İzmir, Teorik ve Uygulamalı Mantar Eğitimi (4-5 Aralık 2010)

[Smyrna]

Yorum yok mu?

[dark_dead_voice]

Orijinal Mesaj Sahibi Smyrna

Yorum yok mu?

Yaklaşık 2.5 saat süren sunum gayet güzel geçti.
Jilber hoca biyolojik tanımlar ve sınıflandırmalarla girip mantarların yaşam evresini de verikten sonra mantar toplama konusunda dikkat edilmesi gerekenleri anlattı. Ardından ekonomik değeri yüksek mantarlar, ülkemizde sıklıkla toplanan mantarlar, bu mantarların sıklıkla karıştırıldığı zehirli ve ölümcül mantarlara değinildi, zehirli ve ölümcül mantarların metabolizmayı etkileyişi anlatıldı,
mantarın nasıl yenmesi gerektiği konusunda çok çok önemli kriterlerden söz etti, bir takım mantarların hangi bölgelerde bulunduğu anlatıldı, en son reishi -ganoderma lucidum- konusunda hocamız fikirlerini söyledi ve toplantı sonlandı.
Gayet keyifli bir eğitimdi, Jilber hoca da son derece sempatik bir insan zaten, nasıl geçti anlamadık.
Yarınki orman gezisi çok daha keyifli geçecek diye düşünüyorum. Gelmeyenler çok şey kaçırmadı diyemeyiz kanımca.