Tekin'in Bulgar Pembesi mi? 4 kisilik aileyi doyurur :)

Evet.

Bu domates salkımda tek değildi. Salkımda her biri yarım kilodan fazla 4-5 domates daha vardı.

Bir üyemiz sormuş para verip alırmısınız diye. Bizde olmadığı zaman bulsam üç misli para verip alırım.

Böyle bir domatesi iki kişi tek öğünde tüketebilme becerisine sahibiz :)

Maaşallah , başlıkta hareket olmayınca diğerlerini tartıp foruma koymadım .
Seneye inşallah .
Pembe domates boyutlarını şeklini görünce para verip alma konusunda tereddüt eden arkadaş , halk arasındaki söylentiye dikkat çekmek istemiş galiba .

Konu hakkında iri çilek ve domates vs için alışıldığı boyutlardan büyük gördükleri zaman hemen akıllara hormonlu mu diye soruyorlar.

Bizim pembeler neredeyse unutulmaya yüz tutmuş , pazarda pek rastlanmayan kabuğu ince tadı kendine has olan bir domates .

Yemeklik olarak değil ben kahvaltıda veya diğer zamanlarda söğüş olarak yemeyi seviyorum .

Yetiştiriken ince kabuğunu çatlatmazsanız , mevsim devam ettikçe büyümeye devam etmesi mümkün .

Kök boyu diğerlerine göre daha fazla gelişebiliyor. gövdesi kalınlaşabiliyor.
Haliyle meyvesi de diğerlerine göre daha iri oluyor.

Ben fazla önem göstermedim . Budamasını çok da iyi yapmadım .

Hatta koltuklarını bile doğru dürüst almadım .

Üstelik çok da sık ekmişim . Pardon fideden olduğu için diktim demek lazımdı .

Bütün bunlara rağmen koskocaman oldular. Sadece bir tane değil onlarca kocaman pembeler oldu .

Başlığı görünce bir tanesini tartayım dedim .

Sonra başlıkta hareket görmeyince diğerlerini tartmadım .

Ve bizim Buralarda( Bolu-mengen) güneş erken kaybolmaya başladığı için domatesleri erken söktüm . Yaklaşık bir buçuk ay önce, söktüm.

Genel olarak taze olarak tükettim .

40 kilo kadar lokantaya sattım .

Köylü komşulara dağıttım .

Bu arada ezik vs leri de bizde menemenlik derler ondan yaptım . Kavonozlarda sakladım . 20 kavonoz da salça yaptım .

Bunları yaklaşık 25 metre karelik bir yerde yaptım .

Herkese bol bereketli mahsuller dilerim .