hepsinin ücretleri borsa girişindeki taş bloklar üzerine yazılmış.
Leopar,aslan,yaban eşeği vs.gibi bugün adı sanı ülkemizde duyulmayan hayvanlar da satışta. Borsanın kurulma sebebi, sıkı durun enflasyonla mücadele. İmparatorluk mallarının tüm satış fiyatları tespit edilip yazılmış.Bağcılık ve şarap yapımı çok ileriymiş.Meyvecilik de yaygınmış.

Eklenti 1567borsa,Eklenti 1568sütunlu yol
Eklenti 1569Bu da 2.yüzyıldan beri hala kullanılan Roma yapımı köprü.Vay canına diyorsunuz, biz bir asfalt yolu iki yıl kullanamıyoruz, çöküyor, adamların 2.yüzyılda yaptığı köprüler hala insanlığın hizmetinde...

Eklenti 1570 Bunlar da size sözünü ettiğim değişik gelincikler :))

Hiç görmedim ama çok merak ediyorum, gidip gören varsa fotoğraflarını yollar belki.

merhabalar
7 gün süren doğu anadolu gezimiz noktalandı ama ben kuş gözlem kayıtlarını derlemekten bi türlü ağaçlara fırsat bulamadım, gezi ile ilgili notları daha sonra yazmaya çalışcam, gezinin en hoşuma giden bölümünü bitlis-tatvan ilçesi nemrut kraterinin içinde geçirdiğimiz 2 gün bir gece oluşturdu, 3000 metre civarında bile yeşil bir kuşak oluşturan huş ağaçları ile dolu bir havzada olmak güzeldi:)

Eklenti 1809

Eklenti 1810

Eylül-Ekim ayları 1-2 günlük Trilye turu için ideal aylar...Bayramda ordaydım...Huzur, tabiat, tarih iç içe....Şekerev'de balık yemeyi unutmayın...