|
|
09-01-2018, 13:37
|
#24 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2014
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,895
|
Ekşi mayacılar; 1- Ekmek öncesi hazırladığınız mayanın iki katını bulması ne kadar sürüyor zaman olarak. 2- Ekmek yaparken nette tonlarca mayalama şekli, un-su-tuz oranı ve karıştırma şekli ve pişirme şekilleri var. Sizlerin deneyimlerini yazar mısınız? Erdal Hoca beğendi.
|
|
|
| Etiketler |
| ekşi maya, ekşi maya yapımı, tartine, tartine sourdough |
|
|
219Beğeniler
Threaded Mode
