agaclar.net

agaclar.net (https://www.agaclar.net/forum/)
-   Egzotik Meyveler (https://www.agaclar.net/forum/egzotik-meyveler/)
-   -   Aronia melanocarpa, chokeberry (https://www.agaclar.net/forum/egzotik-meyveler/8586.htm)

bluecrop 22-04-2008 12:16

Aronia melanocarpa, chokeberry
 
Aronia, Chokeberry, Aronia melanocarpa,
Orijini doğu Avrupa ve Rusya. II.Dünya Savaşı'ndan önce, aronia öncelikle, sus bitkisi olarak kullanılmış.Aronia, veya Chokeberry, Kuzey Amerika'ya özgüdür. Haziranda güzel beyaz çiçekler açar ve sonbaharda yaprakları parlak kırmızıya boyanır. Dış mekan süs bitkisi değeri mükemmeldir. Hizmet ağacı olarak aynı rosaceae ailesindedir, ve onun meyvesine, benzer, ayrıca. Parlak meyveler, siyah kuşüzümünden biraz daha büyüktür, Seleksiyon sonucu yeni kültür çeşitleri üretilmiştir.(nero, Viking).

Aronia meyvesinden elde edilen meyve suyunun antioksidan düzeyi çok yüksek insanlarda bio aktivite düzeyini arttırır. Yaşam için gereken "Fenoller, leucoanthocyanins, catachines, flavonoles, ve flavones"in kaynağı olarak bilinir.Vitamini ferrum ve iyot gibi C ve diğer önemli mikroelementler içerir. Onlar, taze yenebilir, meyve salataları veya soslu dondurmalarda, veya kurutulmuş meyve olarak değerlendirilir. Geniş ölçüde lezzetli suları, yumuşak içecekleri, ve şarapları yapılır.. Aronia , yabanmersinleri, elderberry ve lingonberrylerden daha yüksek bir antioxidan içeriği vardır. Bundan dolayı aşırı derecede sağlığa yararlı bir küçük yumuşak meyvedir!

Aronia melanocarpa yetiştirmesi kolaydır, ve verimlidir .Bitkilerin özel bir yetişme isteği yok. Aronia melanocarpa nın verim ortalaması bitki başına 10 kg dır. Meyveler, çoğunlukla elle hasat edilir, mekanik olarak biçilebilir. Son yıllarda Amerika'da Aronia'nın ticari üretimi artmıştır .Eylül'den Ekim'e hasat edilebilir. Chokeberry, genellikle bir fundadır, uzunluğu 1.5 2m'dir, hızlı büyüyen funda, ıslak veya kuru toprakta, güneş veya kısmi gölgede büyüyebilir, hatta yoksul topraklarda …. Kendine verimlidir . Tozlayıcıya gerek duymaz. Çoğaltılması çoğunlukla dal çeliklerinden olmakla birlikte tohumdan ebeveyninin birebir aynı özelliklerini taşıyan bitkiler çoğaltılabildiği net kaynaklarınca belirtilmektedir.
zone değeri 3-9

kaynaklar
http://images.google.com.tr/images?h...-8&sa=N&tab=wi
http://www.whiteoaknursery.biz/Profi...ocarpa_lbl.htm
http://davesgarden.com/guides/pf/go/78592/
http://www.havlis.cz/karta.php?kytkaid=234
http://www.springvalleyroses.com/cat...tumnmagic.html

COYOTE 22-04-2008 12:21

Çok güzel de var mı bu meyveden Türkiye'de?

bluecrop 22-04-2008 12:37

Yurt dışı sipariş veren arkadaşlar el atarsa neden olmasın. Sanırım ilgi gerekiyor bu konuda her arz kendi talebini yaratığı gibi talep oluştukça arzda kaçınılmazdır.

denizakvaryumu 22-04-2008 12:40

Bu berrylerin sonu gelmeyecek anlaşılan, her gün bir berry ortaya çıkıyor :)

Aronia nın , yabanmersinleri, elderberry ve lingonberrylerden daha yüksek bir antioxidan içeriği olduğu belirtilmiş ki işte bu özelliği ile öne çıkıyor.

bluecrop 22-04-2008 13:08

Haklısınız bizim için bu berryler yeni olabilir. Amerika ve Avrupada bu meyveler yıllardır biliniyor ve ticari yetiştiriciliği yapılıyor. Onlar bu berryleri dünyanın neresinde olursa olsun doğal ekolojisinde keşfedip seleksiyona alıp hibrit çeşitler üretiyorlar ve dünya pazarında hakim konuma geliyorlar. Biz ezberlerimizi bozacak yeni alternatif ürünlere yeni yeni yöneliyoruz . Sağlıklı yaşam mevzuunu henüz keşfediyoruz ve bu keşifle birlikte bu berrylere ilgi dahada artacak kanısındayım. şöyle bir geçmişe dönüp bakıyorumda şu geçen sene içinde bilmediğim ne çok berry ile tanıştım.

denizakvaryumu 22-04-2008 13:26

Evet haklısınız.

ORAK yani antioksidan sıralamasında sanırım MANGOSTEN i geçen bir berry ya da meyve henüz ortaya çıkmadı.

2.sırada goji var ancak bu chokeberry sıralamda yok ...İşte bunu anlamadım.

bluecrop 22-04-2008 14:33

Haklısınız bu mevzuyu merak ettim bende araştırdım .Sanırım bir araştırma bu konuya şöyle bir açıklama getirmiş.

http://berrydoctor.com/broadcast/2007/USDA-ORAC.htm
http://berrydoctor.com/broadcast/200...RACBerries.htm
Results for Common Berries

Grown and Consumed

Domestically in the USA



Berries ORAC
Black chokeberry 16,062
Elderberry 14,697
Cranberry 9,584
Black currant 7,960
Cultivated blueberry

6,552

Blackberry 5,347
Red raspberry 4,882
Raisin (grape) 4,188
Strawberry 3,577
Red currant 3,387
Gooseberry 3,277
Grape (raw) 1,260

Numbers are micromoles of Trolox equivalents per 100 grams of sample (this is the laboratory measure of ORAC)

Bir başka kaynak;
http://www.nutraingredients.com/news...ia-mintel-orac

denizakvaryumu 22-04-2008 14:51

Şaşırtıcı, gerçekten yenilmesi gereken bir berry.

Umarım üniversitelerin araştırma alanlarına girer.

smart995 02-05-2008 02:02

En yüksek orac değeri 1-Acai berry ait 2.sırada Mangosteen var 3.sırada Noni 4.sırada Goji var

malina 27-07-2008 23:55

Alıntı:

Sayın baylar,
size yazmak için bir şifre gerekiyor, yani, işimiz zor olsun ! Bu mu istiyorsunuz ?
Aronia melanocarpa isimli makalenizin ilk cümle okudum ve hemen şiddetli bir hata buldum.
Aronia melanocarpa çalısı Kuzey Amerika'dan çıkmaktadır (Vermont / Hampshire).
Ben iki sene evvel bu konuda tüm internet kaynakları okudum (o zaman 750 tane, çoğu English, bazen Almanca).


Rusya eskiden 6.000 hektar Aronia melanocarpa yetiştirdi - şimdi bıraktı. Kapitalist şartlar altında ilaç satmak gerekiyor. İlaç ile iyi para kazanıyorlar üstelik sigortalar ödüyorlar. Aronia yaygın olduğu zaman meyva suyu vatandaş ödeyecek ve maalesef kimse hastalanmıyacak !
Polonya'da senelik hasat 15.000 ton.


Doğu Almanya bazı küçük yerler vardır - orası çok iyi ürünler !
Dünyada bu ürünleri çok aranıyor: Aronia melanocarpa, yaban mersin, mürver, siyah frenk üzümü (dünya daki hasat 160.000 ton; New Zealand'a 8.000 ton çıkıyor.
Türk millet ise, kahvede otururuyor !
Ben Sağlık Bakanı, Ziraat Bakanı ve Kürşar Tüzmen'i yazdım - pişman oldum!

Aslında Türkiye'de bu işe girecektik fakat arkadaşlarımda para yok ve benim kendi işim vardır.

Ben bugün Almanya'dan saf Aronia suyu siparış verdim. Nezamen biri uçarsa bana getirilir.
Bu iş Türkiye'de olsun artık. Bilelim ki bu meyva suyu yaygın olduğu zaman bir çok hastane kapanacaktır, başta bypas ameliyatı gerekmiyecek.

Saygılarımla,
Dr. med. S. Böhm
Bilimsel Danışman





S. Boehm eposta ile göndermiş...

"
size yazmak için bir şifre gerekiyor, yani, işimiz zor olsun ! Bu mu istiyorsunuz ?" Sanırım forumda yazmak için üye olmak gerektiğinden şikayetçi :)

Onun adına ben ekledim, bu da özürümüz olsun :)

denizakvaryumu 28-07-2008 08:16

http://www.naturallandscapesnursery.com/aronia.html

Yusuf Ustaoğlu 'nun gözünden bu üzümsü meyve kaçmaz umarım :) Türkiye'de yenilikleri takip eden kişi sayısı ne yazık ki bir elin parmaklarını geçmiyor.

Oğuzhan 28-07-2008 08:37

İnşallah kaçmaz.:)

aral 20-10-2008 21:29

*** arkadaşlar tohumdan üretmey çalıştım.fakat soguk katlama yaplak lazımmış.her şeyi denedim.fikri olan varsa sevinirim.

denizakvaryumu 20-10-2008 21:39

Dr. med. S. Böhm ' ün yukardaki yazısı oldukça etkileyici...

Konuyu biraz araştırınca yazdıklarına katılmamak elde değil.

Sn.Böhm bir daha yazmadı, Yusuf Ustaoğlu konuyla ilgilenmedi.Bu tohum katlama işi de oldukça sıkıcı.

Forumda peyzaj işiyle ya da çiçek-fidan satımı ve üretimi ile uğraşan üye arkadaşlar var.

Aslında bu konuya bir el atsalar, yurt dışından bir kaç fidan getirip 1-2 senede çelikleme yoluyla en azından forum üyelerine yetecek kadar fidan satılabilir düşüncesindeyim.

Bu bitkinin gücüne diyecek bir şeyim yok , tek kelime ile süper bitkilerden biri.

denizakvaryumu 20-10-2008 22:15

ORAC sıralaması ;

açaí 102.700
seabuckthorn 70.000
wolfberry (goji) 30.300
black chokeberry (aronia) 16.062

Mangosten ve noni nin ORAC değerlerini biliyorsanız bu sıralamaya ekleyelim.

Bu arada karanfil, tarçın , mercanköşk ve kekiğin ORAC değerlerinden hiç söz etmeyeyim.

Peki şampiyonlar şampiyonu hangi bitki ?

(400 times more antioxidant per unit volume than wolfberries) Gojiden 400 kat daha fazla ORAC değeri olan bitki yağı hangisidir?

Clove (Syzigium aromaticum) yağı olabilir mi

10,786,875 gibi bir değer hayal mi? :D

http://www.stopcancer.com/essential_...ntioxidant.htm

http://optimalhealth.cia.com.au/OracLevels.htm




.

abelya 21-11-2008 09:33

arkadaşlar demir fidancilik ta bu bitkiyi bulmanız mümkün

denizakvaryumu 21-11-2008 09:37

Güzel haber, inşallah goji gibi bu bitki de yaygınlaşır.

Oğuzhan 21-11-2008 09:49

Demir Fidancılık tlf ya da mail adresi var mı?

denizakvaryumu 21-11-2008 10:07

http://www.demirarboretum.net/bilgi.htm

Oğuzhan 21-11-2008 10:36

Siz aldınız mı?Ya da alan var mı ?Aynı bitkimi acaba

abelya 21-11-2008 10:59

0216 422 31 03
0216 422 33 44

hande@demirfidancilik.com
info@demirfidancilik.com

Oğuzhan 21-11-2008 12:04

Fidanlıkta varmış.6 yaşında .17 €+Kdv

abelya 21-11-2008 12:41

evt 6-7 yaşlarında 17 euro
fotosunu yollayabilirim isterseniz

denizakvaryumu 21-11-2008 13:09

Evet fotosunu görürsek iyi olur.

Oğuzhan 21-11-2008 13:19

2 Eklenti(ler)
Eklenti 53431
Eklenti 53432

denizakvaryumu 21-11-2008 13:26

Üstelik meyveler de üstünde :)

abelya 21-11-2008 13:33

nahoş bi tatı var
azımda siyah bi renk bıraktı :o

denizakvaryumu 21-11-2008 13:38

Olsun, önemli olan ORAC berry sıralamasında 4.sırada olması.

Musti 22-11-2008 15:11

Saksılardaki boyuna göre güzel meyve vermiş.

Musti 01-12-2008 10:14

1 Eklenti(ler)
Arkadaşlar meyvesi üzerinde fidan satın aldım.Bu meyve ile ilgilenen yukarıdaki arkadaşlardan isteyenlere 12'şer adet taze meyve gönderebilirim.Yarın öğlene kadar kargo adreslerini gönderebilirseniz memnun olurum.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 01:44.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025