Erişte kesiyoruz

[çiftçi5234]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Ona burada galiba saçaklı diyorlar, boyları çok daha uzun oluyor ve fırınlıyorlar.
Tavuk suyu eşliğinde pişiriliyor ve üzerine de haşlanmış tavuk eti parçaları serpiyorlar.

Bizde yeme şekli diğer erişteler gibi, diğerlerinden boy farkıda yok pek fırın eriştesi diyoruz sadece odur yani.Üstüne çökelek koyuyoruz, isteyen balı toz şekeri ya da pekmezi sulandırarak koyabilir.