Tartine Ekşi Mayası yapımı

05-01-2017, 21:23

#10

Ozlem A

Moderatör

Giriş Tarihi: 08-05-2012

Şehir: Istanbul

Mesajlar: 1,774

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe

Bundan emin misiniz?

Hazır mayalar adı üzerinde maya. Ekşi mayada maya dışında bakteriler de bulunuyor diye düşünüyordum.

Galiba sadece -ekşimaya ya da hazır maya olarak değil- mayanın ekmeği kabartma işlevi açısından bakılarak yapılan bir yorum bu.

Etiketler

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz Konulara yanıt veremezsiniz Ek dosya yükleyemezsiniz Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz BB code Açık Smilies Açık [IMG] Kodu Açık HTML Kodu Kapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık Forum Kuralları

Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 22:56.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)